鲜萃咖啡是速溶咖啡吗
@璩翠1505：速溶咖啡是咖啡吗? -
穆俗19792571503…… 是的,其中一种 速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物.速溶咖啡最早通过福瑞纳传到中国的,速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存.区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式,因此获得了广泛的流行.
@璩翠1505：为什么有人会说速溶咖啡根本算不上咖啡? -
穆俗19792571503…… 大家都知道咖啡也是非常常见的,而且很多人都是习惯性的去喝一些咖啡的,尤其是对一些上班的人或是经常熬夜加班的人喝一杯咖啡都可以缓解疲劳的,而且咖啡的种类也是非常多的,现在很多人都认为这个速溶咖啡也是不可以买的,有的人...
@璩翠1505：速溶咖啡不是真正的咖啡吗? -
穆俗19792571503…… 这得看对真正咖啡是怎么定义的· 如果你是经常喝浓缩的··那么速溶的咖啡在你眼里就想白开水一样·· 其实速溶的和煮出来的咖啡的是真正的咖啡 只是速溶的比较淡而已··
@璩翠1505：咖啡是喝速溶的好还是现煮的好? -
穆俗19792571503…… “速溶咖啡”不能算咖啡,这是传统咖啡界普遍信同的看法.速溶咖啡是工业化的合成品,在一些特定环境下如长途旅行时在火车上和飞机上是不错的咖啡代用品,而不再是原本意义上的咖啡,因为传统咖啡在享用中,从咖啡豆的研磨、煮制、...
@璩翠1505：不懂就大声叫:咖啡店的咖啡和速溶咖啡有什么区别 -
穆俗19792571503…… 首先,速溶咖啡不是严格意义上的咖啡,应该是咖啡的还原物. 简单介绍一下速溶咖啡的生产原理你就明白了,把咖啡豆烘焙好打成咖啡碎,用水煮成咖啡 .然后用一个高压喷头喷射到一个高温容器上面,咖啡瞬间加热凝结,就是速溶咖啡.所以有些咖啡客戏称速溶咖啡是咖啡粘在衬衣上发明的. 1.咖啡豆煮出来的咖啡是咖啡,速溶咖啡是咖啡味道的饮料和咖啡有相似的味道和相同的功能,但是效果和效力低很多. 2.当然是现磨咖啡更提神能集中注意力.咖啡中的物质随着氧化时间的加长在不断丧失.现烘现磨咖啡提神的效果最好.其次是现磨最次是速溶,因为已经是萃取后还原的物质了.
@璩翠1505：咖啡的分类及速溶咖啡属于哪一类 -
穆俗19792571503…… 速溶咖啡:成品饮料 咖啡豆: 半成品饮料 方便面与挂面的区别.
@璩翠1505：现磨咖啡和速溶咖啡有什么区别? -
穆俗19792571503…… 速溶咖啡就是将咖啡豆煮完的咖啡进行二次烘干. 就这个区别,其他那些人解释的都是扯淡. 什么营养流失?喝咖啡还想补充什么营养?唯一流失的只有咖啡因,这玩意少点对身体好. 至于反式脂肪酸就更扯了,这东西现磨咖啡里含量更高,大部分就存在于现磨咖啡上面厚厚的油脂里,喝现磨的貌似都拿这个油脂当圣餐吧.少喝点,小心短命. 我从不听那些人扯淡. 咖啡就是一种食品,满足自身味蕾的才是最好,我觉得加葱花的咖啡好喝,那就是好喝,费劲巴拉扯一堆费话说现磨好,那也只能骗骗不懂的人. 难道我要为所谓的正宗喝法,去让欧美人放弃向红茶里加奶和糖吗? 可笑! 己所不欲勿施于人.
@璩翠1505：怎么判断速溶咖啡和正常咖啡 -
穆俗19792571503…… 速溶咖啡从外观上看颗粒较大,可融于水,即冲即饮. 正常咖啡分为未经加工的咖啡豆(较黄豆粒大),或者研磨的咖啡(粉末状,质地较轻),一般bar里的咖啡使用的都是研磨咖啡,需要用专用器具用开水通过咖啡粉末并过滤后饮用.
@璩翠1505：速溶咖啡粉和现磨咖啡有什么区别呢? -
穆俗19792571503…… 速溶是咖啡加工的饮料,相当于康师傅绿茶红茶,汇源果汁,属于饮料性质,严格说不算咖啡. 咖啡豆是天然植物,磨粉以后萃取咖啡,没有其他添加. 两个区别相当于绿茶茶叶跟康师傅绿茶饮料,
@璩翠1505：怎么看一杯咖啡是速溶的还是现磨的?因为好多速溶咖啡看起来跟现磨的差不多 -
穆俗19792571503…… 现磨的咖啡,如果除开咖啡师手艺很烂,或者不知道买的什么乱七八糟的咖啡豆的情况下. 不同产区的咖啡豆都有不同的风味. 比如你要喝曼特宁,那么它应该是带橡木的厚重苦味. 比如你要和科纳,那它应该是巧克力味. 好的咖啡豆入口都会清澈,并且咖啡颜色会偏琥珀.清凉. 速溶一般都是采用很差的罗布斯塔豆子,一喝就喝得出来.
穆俗19792571503…… 是的,其中一种 速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物.速溶咖啡最早通过福瑞纳传到中国的,速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存.区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式,因此获得了广泛的流行.
@璩翠1505：为什么有人会说速溶咖啡根本算不上咖啡? -
穆俗19792571503…… 大家都知道咖啡也是非常常见的,而且很多人都是习惯性的去喝一些咖啡的,尤其是对一些上班的人或是经常熬夜加班的人喝一杯咖啡都可以缓解疲劳的,而且咖啡的种类也是非常多的,现在很多人都认为这个速溶咖啡也是不可以买的,有的人...
@璩翠1505：速溶咖啡不是真正的咖啡吗? -
穆俗19792571503…… 这得看对真正咖啡是怎么定义的· 如果你是经常喝浓缩的··那么速溶的咖啡在你眼里就想白开水一样·· 其实速溶的和煮出来的咖啡的是真正的咖啡 只是速溶的比较淡而已··
@璩翠1505：咖啡是喝速溶的好还是现煮的好? -
穆俗19792571503…… “速溶咖啡”不能算咖啡,这是传统咖啡界普遍信同的看法.速溶咖啡是工业化的合成品,在一些特定环境下如长途旅行时在火车上和飞机上是不错的咖啡代用品,而不再是原本意义上的咖啡,因为传统咖啡在享用中,从咖啡豆的研磨、煮制、...
@璩翠1505：不懂就大声叫:咖啡店的咖啡和速溶咖啡有什么区别 -
穆俗19792571503…… 首先,速溶咖啡不是严格意义上的咖啡,应该是咖啡的还原物. 简单介绍一下速溶咖啡的生产原理你就明白了,把咖啡豆烘焙好打成咖啡碎,用水煮成咖啡 .然后用一个高压喷头喷射到一个高温容器上面,咖啡瞬间加热凝结,就是速溶咖啡.所以有些咖啡客戏称速溶咖啡是咖啡粘在衬衣上发明的. 1.咖啡豆煮出来的咖啡是咖啡,速溶咖啡是咖啡味道的饮料和咖啡有相似的味道和相同的功能,但是效果和效力低很多. 2.当然是现磨咖啡更提神能集中注意力.咖啡中的物质随着氧化时间的加长在不断丧失.现烘现磨咖啡提神的效果最好.其次是现磨最次是速溶,因为已经是萃取后还原的物质了.
@璩翠1505：咖啡的分类及速溶咖啡属于哪一类 -
穆俗19792571503…… 速溶咖啡:成品饮料 咖啡豆: 半成品饮料 方便面与挂面的区别.
@璩翠1505：现磨咖啡和速溶咖啡有什么区别? -
穆俗19792571503…… 速溶咖啡就是将咖啡豆煮完的咖啡进行二次烘干. 就这个区别,其他那些人解释的都是扯淡. 什么营养流失?喝咖啡还想补充什么营养?唯一流失的只有咖啡因,这玩意少点对身体好. 至于反式脂肪酸就更扯了,这东西现磨咖啡里含量更高,大部分就存在于现磨咖啡上面厚厚的油脂里,喝现磨的貌似都拿这个油脂当圣餐吧.少喝点,小心短命. 我从不听那些人扯淡. 咖啡就是一种食品,满足自身味蕾的才是最好,我觉得加葱花的咖啡好喝,那就是好喝,费劲巴拉扯一堆费话说现磨好,那也只能骗骗不懂的人. 难道我要为所谓的正宗喝法,去让欧美人放弃向红茶里加奶和糖吗? 可笑! 己所不欲勿施于人.
@璩翠1505：怎么判断速溶咖啡和正常咖啡 -
穆俗19792571503…… 速溶咖啡从外观上看颗粒较大,可融于水,即冲即饮. 正常咖啡分为未经加工的咖啡豆(较黄豆粒大),或者研磨的咖啡(粉末状,质地较轻),一般bar里的咖啡使用的都是研磨咖啡,需要用专用器具用开水通过咖啡粉末并过滤后饮用.
@璩翠1505：速溶咖啡粉和现磨咖啡有什么区别呢? -
穆俗19792571503…… 速溶是咖啡加工的饮料,相当于康师傅绿茶红茶,汇源果汁,属于饮料性质,严格说不算咖啡. 咖啡豆是天然植物,磨粉以后萃取咖啡,没有其他添加. 两个区别相当于绿茶茶叶跟康师傅绿茶饮料,
@璩翠1505：怎么看一杯咖啡是速溶的还是现磨的?因为好多速溶咖啡看起来跟现磨的差不多 -
穆俗19792571503…… 现磨的咖啡,如果除开咖啡师手艺很烂,或者不知道买的什么乱七八糟的咖啡豆的情况下. 不同产区的咖啡豆都有不同的风味. 比如你要喝曼特宁,那么它应该是带橡木的厚重苦味. 比如你要和科纳,那它应该是巧克力味. 好的咖啡豆入口都会清澈,并且咖啡颜色会偏琥珀.清凉. 速溶一般都是采用很差的罗布斯塔豆子,一喝就喝得出来.
