鲫鱼汤的正确做法月子餐

@赵韵1342:产妇鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃 -
滕京15921686299…… 产妇鲫鱼汤的做法 1.先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟. 2.倒入菜籽油烧热. 3.把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入油锅里,一会放入生姜,两面炸制表皮金黄 4.加入剩下的葱白和生姜大火烧开,转中小火,熬10分钟 5.最后加入适量盐和香葱段,两分钟就可以了

@赵韵1342:产妇鲫鱼汤怎么做 正确做法才会又鲜又不茬奶 -
滕京15921686299…… 鲫鱼奶汤 材料 用料鲫鱼1条,黄豆50克,姜片、八角、精盐、味精、胡椒粉、豆油各适量. 做法 1、鲫鱼去鳞、内脏,刮去腹内黑膜,洗净改刀. 2、锅加豆油烧热,下入鲫鱼、姜片略煎,倒入清水烧开,加入八角,倒入高压锅内压15分钟,以精盐、味精、胡椒粉调味即可.

@赵韵1342:月子鲫鱼汤怎么做 -
滕京15921686299…… 坐月子的人不应该吃太多的调料类的东西,介绍一下月子鲫鱼汤的最原始的做法: 1、锅内加少许植物油,加入花椒爆一下锅,把鱼放入稍微煎一下,两面都要煎,加入少许料酒(料酒和花椒可以去腥); 2、加入适量冷水,如果想多喝汤的话可以多加,再加入少许葱段和姜片; 3、盖上锅盖,大火煮沸转小火慢煨.俗话说千滚豆腐万滚鱼,你可以多煮一会(1小时左右吧),知道汤发白了就可以关火了.4、加盐适量,小菜沫少许,起锅.

@赵韵1342:坐月子喝的鲫鱼汤怎么做的? -
滕京15921686299…… 做法 食材准备 主料:鲫鱼2条 辅料:白萝卜1个,豆腐1块. 调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升 制作步骤 1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块; 产妇鲫鱼汤 2、锅内倒少...

@赵韵1342:月子餐炖鲫鱼汤的做法 -
滕京15921686299…… 月子餐的鲫鱼汤,怎么做好喝?第一步:腥味来源.鲫鱼的腥味主要来自三个地方,只要清理干净就不会了.1、鲫鱼腹部的黑膜,最好是用钢丝球刷洗,比用刀刮还干净彻底.2、去除鱼线和鱼头下颚骨.3、鱼皮表面粘液刮干净.鲫鱼汤的好...

@赵韵1342:哺乳期妈妈喝的鲫鱼汤怎么做 -
滕京15921686299…… 1. 鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子. 2. 下油锅煎至两面金黄色取出备用. 3. 把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身.加入料酒、盐、葱段、姜片.开大火加盖煮. 4. 等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟. 5. 20分钟后,再加入金针菇. 6. 5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成.

@赵韵1342:通乳催奶的鲫鱼汤怎么做? -
滕京15921686299…… 做法: 1.认真清洗鲫鱼,将葱姜切粒; 2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖; 3.当汤汁颜色呈奶白色时调味稍煮即可. 适合人群:产妇 健康提示: 鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效.慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食;尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用.

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