鲮鱼和鲤鱼哪个好吃
@温友5642：做鱼丸是用草鱼好还是用鲤鱼好? -
满昆13631206977…… 做鱼丸是不分鱼的种类的,海鱼或是淡水鱼,草鱼,鲤鱼,鲅鱼,鲮鱼,鲶鱼都可以.不过因为草鱼一般都较大,刺也较少,易于剔成肉泥,并且价格相对便宜,肉质也同样肥嫩鲜美,所以选草鱼的比较多.
@温友5642：什么鱼最好吃?
满昆13631206977…… 各种鱼有各自的味道!比如嘛:雄鱼的鱼头比较好吃,鳊鱼和鲫鱼的鱼肉比较好吃,鲤鱼的鱼尾.... 这就要看个人的喜好啦!特别是鲫鱼,鱼肉特别嫩,但刺较多,所以有些人嫌麻烦!但不妨去试一试,味道很美味的!还有雄鱼头很好吃,也可以去试试的! 不好吃找我咯!!
@温友5642：最好吃的鱼是什么鱼,它好吃在哪里 -
满昆13631206977…… 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高. 草鱼和雍鱼:雍鱼也称胖头鱼.鱼头细腻多脑浆口感平滑,骨较脆松很好吃. 青 鱼:鱼身的肉只有骨干体架几乎没有刺中间部分鱼肉细腻平滑,口感细腻. 鲶 鱼...
@温友5642：白条,鲮鱼,草鱼,鲤鱼,黒鲩,鲫鱼,大头,罗非哪种鱼好?
满昆13631206977…… 个人觉得白条鱼,不错·!
@温友5642：鱼的哪个部位最好吃? -
满昆13631206977…… 你的问题很精辟也很精简,总体来说不是说鱼的那部位好吃就是好吃,这要看到底是那种鱼,需要根据鱼的品种和习性来解答: 一 谈水养殖鱼类: 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高. 草鱼和雍鱼:雍...
@温友5642：鲮鱼怎么做好吃 -
满昆13631206977…… 鲤鱼烹饪 烹饪指导 1. 鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个非常小的口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉 2. 鲤鱼的烹调方法较多,以红烧、干烧、糖醋为主 3. 通乳用时...
@温友5642：关于鱼的问题. -
满昆13631206977…… 鱼头最有营养,鱼肚上的肉最好吃. 一 谈水养殖鱼类: 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高. 草鱼和雍鱼:雍鱼也称胖头鱼.鱼头细腻多脑浆口感平滑,骨较脆松很好吃. 青 鱼:鱼身的肉只有骨干体架...
@温友5642：常吃的淡水鱼有哪些 -
满昆13631206977…… 草鱼,鲤鱼,青鱼,鲫鱼,鲢鱼,黄颡鱼,各种原生淡水小鱼(白条,麦穗等等的小杂鱼)鳜鱼,鳟鱼,鲳鱼,太多太多了....你想吃 不如直接去市场看看有哪些...直接买不就得了
@温友5642：鱼要怎么吃比较有营养? -
满昆13631206977…… 从营养学的角度看,所有鱼类的营养价值都差不多,均含有较多的蛋白质,对人体的营养起相同作用.鱼的蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高.鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、...
@温友5642：饭店里吃的鱼有哪几种? -
满昆13631206977…… 不同的鱼有不同的做法,而且同样的鱼做法不同口感也不同,所以没有哪种鱼好吃不好吃,重要的是做出来的鱼合不合你的口味.一般小型的饭店吃的是草鱼 鲫鱼 扁鱼 鲤鱼,大的饭店鱼的品种就比较多了.
满昆13631206977…… 做鱼丸是不分鱼的种类的,海鱼或是淡水鱼,草鱼,鲤鱼,鲅鱼,鲮鱼,鲶鱼都可以.不过因为草鱼一般都较大,刺也较少,易于剔成肉泥,并且价格相对便宜,肉质也同样肥嫩鲜美,所以选草鱼的比较多.
@温友5642：什么鱼最好吃?
满昆13631206977…… 各种鱼有各自的味道!比如嘛:雄鱼的鱼头比较好吃,鳊鱼和鲫鱼的鱼肉比较好吃,鲤鱼的鱼尾.... 这就要看个人的喜好啦!特别是鲫鱼,鱼肉特别嫩,但刺较多,所以有些人嫌麻烦!但不妨去试一试,味道很美味的!还有雄鱼头很好吃,也可以去试试的! 不好吃找我咯!!
@温友5642：最好吃的鱼是什么鱼,它好吃在哪里 -
满昆13631206977…… 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高. 草鱼和雍鱼:雍鱼也称胖头鱼.鱼头细腻多脑浆口感平滑,骨较脆松很好吃. 青 鱼:鱼身的肉只有骨干体架几乎没有刺中间部分鱼肉细腻平滑,口感细腻. 鲶 鱼...
@温友5642：白条,鲮鱼,草鱼,鲤鱼,黒鲩,鲫鱼,大头,罗非哪种鱼好?
满昆13631206977…… 个人觉得白条鱼,不错·!
@温友5642：鱼的哪个部位最好吃? -
满昆13631206977…… 你的问题很精辟也很精简,总体来说不是说鱼的那部位好吃就是好吃,这要看到底是那种鱼,需要根据鱼的品种和习性来解答: 一 谈水养殖鱼类: 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高. 草鱼和雍鱼:雍...
@温友5642：鲮鱼怎么做好吃 -
满昆13631206977…… 鲤鱼烹饪 烹饪指导 1. 鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个非常小的口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉 2. 鲤鱼的烹调方法较多,以红烧、干烧、糖醋为主 3. 通乳用时...
@温友5642：关于鱼的问题. -
满昆13631206977…… 鱼头最有营养,鱼肚上的肉最好吃. 一 谈水养殖鱼类: 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高. 草鱼和雍鱼:雍鱼也称胖头鱼.鱼头细腻多脑浆口感平滑,骨较脆松很好吃. 青 鱼:鱼身的肉只有骨干体架...
@温友5642：常吃的淡水鱼有哪些 -
满昆13631206977…… 草鱼,鲤鱼,青鱼,鲫鱼,鲢鱼,黄颡鱼,各种原生淡水小鱼(白条,麦穗等等的小杂鱼)鳜鱼,鳟鱼,鲳鱼,太多太多了....你想吃 不如直接去市场看看有哪些...直接买不就得了
@温友5642：鱼要怎么吃比较有营养? -
满昆13631206977…… 从营养学的角度看,所有鱼类的营养价值都差不多,均含有较多的蛋白质,对人体的营养起相同作用.鱼的蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高.鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、...
@温友5642：饭店里吃的鱼有哪几种? -
满昆13631206977…… 不同的鱼有不同的做法,而且同样的鱼做法不同口感也不同,所以没有哪种鱼好吃不好吃,重要的是做出来的鱼合不合你的口味.一般小型的饭店吃的是草鱼 鲫鱼 扁鱼 鲤鱼,大的饭店鱼的品种就比较多了.
