鸡公煲高清图素材
@别种5910：鸡公煲的做法?
容孟18161049039…… 做法一 香料配方 三楂25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草20g 毕拨30g 鸡公煲红油(老油)的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右,放入豆瓣酱(4两左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 火→放入花椒(半把)不要搅拌. 除...
@别种5910：什么是重庆鸡公煲? -
容孟18161049039…… 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种. 以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型.烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为...
@别种5910：重庆鸡公煲起源 -
容孟18161049039…… 重庆鸡公煲的魅力首先在于原料,是以正宗三黄鸡为主料,当天早晨宰杀并去掉内脏,佐以独家秘制的26种酱(沙茶酱、海鲜酱等)制成的小料,与芹菜、香菜、洋葱、香葱、青椒、大蒜和多种药材,在温火中煲制而成,
@别种5910：在哪里可以找到中餐食品的高清图片,最好是可以下载图片的一个网站,谢谢 -
容孟18161049039…… 中餐百食品的高清图片下载:“E网素材库” http://hi.baidu.com/libichun1985/blog/item/7d295da918ba5aa1cb130ca4.html1.E网素材库度2.NB素材库3.找图网4.绿色素材网5.189素材网
@别种5910：求此图清晰原图 -
容孟18161049039…… jpg＂ target=＂_blank＂ title=＂点击查看大图＂ class=＂ikqb_img_alink＂>提问者评价 太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢! 分享 评论 |
@别种5910：鸡公煲是炖的还是炒的 -
容孟18161049039…… 鸡公煲是重庆名菜,先用各种调料和香料把鸡肉进行翻炒并炒香,再煨制一会,最后放入砂煲中再入味10分钟左右,即可端出上桌了.
@别种5910：鸡公煲有营养吗? -
容孟18161049039…… 因为砂锅能保住养分,减少营养流失.其实现在的不管什么菜,现在人都说很有营养,还有各种功效,能治疗什么疾病等,其实具体有没有作用谁知道呢?反正吃不死人就好了.不是吗?
@别种5910：从哪里可以下载高清图片
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@别种5910：重庆鸡公煲创始人张重庆是哪里人? -
容孟18161049039…… 重庆鸡公煲是由重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在上海改变而来的,而且并没有张重庆这个人,这个人估计是上海人不想自己发源地的菜跟其他城市沾边而编造出来的.随便百度百科重庆鸡公煲就能发现根本没有创始人一说,百度也没有创建鸡公煲张重庆这个人
容孟18161049039…… 做法一 香料配方 三楂25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草20g 毕拨30g 鸡公煲红油(老油)的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右,放入豆瓣酱(4两左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 火→放入花椒(半把)不要搅拌. 除...
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容孟18161049039…… 重庆鸡公煲的魅力首先在于原料,是以正宗三黄鸡为主料,当天早晨宰杀并去掉内脏,佐以独家秘制的26种酱(沙茶酱、海鲜酱等)制成的小料,与芹菜、香菜、洋葱、香葱、青椒、大蒜和多种药材,在温火中煲制而成,
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@别种5910：鸡公煲有营养吗? -
容孟18161049039…… 因为砂锅能保住养分,减少营养流失.其实现在的不管什么菜,现在人都说很有营养,还有各种功效,能治疗什么疾病等,其实具体有没有作用谁知道呢?反正吃不死人就好了.不是吗?
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