鸡叉骨的家庭做法

@甘狗4437:麻辣鸡叉骨怎么做好吃 -
华炭15755978401…… 麻辣鸡叉骨(少油版)的做法1.鸡叉骨除去鸡油和气管洗净沥水.2.葱姜蒜切沫.3.把沥干水的鸡叉骨放入盆中,放入葱姜蒜沫 奥尔良腌粉 白酒 腌制20分钟.4.腌制好之后在平底锅中放入少量油,将鸡叉骨摆平煎至两面金黄(也可以在步骤3中加入淀粉挂浆,在步骤4中直接下油锅炸熟,为了健康少油,我就选择煎.)5.煎好之后放入盆中.6.在炒锅中放入少量底油,油热后放入花椒桂皮香叶小茴香辣椒麻椒等炒香.7.炒出香辣味之后加入煎好的鸡叉骨.8.翻炒均匀后加入老抽耗油少量盐继续翻炒一分钟,加入少量的水,莫过鸡叉骨的三分之一.9.大火至收汤.10.盛出放入盆中,放入辣椒面孜然粉孜然粒拌匀.

@甘狗4437:酱鸡骨叉怎么做好吃,酱鸡骨叉的家常做法 -
华炭15755978401…… 酱鸡骨叉的家常做法主料鸡叉骨500g洋葱1/2个辅料油适量盐适量味精适量老抽适量葱适量大料适量姜适量小红辣椒5个步骤1.鸡叉骨和洋葱准备好.2.起锅,煮水,水开后放入葱段,姜片,大料,鸡叉骨煮熟.3.煮熟的鸡叉骨过清水清水干净备用.4.起锅,放油,爆香小红辣椒5.放入洋葱翻炒.6.加入鸡叉翻炒.7.加入适量的老抽上色,继续翻炒8.加入一勺清水炖一下,收汁,加盐,味精,出锅.

@甘狗4437:美味小吃 - 裹面鸡叉骨怎么做?如何炸鸡叉骨?
华炭15755978401…… 01先把鸡叉骨清洗干净,然后用适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟.02把适量的面粉放至碗中,然后加水搅拌成糊,再打2个鸡蛋进去搅拌均匀,再用一个碗装适量的干面粉,然后把腌制好的鸡叉放到鸡蛋糊里粘满蛋糊,再放到干面粉里粘满面粉.03锅装适量的油,油温热到80度左右,把粘满面粉的鸡叉放进去炸,炸到半黄色捞上来.04停1分钟左右,第二次放进去炸,这次炸到金黄色为止,然后捞上来就可以了食用了.End

@甘狗4437:奥尔良鸡叉骨的家常做法大全怎么做好吃视 -
华炭15755978401…… 材料 鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量. 方法/步骤 1、将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分. 2、加入生抽、料酒、盐拌匀. 3、再加入炸鸡粉拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制24小

@甘狗4437:做法,香炸鸡叉骨怎么做好吃,香炸鸡叉骨的家常做法 -
华炭15755978401…… 1.把鸡叉骨用清水浸泡出血水,中途多换几次水2.洗干净之后捞起沥干水分.3.之后加料酒,盐,炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间,这样入味4.炸的时候,撒上干面粉,淀粉拌匀5.拌好面粉和淀粉的.6.锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制,7.炸到金黄色,熟了之后捞起,8.根据爱好撒上孜然粉,辣椒粉都可以哦!

@甘狗4437:叉骨的做法,炸鸡叉骨怎么做好吃,炸鸡叉骨的家常做法 -
华炭15755978401…… 用料 鸡叉骨 鸡蛋 面粉 油 椒盐 炸鸡叉骨的做法 面粉,鸡蛋,盐调成面糊. 鸡叉骨均匀裹上面糊. 油加热后放入鸡叉骨炸熟,出锅撒椒盐.

@甘狗4437:小摊炸鸡叉骨的做法大全 -
华炭15755978401…… 1、原料 材料:鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量.2、做法 ①将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分.②加入生抽、料酒、盐拌匀.③再加入炸鸡粉拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制24小时左右.④锅中大火烧热油,可放入一小片生洋葱,观察洋葱周围冒出连串的小炮,说明油温达到了.⑤将鸡叉一块块放进去炸,不要一次性全倒了.⑥将火调小些,大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出.⑦转大火再次将油温升高,下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出.⑧用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用.

@甘狗4437:酱鸡叉怎么做? -
华炭15755978401…… 主料 鸡叉骨500g 洋葱1/2个 辅料 油适量 盐适量 味精适量 老抽适量 葱适量 大料适量 姜适量 小红辣椒5个 步骤 1.鸡叉骨和洋葱准备好. 2.起锅,煮水,水开后放入葱段,姜片,大料,鸡叉骨煮熟. 3.煮熟的鸡叉骨过清水清水干净备用. 4.起锅,放油,爆香小红辣椒 5.放入洋葱翻炒. 6.加入鸡叉翻炒. 7.加入适量的老抽上色,继续翻炒 8.加入一勺清水炖一下,收汁,加盐,味精,出锅.

@甘狗4437:酱鸡叉的做法,酱鸡叉怎么做好吃,酱鸡叉的家常做法 -
华炭15755978401…… 材料: 光鸡1只(900克,即约1斤半),姜丝2汤匙,葱1条,蒜茸3汤匙. 调味料: 面豉2汤匙,蒜茸辣酱1平汤匙,沙姜粉半茶匙,五香粉1/4茶匙,酒1汤匙,糖1茶匙,生抽2茶匙. 烹调步骤: (1)鸡洗净,把调味料和蒜茸混合,搽匀鸡皮,腌约1小时(见图1). (2)葱切丝,与姜丝同塞进鸡腔内. (3)鸡腿末端包上铝箔,放盛器中,加上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮8分锺. (4)除去铝箔和保鲜纸,用高火煮2分锺. (5)取出稍晾凉后,即可斩件上碟.

@甘狗4437:炸鸡叉骨的制作方法 -
华炭15755978401…… 先放人肉 再砸斯塔 然后下锅 起过 就做好了 嗯嗯嗯嗯嗯呃鹅鹅鹅鹅鹅鹅 好好吃啊

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