鸡叉骨腌料哪个牌子好
@卢炒1957:我想买炸鸡叉骨腌料 -
慎馥13992226167…… 炸鸡叉骨的腌料超市和网上都能买到的,而且味道还不错,我是这样做的,先把鸡叉骨洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡叉骨也比较脆软嫩,特别好吃的.
@卢炒1957:求鸡叉骨腌料配方 -
慎馥13992226167…… 鸡叉骨800g、盐适量、油、适量、炸鸡粉、适量面粉、适量淀粉. 操作步骤: 1.先采购鸡叉骨. 2.把鸡叉骨用清水浸泡出血水,记得勤换水. 3.洗干净之后,捞起并沥干水分. 4.加入料酒,盐,炸鸡粉并搅拌均匀. 5.炸的时候撒上干面粉,淀粉拌匀. 6.拌好面粉和淀粉. 7.锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制. 8.炸到金黄色,熟了之后捞起. 9.撒上孜然粉、辣椒粉,制作完成.
@卢炒1957:谁知道炸鸡叉骨那种奥尔良味的,是用什么牌子的腌料?我做生意用!谢谢各位急! -
慎馥13992226167…… 反正现在市面上卖的比较多的都是味加味的.一些大型超市就有卖的,望采纳
@卢炒1957:炸鸡叉骨腌料配方 -
慎馥13992226167…… 原料:鸡叉500克,淀粉适量,色拉油600毫升 调味料:3茶勺(可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料,奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配,小熊用的是味好美香辣炸粉) 鸡叉:鸡翅折角分叉处,类似人的肘头部位,用刀切断,勾股两边带些筋肉,主要还是骨架,吃起来需掰开两侧. 制法:1、鸡叉洗净,放入一个容器中,加入2-3勺腌料(根据个人口味调整),加入1汤勺水,将其拌匀静置30分钟让其充分入味. 2、锅中放入600ml的色拉油烧制8成热的时候,将腌制好的鸡叉裹上干淀粉放入锅中炸至表面金黄,约5分钟左右即可装盘.
@卢炒1957:香辣鸡叉骨都用甚么腌料.有知道的请方便回答
慎馥13992226167…… 用武富堂腌料16元一斤可以配30多斤鸡叉骨电话是15862598955
@卢炒1957:油炸鸡叉骨用新奥尔良腌料怎么配比的 -
慎馥13992226167…… 一般是按照35g:35g:1000g的比例进行腌制,我是这样做的,先把肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,然后再进行炸制,再加一点白芝麻,味道特别好吃的.
@卢炒1957:什么牌子的奥尔良腌料炸出来的鸡锁骨好吃 -
慎馥13992226167…… 极美滋,香润浓,特味浓,都可以.最好的我觉得是味远红芳的.虽然贵一点,但是贵得值.
@卢炒1957:上海都有些什么好的鸡柳腌料阿 -
慎馥13992226167…… 川香鸡柳腌料、奥尔良腌料、丰聚恒鸡柳料等等. 但是如果要是论色泽、论味道,本人觉得还是丰聚恒鸡柳料比较好些!而且价格也便宜,实为不错的选择喔!
@卢炒1957:炸鸡叉骨配料 -
慎馥13992226167…… 制作工艺 : 由配料味精、花椒、八角、小茴香、鲜姜、盐、玉果、玉桂、料酒及调料孜然粉、辣椒粉,花椒粉、香油、芝麻、胡椒粉、沙姜粉、香葱粉 2.传统鸡排腌汁配方 材料:葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、...
@卢炒1957:奥尔良腌料腌叉骨时间长会怎样 -
慎馥13992226167…… 如果用奥尔良腌制鸡叉骨时间长的话,会感觉偏咸,而且味道也会比平时更入味的,我也是用的cook奥尔良腌制遇到过这的问题, 要是觉得腌制的时间长的话,可以稍加一点水的,这样味道就会好一点的.
慎馥13992226167…… 炸鸡叉骨的腌料超市和网上都能买到的,而且味道还不错,我是这样做的,先把鸡叉骨洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡叉骨也比较脆软嫩,特别好吃的.
@卢炒1957:求鸡叉骨腌料配方 -
慎馥13992226167…… 鸡叉骨800g、盐适量、油、适量、炸鸡粉、适量面粉、适量淀粉. 操作步骤: 1.先采购鸡叉骨. 2.把鸡叉骨用清水浸泡出血水,记得勤换水. 3.洗干净之后,捞起并沥干水分. 4.加入料酒,盐,炸鸡粉并搅拌均匀. 5.炸的时候撒上干面粉,淀粉拌匀. 6.拌好面粉和淀粉. 7.锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制. 8.炸到金黄色,熟了之后捞起. 9.撒上孜然粉、辣椒粉,制作完成.
@卢炒1957:谁知道炸鸡叉骨那种奥尔良味的,是用什么牌子的腌料?我做生意用!谢谢各位急! -
慎馥13992226167…… 反正现在市面上卖的比较多的都是味加味的.一些大型超市就有卖的,望采纳
@卢炒1957:炸鸡叉骨腌料配方 -
慎馥13992226167…… 原料:鸡叉500克,淀粉适量,色拉油600毫升 调味料:3茶勺(可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料,奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配,小熊用的是味好美香辣炸粉) 鸡叉:鸡翅折角分叉处,类似人的肘头部位,用刀切断,勾股两边带些筋肉,主要还是骨架,吃起来需掰开两侧. 制法:1、鸡叉洗净,放入一个容器中,加入2-3勺腌料(根据个人口味调整),加入1汤勺水,将其拌匀静置30分钟让其充分入味. 2、锅中放入600ml的色拉油烧制8成热的时候,将腌制好的鸡叉裹上干淀粉放入锅中炸至表面金黄,约5分钟左右即可装盘.
@卢炒1957:香辣鸡叉骨都用甚么腌料.有知道的请方便回答
慎馥13992226167…… 用武富堂腌料16元一斤可以配30多斤鸡叉骨电话是15862598955
@卢炒1957:油炸鸡叉骨用新奥尔良腌料怎么配比的 -
慎馥13992226167…… 一般是按照35g:35g:1000g的比例进行腌制,我是这样做的,先把肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,然后再进行炸制,再加一点白芝麻,味道特别好吃的.
@卢炒1957:什么牌子的奥尔良腌料炸出来的鸡锁骨好吃 -
慎馥13992226167…… 极美滋,香润浓,特味浓,都可以.最好的我觉得是味远红芳的.虽然贵一点,但是贵得值.
@卢炒1957:上海都有些什么好的鸡柳腌料阿 -
慎馥13992226167…… 川香鸡柳腌料、奥尔良腌料、丰聚恒鸡柳料等等. 但是如果要是论色泽、论味道,本人觉得还是丰聚恒鸡柳料比较好些!而且价格也便宜,实为不错的选择喔!
@卢炒1957:炸鸡叉骨配料 -
慎馥13992226167…… 制作工艺 : 由配料味精、花椒、八角、小茴香、鲜姜、盐、玉果、玉桂、料酒及调料孜然粉、辣椒粉,花椒粉、香油、芝麻、胡椒粉、沙姜粉、香葱粉 2.传统鸡排腌汁配方 材料:葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、...
@卢炒1957:奥尔良腌料腌叉骨时间长会怎样 -
慎馥13992226167…… 如果用奥尔良腌制鸡叉骨时间长的话,会感觉偏咸,而且味道也会比平时更入味的,我也是用的cook奥尔良腌制遇到过这的问题, 要是觉得腌制的时间长的话,可以稍加一点水的,这样味道就会好一点的.