鸡尖图片
@阮促4189：鸡尖 - 搜狗百科
蓬尤15060077864…… 鸡翅尖是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃. 可是咱们仔细想一想,就能看出这个问题的奇怪之处! 鸡翅尖那么诡异的位置,为啥是打针的位置呢? 一般打针都会选择血管比较丰富的位置方便药物吸收,翅尖这么“贫瘠”的地方怎么可能嘛? 当然了,除了鸡翅尖,鸡还真有一个地方是不能吃的! 那就是鸡尖!它跟鸡翅尖可是完全不同的两个部位! 鸡尖是鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为“尖翅”,俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等,这个部位的确是不能吃的!
@阮促4189：鸡尖能吃吗? -
蓬尤15060077864…… “鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉,即肛门上方的三角状肥肉块.又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”、“禽尖翅”,大连人称之为“鸡三角”.鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪,并且味道鲜美、口感滑嫩,所以有一部分人对此物情有独钟.很早以前,鸡三角就在大连副食品商店设有专柜出售.鸡三角在加工前先将残留的毛桩钳净,入清水漂洗干净后,可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤,是佐酒下饭的佳品.若是用竹签穿成串,在火上烧烤,更是香气四溢,诱人食欲,吃上一串,满嘴流油,味道好极了.
@阮促4189：鸡尖是不是毒素最多的地方 -
蓬尤15060077864…… 那是鸡的淋巴集中的地方,淋巴是抗病毒的器官,所含毒素较多,吃多了易致癌. 鸡尖部位除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结.学名部称“腔上囊”,淋巴中含有吞噬病菌、病毒等有害物质的能力,但不分解它们,时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库.所以,鸡尖不能食用.看来,过去流传的那种“宁舍金山,不舍鸡尖”的说法是不大科学的.
@阮促4189：小炒鸡尖怎么做好吃又简单,做法图解分 -
蓬尤15060077864…… 食材明细 主料鸡尖300克红椒1个青尖椒适量姜几片蒜几瓣豆豉适量辅料盐适量鸡粉适量生抽适量老抽适量料酒1勺微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 小炒鸡尖的做法步骤1 鸡尖300克2 将鸡尖放入锅中加一勺料酒焯水3 焯过水的鸡尖冲洗干净,沥干水份备用4 姜切段、蒜切末、豆豉适量5 红椒一个切段、青尖椒适量同样切段 6 锅内热油下姜、蒜、豆豉小火炒香7 再下鸡尖小火翻炒至表皮微黄8 调入半勺老抽、一勺生抽翻炒上色9 加入青红椒段大火翻炒几下10 最后调入适量盐和鸡粉
@阮促4189：鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖的家常做法 -
蓬尤15060077864…… 主料 鸡尖250g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 糖 半小勺 姜 适量 步骤1.准备食材2.烧开水煮2分钟祛除腥味3.放入盐,糖,姜片淹10分钟4.热油,放蒜.姜爆香5.倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生抽
@阮促4189：有人说鸡翅尖有毒素是真的吗 -
蓬尤15060077864…… 说是翅尖是鸡的淋巴所在地,淋巴排毒,毒素就全都聚集在翅尖部位,当然毒素不会致人死命,但是长期积累肯定对身体是不好的,少吃为妙..
@阮促4189：怎么做葱油鸡尖 -
蓬尤15060077864…… 烧葱油鸡尖:先把洗干净的鸡尖放进锅里倒进水烧开,等开了一会后,鸡尖看上去基本半熟状态,撩起再洗净,锅里淋上油,把切好的姜片放进油里煸一下,再把鸡尖放入不停翻炒,放盐、鸡精和黄酒(去腥),接着放半碗水,盖上锅盖,等水...
@阮促4189：香辣鸡尖的正宗做法,香辣鸡尖怎样做才好吃的做法步骤 -
蓬尤15060077864…… 用料2113: 葱姜:适量鸡尖:适量大蒜:适量尖椒:适量小米椒:适量 步骤:1 将鸡尖洗5261净,在锅里用热水烫五分钟2 倒入冷水中洗净31.倒入油,待油热了4102之后,放葱姜辣椒1653翻炒,2.闻到香味把鸡尖放入锅里翻炒,加适版量的盐3.加生抽老抽料酒翻炒4.加香葱和醋翻炒几下就可以出锅了4 香喷喷的鸡尖就做好权了
@阮促4189：鸡的五尖是哪五尖 -
蓬尤15060077864…… 鸡五尖其实是一道菜的名字.即鸡头(一个)、鸡翅膀(两支)、鸡脚(两支)共有五支,都是尖尖的,故称鸡五尖.不过最好不要吃鸡头.
蓬尤15060077864…… 鸡翅尖是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃. 可是咱们仔细想一想,就能看出这个问题的奇怪之处! 鸡翅尖那么诡异的位置,为啥是打针的位置呢? 一般打针都会选择血管比较丰富的位置方便药物吸收,翅尖这么“贫瘠”的地方怎么可能嘛? 当然了,除了鸡翅尖,鸡还真有一个地方是不能吃的! 那就是鸡尖!它跟鸡翅尖可是完全不同的两个部位! 鸡尖是鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为“尖翅”,俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等,这个部位的确是不能吃的!
@阮促4189：鸡尖能吃吗? -
蓬尤15060077864…… “鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉,即肛门上方的三角状肥肉块.又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”、“禽尖翅”,大连人称之为“鸡三角”.鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪,并且味道鲜美、口感滑嫩,所以有一部分人对此物情有独钟.很早以前,鸡三角就在大连副食品商店设有专柜出售.鸡三角在加工前先将残留的毛桩钳净,入清水漂洗干净后,可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤,是佐酒下饭的佳品.若是用竹签穿成串,在火上烧烤,更是香气四溢,诱人食欲,吃上一串,满嘴流油,味道好极了.
@阮促4189：鸡尖是不是毒素最多的地方 -
蓬尤15060077864…… 那是鸡的淋巴集中的地方,淋巴是抗病毒的器官,所含毒素较多,吃多了易致癌. 鸡尖部位除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结.学名部称“腔上囊”,淋巴中含有吞噬病菌、病毒等有害物质的能力,但不分解它们,时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库.所以,鸡尖不能食用.看来,过去流传的那种“宁舍金山,不舍鸡尖”的说法是不大科学的.
@阮促4189：小炒鸡尖怎么做好吃又简单,做法图解分 -
蓬尤15060077864…… 食材明细 主料鸡尖300克红椒1个青尖椒适量姜几片蒜几瓣豆豉适量辅料盐适量鸡粉适量生抽适量老抽适量料酒1勺微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 小炒鸡尖的做法步骤1 鸡尖300克2 将鸡尖放入锅中加一勺料酒焯水3 焯过水的鸡尖冲洗干净,沥干水份备用4 姜切段、蒜切末、豆豉适量5 红椒一个切段、青尖椒适量同样切段 6 锅内热油下姜、蒜、豆豉小火炒香7 再下鸡尖小火翻炒至表皮微黄8 调入半勺老抽、一勺生抽翻炒上色9 加入青红椒段大火翻炒几下10 最后调入适量盐和鸡粉
@阮促4189：鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖的家常做法 -
蓬尤15060077864…… 主料 鸡尖250g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 糖 半小勺 姜 适量 步骤1.准备食材2.烧开水煮2分钟祛除腥味3.放入盐,糖,姜片淹10分钟4.热油,放蒜.姜爆香5.倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生抽
@阮促4189：有人说鸡翅尖有毒素是真的吗 -
蓬尤15060077864…… 说是翅尖是鸡的淋巴所在地,淋巴排毒,毒素就全都聚集在翅尖部位,当然毒素不会致人死命,但是长期积累肯定对身体是不好的,少吃为妙..
@阮促4189：怎么做葱油鸡尖 -
蓬尤15060077864…… 烧葱油鸡尖:先把洗干净的鸡尖放进锅里倒进水烧开,等开了一会后,鸡尖看上去基本半熟状态,撩起再洗净,锅里淋上油,把切好的姜片放进油里煸一下,再把鸡尖放入不停翻炒,放盐、鸡精和黄酒(去腥),接着放半碗水,盖上锅盖,等水...
@阮促4189：香辣鸡尖的正宗做法,香辣鸡尖怎样做才好吃的做法步骤 -
蓬尤15060077864…… 用料2113: 葱姜:适量鸡尖:适量大蒜:适量尖椒:适量小米椒:适量 步骤:1 将鸡尖洗5261净,在锅里用热水烫五分钟2 倒入冷水中洗净31.倒入油,待油热了4102之后,放葱姜辣椒1653翻炒,2.闻到香味把鸡尖放入锅里翻炒,加适版量的盐3.加生抽老抽料酒翻炒4.加香葱和醋翻炒几下就可以出锅了4 香喷喷的鸡尖就做好权了
@阮促4189：鸡的五尖是哪五尖 -
蓬尤15060077864…… 鸡五尖其实是一道菜的名字.即鸡头(一个)、鸡翅膀(两支)、鸡脚(两支)共有五支,都是尖尖的,故称鸡五尖.不过最好不要吃鸡头.
