鸡枞和鸡枞菌的区别
@谈垄4363：鸡油菌和鸡枞菌有什么区别?是一样得的吗? -
伏魏15914014221…… 鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉. 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后...
@谈垄4363：怎么样区分好不好的鸡枞菌? -
伏魏15914014221…… 鸡枞菌分好多种,像黑帽,白帽,黄帽等,不同种价位就有差别,黑鸡枞最好,黄鸡枞次之,白鸡枞最差,另外野生和人工的价格差别也不一样.还有以假乱真的冒牌菌种价格会比较便宜.
@谈垄4363：苦求解,野生菌鸡枞的生长习性 -
伏魏15914014221…… 鸡枞特殊,在于它生长繁殖在白蚁巢上.因此目前很难人工栽培.鸡枞子实体较大,高约10-25厘米.菌柄基部有一条细长的黑褐色假根,与地下的白蚁巢相连.假根长达40-50厘米或更长.世界上与鸡枞生态习性相同的真菌种类不很多.真菌学...
@谈垄4363：白毒伞和鸡枞菇的区别? -
伏魏15914014221…… 图片上的是鸡枞,不是白毒伞,至于区别么,我就不知道了,白毒伞虽然是白色的,但是是剧毒,不能吃,鸡枞营养价值非常高,可食用,富含各种人体所需的营养
@谈垄4363：鸡枞和松茸的区别? -
伏魏15914014221…… 鸡枞含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质,为菌中之冠.松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,是世界上珍稀名贵的天然药用菌. 1. 鸡枞,现有很多种叫法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇.鸡枞的形态的特征:菌褶白色至乳白色,肉质厚实,长老后带黄色,弯生或近离生,稠密,窄,不等长,边缘波状. 2. 菌柄较粗壮,白色或同菌盖色,内实,基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根,长可达40cm,孢子呈卵圆形,白色或奶油色. 3. 松茸形态的特点:新鲜的松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气.
@谈垄4363：怎样挑选鸡枞?大鸡枞与火把鸡枞的挑选方法
伏魏15914014221…… 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必须的很多营养物质,而且鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸...
@谈垄4363：黑皮鸡枞菌
伏魏15914014221…… 黑皮鸡枞菌属于珍稀菌类,药用食用价值很高,与松茸、羊肚、黑虎掌同列为中国四大名菌.它是目前我国发现的唯一一个可以生吃的有机菌类.地理分布众所周知,云南...
@谈垄4363：菌菇种类
伏魏15914014221…… 香菇又称椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇、香蕈,根据生长的季节,人们会把蘑菇分... 鸡枞菌,根据该菌的颜色和形态等特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型,...
@谈垄4363：鲜菌价格上涨原因
伏魏15914014221…… 鲜菌价格上涨原因在于气温.鲜菌,又名蘑菇.通常大家把人工种植的叫蘑菇,野生... 鸡枞经过晾晒、盐渍或植物油煎制不同加工方法而成干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞,可以...
@谈垄4363：昆明有什么特产? -
伏魏15914014221…… 1 云南的贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县...
伏魏15914014221…… 鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉. 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后...
@谈垄4363：怎么样区分好不好的鸡枞菌? -
伏魏15914014221…… 鸡枞菌分好多种,像黑帽,白帽,黄帽等,不同种价位就有差别,黑鸡枞最好,黄鸡枞次之,白鸡枞最差,另外野生和人工的价格差别也不一样.还有以假乱真的冒牌菌种价格会比较便宜.
@谈垄4363：苦求解,野生菌鸡枞的生长习性 -
伏魏15914014221…… 鸡枞特殊,在于它生长繁殖在白蚁巢上.因此目前很难人工栽培.鸡枞子实体较大,高约10-25厘米.菌柄基部有一条细长的黑褐色假根,与地下的白蚁巢相连.假根长达40-50厘米或更长.世界上与鸡枞生态习性相同的真菌种类不很多.真菌学...
@谈垄4363：白毒伞和鸡枞菇的区别? -
伏魏15914014221…… 图片上的是鸡枞,不是白毒伞,至于区别么,我就不知道了,白毒伞虽然是白色的,但是是剧毒,不能吃,鸡枞营养价值非常高,可食用,富含各种人体所需的营养
@谈垄4363：鸡枞和松茸的区别? -
伏魏15914014221…… 鸡枞含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质,为菌中之冠.松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,是世界上珍稀名贵的天然药用菌. 1. 鸡枞,现有很多种叫法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇.鸡枞的形态的特征:菌褶白色至乳白色,肉质厚实,长老后带黄色,弯生或近离生,稠密,窄,不等长,边缘波状. 2. 菌柄较粗壮,白色或同菌盖色,内实,基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根,长可达40cm,孢子呈卵圆形,白色或奶油色. 3. 松茸形态的特点:新鲜的松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气.
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伏魏15914014221…… 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必须的很多营养物质,而且鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸...
@谈垄4363：黑皮鸡枞菌
伏魏15914014221…… 黑皮鸡枞菌属于珍稀菌类,药用食用价值很高,与松茸、羊肚、黑虎掌同列为中国四大名菌.它是目前我国发现的唯一一个可以生吃的有机菌类.地理分布众所周知,云南...
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@谈垄4363：鲜菌价格上涨原因
伏魏15914014221…… 鲜菌价格上涨原因在于气温.鲜菌,又名蘑菇.通常大家把人工种植的叫蘑菇,野生... 鸡枞经过晾晒、盐渍或植物油煎制不同加工方法而成干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞,可以...
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伏魏15914014221…… 1 云南的贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县...
