鸡架骨怎么打成鸡架泥
@杨强3244：铁板鸡架的做法 -
咸之14769796479…… 您好!原料 鸡架,盐,姜,面粉,泡打粉,酱油,料酒,水. 做法 1.将剃好的骨架洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分. 2.芡粉和普通面粉按照1:1.5的比例混合,添加1小勺的泡...
@杨强3244：炸鸡骨架的做法和配料 -
咸之14769796479…… 食材准备:鸡骨架 500g,食盐 5g,味精 5g,料酒 4ml,生抽 2ml,老抽 2ml,淀粉 10g,孜然. 1、把鸡架洗净然后切成小块,控干水分 2、放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然.注意是生的时候就放 3、然后搅拌均匀,腌制2~4小时,入味. 4、腌制以后,倒入淀粉,均匀搅拌. 5、搅拌后,起锅,油6分热的时候开炸,也就是手放上面有温度,但不烫手. 6、最后,捞出摆盘,喜欢番茄酱的也可以加一下番茄酱.
@杨强3244：大师都如何把:鸡架喂给狗吃??麻烦给我说下!感谢! -
咸之14769796479…… 生鸡架子加胡萝卜一起煮熟之后 放在搅拌机里绞碎 然后加粗粮 用煮鸡架子的鸡汤泡粗粮后直接拌好喂狗狗
@杨强3244：熟食店的鸡骨架是怎样做的
咸之14769796479…… 生鸡骨架清洗后用料酒,食盐,姜葱蒜,花椒大料,酱油,茴香腌制15分钟,以后用鸡蛋清调的面糊挂浆(也可直接炸制)入油炸熟便可.
@杨强3244：炸鸡骨架的加工流程 -
咸之14769796479…… 炸鸡骨架 原 料:鸡骨架、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然..操 作:一、准备:将剃好的骨架洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入...
@杨强3244：请问鸡架骨的腌制方法是怎么样的? -
咸之14769796479…… 煎鸡架: 用姜(一定要有姜因为是生煎所以要去除鸡的瘴气和鸡腥味只有姜 姜粉的味道不入味.而且粉多了会糊锅 切片的 因为好清理) 大葱(少许 切开半柱体) 味精(散味精就行 大袋装的那种)胡椒面(白胡椒)还有就是适量的盐了,注意不...
@杨强3244：鸡架怎么做好吃? -
咸之14769796479…… 对于鸡架这种东西,很多人是不屑一顾的,他们认为鸡架没肉,全是骨头,有什么吃头啊!其实这样想就错了,鸡架是一种很不错的美食,因为无论哪种肉,都是紧贴骨头的肉最为香醇.鸡架可以做成多种美食,今天给大家推荐的是辣炒鸡架,...
@杨强3244：怎么做糖醋鸡骨架 -
咸之14769796479…… 糖醋鸡骨架的做法:1、鸡骨架洗净抹干水,斩件,加腌料腌20分钟. 2、鸡蛋加生粉2汤匙拌匀成浓糊状,加入鸡块拦匀. 3、烧热平底锅,放下适量之油烧滚,将鸡一件件放入油锅中,炸熟捞起. 4、在锅中放下1汤匙油,爆香姜丝,下芡煮滚,放下鸡块炒匀上碟,放下葱丝. 5、加入适量的水,老醋,白糖(白糖多加一点).6、汤汁完全包裹著鸡骨架即可出锅装盘食用.
@杨强3244：大师都如何把:鸡架喂给狗吃??麻烦给我说下!感谢! -
咸之14769796479…… 煮熟是骨头是硬的,会划破肠胃生的骨头是软的一般来说我都是买回来处理干净,去皮去头去内脏然后再冰箱里冷冻48个小时以上,才可以解冻喂狗吃生肉骨8小时之内不可...
咸之14769796479…… 您好!原料 鸡架,盐,姜,面粉,泡打粉,酱油,料酒,水. 做法 1.将剃好的骨架洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分. 2.芡粉和普通面粉按照1:1.5的比例混合,添加1小勺的泡...
@杨强3244：炸鸡骨架的做法和配料 -
咸之14769796479…… 食材准备:鸡骨架 500g,食盐 5g,味精 5g,料酒 4ml,生抽 2ml,老抽 2ml,淀粉 10g,孜然. 1、把鸡架洗净然后切成小块,控干水分 2、放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然.注意是生的时候就放 3、然后搅拌均匀,腌制2~4小时,入味. 4、腌制以后,倒入淀粉,均匀搅拌. 5、搅拌后,起锅,油6分热的时候开炸,也就是手放上面有温度,但不烫手. 6、最后,捞出摆盘,喜欢番茄酱的也可以加一下番茄酱.
@杨强3244：大师都如何把:鸡架喂给狗吃??麻烦给我说下!感谢! -
咸之14769796479…… 生鸡架子加胡萝卜一起煮熟之后 放在搅拌机里绞碎 然后加粗粮 用煮鸡架子的鸡汤泡粗粮后直接拌好喂狗狗
@杨强3244：熟食店的鸡骨架是怎样做的
咸之14769796479…… 生鸡骨架清洗后用料酒,食盐,姜葱蒜,花椒大料,酱油,茴香腌制15分钟,以后用鸡蛋清调的面糊挂浆(也可直接炸制)入油炸熟便可.
@杨强3244：炸鸡骨架的加工流程 -
咸之14769796479…… 炸鸡骨架 原 料:鸡骨架、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然..操 作:一、准备:将剃好的骨架洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入...
@杨强3244：请问鸡架骨的腌制方法是怎么样的? -
咸之14769796479…… 煎鸡架: 用姜(一定要有姜因为是生煎所以要去除鸡的瘴气和鸡腥味只有姜 姜粉的味道不入味.而且粉多了会糊锅 切片的 因为好清理) 大葱(少许 切开半柱体) 味精(散味精就行 大袋装的那种)胡椒面(白胡椒)还有就是适量的盐了,注意不...
@杨强3244：鸡架怎么做好吃? -
咸之14769796479…… 对于鸡架这种东西,很多人是不屑一顾的,他们认为鸡架没肉,全是骨头,有什么吃头啊!其实这样想就错了,鸡架是一种很不错的美食,因为无论哪种肉,都是紧贴骨头的肉最为香醇.鸡架可以做成多种美食,今天给大家推荐的是辣炒鸡架,...
@杨强3244：怎么做糖醋鸡骨架 -
咸之14769796479…… 糖醋鸡骨架的做法:1、鸡骨架洗净抹干水,斩件,加腌料腌20分钟. 2、鸡蛋加生粉2汤匙拌匀成浓糊状,加入鸡块拦匀. 3、烧热平底锅,放下适量之油烧滚,将鸡一件件放入油锅中,炸熟捞起. 4、在锅中放下1汤匙油,爆香姜丝,下芡煮滚,放下鸡块炒匀上碟,放下葱丝. 5、加入适量的水,老醋,白糖(白糖多加一点).6、汤汁完全包裹著鸡骨架即可出锅装盘食用.
@杨强3244：大师都如何把:鸡架喂给狗吃??麻烦给我说下!感谢! -
咸之14769796479…… 煮熟是骨头是硬的,会划破肠胃生的骨头是软的一般来说我都是买回来处理干净,去皮去头去内脏然后再冰箱里冷冻48个小时以上,才可以解冻喂狗吃生肉骨8小时之内不可...
