鸡翅根的部位图
@霍单5072：翅根是鸡的哪个部位 -
余傅13977669516…… 翅根就是鸡翅膀的根部.鸡的翅膀有三段,翅根就是位于根部的肱骨那截.
@霍单5072：鸡翅一共有几块骨头?(翅尖+翅中+翅根) -
余傅13977669516…… 你好!嗯,如果我没有吃错的话,12块(我刚吃的,保证没吃下去一块,我想也没有咬一块碎成多块而致错误吧)!翅尖,翅中,翅根?其中一根针状的没注意是属于哪一部位的,还有一大米粒般大小的骨头(细细看了一下,我想是块完整的骨头.).我有些不信自,毕竟没有对照组、重复多次实验.多多指教,祝好!
@霍单5072：鸡身上的部位的名称分别是什么
余傅13977669516…… 鸡身上的部位的名称分别是:鸡冠、鸡头、鸡脖、鸡胸脯、鸡肋、鸡翅、鸡翅根、鸡腿、鸡脚、鸡嗉囊、鸡肠、鸡胗(鸡胃)、鸡内金(鸡胗里面的)、鸡腰子(鸡肾)、鸡心、鸡肝、鸡尾根.鸡属于鸟纲,鸡形目,雉科.是由原鸡长期驯化而来,它的品种很多,如来航鸡、白洛克、九斤黄、澳洲黑等.仍保持鸟类某些生物学特性,如可飞翔,习惯于四处觅食,不停地活动.听觉灵敏,白天视力敏锐,具有神经质的特点,食性广泛,借助吃进砂粒石砾以磨碎食物.
@霍单5072：翅根40 - 50是什么规格 -
余傅13977669516…… 翅根40-50是指鸡翅根的大小,重约40-50克.鸡翅根是连接鸡体至鸡翅的位置,如同人的上臂与下臂的关系,鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多.
@霍单5072：鸡上腿是哪个部位
余傅13977669516…… 鸡上腿就是翅根,是在鸡翅下面的那一部分肉.因为样子有些像鸡腿,又有些小,所以叫鸡上腿,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中.蛋百白质的含量颇多,度在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一.鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品.鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等.而且鸡也是12生肖中的一属.
@霍单5072：无油清炖鸡翅根怎么做如何做好 -
余傅13977669516…… 无油清炖鸡翅根的做法步骤 无油清炖鸡翅根的做法图解11. 处理鸡翅根,用到竖着剖开然后把头上切断,详细见图 无油清炖鸡翅根的做法图解22. 处理好的 无油清炖鸡翅根的做法图解33. 热锅,至锅干无水,把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎,可以经常晃锅或者用手拿起来一下,无油清炖鸡翅根的做法图解44. 煎制出油,肉变白,颠下锅 无油清炖鸡翅根的做法图解55. 倒适量水没过翅根 无油清炖鸡翅根的做法图解66. 海带切片,冬瓜切片 无油清炖鸡翅根的做法图解77. 下入海带和冻豆腐,待鸡肉将近软烂时下入冬瓜,倒入适量味极鲜酱油和蚝油,稍加炖煮至冬瓜熟透 无油清炖鸡翅根的做法图解88. 出锅吃饭
@霍单5072：鸡翅根的做法大全简单家常是哪个部位 鸡翅根和鸡腿 -
余傅13977669516…… 葱蒜烤鸡翅根 材料 鸡翅400克,姜,蒜,葱,生抽,胡椒粉,盐,八角 做法1.用姜蒜葱段,生抽,胡椒粉,盐、八角稍微腌制20分钟.2.腌制完毕后,放于烤箱的托盘上.3.放入烤箱,150度烤20分钟,期间要翻动一下使它烤制均匀.4.烤出的鸡翅外表金黄,柔嫩多汁,还有浓郁的葱蒜香味,好吃.
@霍单5072：鸡翅根怎么看出是新鲜的 -
余傅13977669516…… 鸡皮看上去没有干黄的,色泽白亮的为佳. 用手轻轻按触,肌肉有弹性,无多余液体渗出,露出的骨头连接处,骨髓鲜红,没有异味,就是新鲜的鸡翅了~~
@霍单5072：鸡翅尖真的有毒,有致癌物质吗? -
余傅13977669516…… 鸡翅尖并不致癌,但是会有些毒素,因为鸡翅尖相当于人的淋巴,是排毒的毒腺,所以尽量要少吃.补充:鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动.因此,鸡翅是系统水平结构. 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中.常见如可乐鸡翅等.根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分.鸡翅又名鸡翼、大转弯.肉少,皮富胶质.又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处.
@霍单5072：鸡翅根的做法大全,鸡翅根怎么做好吃 -
余傅13977669516…… 鸡翅根可用来烤、蒸、炒、红烧、炖汤,可单独用鸡翅根或搭配土豆、木耳、香菇等. 用鸡翅根做菜时,在鸡翅根表面划几刀或用牙签戳一些小洞,能使鸡翅根入味更快 下面介绍红烧鸡翅根: 1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,...
余傅13977669516…… 翅根就是鸡翅膀的根部.鸡的翅膀有三段,翅根就是位于根部的肱骨那截.
@霍单5072：鸡翅一共有几块骨头?(翅尖+翅中+翅根) -
余傅13977669516…… 你好!嗯,如果我没有吃错的话,12块(我刚吃的,保证没吃下去一块,我想也没有咬一块碎成多块而致错误吧)!翅尖,翅中,翅根?其中一根针状的没注意是属于哪一部位的,还有一大米粒般大小的骨头(细细看了一下,我想是块完整的骨头.).我有些不信自,毕竟没有对照组、重复多次实验.多多指教,祝好!
@霍单5072：鸡身上的部位的名称分别是什么
余傅13977669516…… 鸡身上的部位的名称分别是:鸡冠、鸡头、鸡脖、鸡胸脯、鸡肋、鸡翅、鸡翅根、鸡腿、鸡脚、鸡嗉囊、鸡肠、鸡胗(鸡胃)、鸡内金(鸡胗里面的)、鸡腰子(鸡肾)、鸡心、鸡肝、鸡尾根.鸡属于鸟纲,鸡形目,雉科.是由原鸡长期驯化而来,它的品种很多,如来航鸡、白洛克、九斤黄、澳洲黑等.仍保持鸟类某些生物学特性,如可飞翔,习惯于四处觅食,不停地活动.听觉灵敏,白天视力敏锐,具有神经质的特点,食性广泛,借助吃进砂粒石砾以磨碎食物.
@霍单5072：翅根40 - 50是什么规格 -
余傅13977669516…… 翅根40-50是指鸡翅根的大小,重约40-50克.鸡翅根是连接鸡体至鸡翅的位置,如同人的上臂与下臂的关系,鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多.
@霍单5072：鸡上腿是哪个部位
余傅13977669516…… 鸡上腿就是翅根,是在鸡翅下面的那一部分肉.因为样子有些像鸡腿,又有些小,所以叫鸡上腿,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中.蛋百白质的含量颇多,度在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一.鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品.鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等.而且鸡也是12生肖中的一属.
@霍单5072：无油清炖鸡翅根怎么做如何做好 -
余傅13977669516…… 无油清炖鸡翅根的做法步骤 无油清炖鸡翅根的做法图解11. 处理鸡翅根,用到竖着剖开然后把头上切断,详细见图 无油清炖鸡翅根的做法图解22. 处理好的 无油清炖鸡翅根的做法图解33. 热锅,至锅干无水,把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎,可以经常晃锅或者用手拿起来一下,无油清炖鸡翅根的做法图解44. 煎制出油,肉变白,颠下锅 无油清炖鸡翅根的做法图解55. 倒适量水没过翅根 无油清炖鸡翅根的做法图解66. 海带切片,冬瓜切片 无油清炖鸡翅根的做法图解77. 下入海带和冻豆腐,待鸡肉将近软烂时下入冬瓜,倒入适量味极鲜酱油和蚝油,稍加炖煮至冬瓜熟透 无油清炖鸡翅根的做法图解88. 出锅吃饭
@霍单5072：鸡翅根的做法大全简单家常是哪个部位 鸡翅根和鸡腿 -
余傅13977669516…… 葱蒜烤鸡翅根 材料 鸡翅400克,姜,蒜,葱,生抽,胡椒粉,盐,八角 做法1.用姜蒜葱段,生抽,胡椒粉,盐、八角稍微腌制20分钟.2.腌制完毕后,放于烤箱的托盘上.3.放入烤箱,150度烤20分钟,期间要翻动一下使它烤制均匀.4.烤出的鸡翅外表金黄,柔嫩多汁,还有浓郁的葱蒜香味,好吃.
@霍单5072：鸡翅根怎么看出是新鲜的 -
余傅13977669516…… 鸡皮看上去没有干黄的,色泽白亮的为佳. 用手轻轻按触,肌肉有弹性,无多余液体渗出,露出的骨头连接处,骨髓鲜红,没有异味,就是新鲜的鸡翅了~~
@霍单5072：鸡翅尖真的有毒,有致癌物质吗? -
余傅13977669516…… 鸡翅尖并不致癌,但是会有些毒素,因为鸡翅尖相当于人的淋巴,是排毒的毒腺,所以尽量要少吃.补充:鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动.因此,鸡翅是系统水平结构. 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中.常见如可乐鸡翅等.根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分.鸡翅又名鸡翼、大转弯.肉少,皮富胶质.又分“鸡膀”“膀尖”两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处.
@霍单5072：鸡翅根的做法大全,鸡翅根怎么做好吃 -
余傅13977669516…… 鸡翅根可用来烤、蒸、炒、红烧、炖汤,可单独用鸡翅根或搭配土豆、木耳、香菇等. 用鸡翅根做菜时,在鸡翅根表面划几刀或用牙签戳一些小洞,能使鸡翅根入味更快 下面介绍红烧鸡翅根: 1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,...
