鸡胗和鸡屎包部位图
@爱卫5758：鸡胗是鸡的哪一个部位
嵇筠18366194160…… 鸡的胃
@爱卫5758：鸡胗能放冰箱里冻吗 -
嵇筠18366194160…… 鸡胗能放冰箱里冻. 鸡胗在放入冰箱前,要洗干净,并把水晾干,然后用保鲜膜包好,最好能密封.这样放在冰箱冷冻层,即可以在低温保存,又隔绝了空气,更不容易被氧化了,保存时间可大大延长,正常情况2~3周食用,味道不会有太大变...
@爱卫5758：图片中那是什么 -
嵇筠18366194160…… 两种可能,第一是鱼的横截面.第二是鸡胗的背面.但是实际做的时候鸡胗的白色部分是要丢掉的.所以我看纹理,认为是一块鱼.楼上看到什么了,就说恶心.
@爱卫5758：爆炒鸡胗的做法 -
嵇筠18366194160…… 鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀(菊花花刀),为鸡胗厚度的4/5. 鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右,下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右,捞出 控干油备用. 爆锅、勾芡 锅中留30克底油,烧热加入葱姜爆锅,烹入料酒、醋,放入配料稍炒...
@爱卫5758：卤鸡杂的做法,卤鸡杂怎么做好吃,卤鸡杂的家常做法 -
嵇筠18366194160…… 食材用料: 鸡胗[图]鸡胗相克食物 鸡心[图]鸡心相克食物 鸡肝[图]鸡肝相克食物 香菇[图]香菇相克食物 李锦记卤汁 干辣椒[图]干辣椒相克食物 麻椒[图]麻椒 菜谱做法: 1.鸡杂用清水泡十分钟后挤出血水,放入冷水锅内大火烧开后转小火煮十分钟,锅内可以放几片姜葱,去除鸡杂腥味和血水 2.捞出后用热水冲一下,冲去浮沫沥干水份备用 3.锅内放水,放入1/6的卤汁,麻椒一把和适量辣椒,放入鸡胗大火烧开,转小火煮至鸡杂熟透 4.盖锅盖焖四小时以上,就可以享用卤鸡杂了
@爱卫5758：土鸡蛋有鸡粪 买回来后要不要洗一洗 -
嵇筠18366194160…… 土鸡蛋买回家是不能洗的,因为你把鸡粪等脏东西洗掉的同时也会将鸡蛋表面的保护膜洗掉,这样,鸡蛋的保鲜期就大大缩短了.正确的做法是用保鲜膜一个一个包起来,鸡蛋大的一头朝上直立着放在鸡蛋托上,然后放进冰箱保鲜层.等到要吃的时候,再拿出来洗干净了做菜吃. 鸡蛋买回家的确是不洗比较好,但原因并非是洗掉「保护膜」,而是水会成为细菌进入鸡蛋的介质. 鸡蛋本来就有很多沙门氏菌,若买回家就要煎煮,清洗一下是没关系,但如要久存就禁止水洗,应拿干净的布擦擦,再放进冰箱.但是,不论洗不洗蛋,摸过蛋的手「一定要洗」,因为细菌很多!鸡蛋壳上有很多微细的洞,如果水洗,细菌反而透过水钻进微细孔洞,加速蛋的腐败.
@爱卫5758：宝宝八个月了,呼吸很丑,大便好像没有消化好一样,是不是消化不良,不吃药有没有什么土办法可以治
嵇筠18366194160…… 鸡胗皮晾干后捣碎,用水冲服,也可以加在饭中,一星期见效.
@爱卫5758：微信语音卡顿怎么回事
嵇筠18366194160…… 如果微信语音卡顿,建议进行以下五项操作,分别为:1、检查手机网络连接是否稳定,建议更换无线网络;2、建议更新微信软件版本;3、点击手机应用程序,点击设定,点击应用程序管理器,点击已下载,点击选择出现问题的应用,点击清除数据;4、将数据备份后,恢复出厂设置,重新安装;5、建议更新手机系统版本.
@爱卫5758：莴笋炒鸡胗的做法步骤图,莴笋炒鸡胗怎么做 -
嵇筠18366194160…… 材料 柳州酸笋100g,鸡胗150g,朝天椒2个,大蒜2瓣,姜2片,米酒15ml,蚝油10ml,生抽5ml,白糖5g,油15ml 做法1.鸡胗洗净,在上面每间隔0.5cm切入一刀,深入但不要切断,然后在垂直切好的刀痕方向再切成片状,朝天椒切碎,大蒜切片备用2.酸笋先用清水浸泡一下,切成片状,再用清水泡一下,反复拧干、漂洗、再拧干,这样可以减少酸味3.炒锅不用放油,将拧干的酸笋放入,调成小火煸炒,将酸笋里原始的汁水的馊臭味儿逐渐蒸发掉,将煸干水分的酸笋盛出4.炒锅倒入油,大火加热后放入姜片、蒜片和朝天椒煸炒出香味,然后放入鸡胗翻炒变色,放入酸笋,调入米酒、生抽、蚝油、白糖翻炒均匀,再继续炒3分钟至熟透即可出锅
@爱卫5758：阿尔卑斯山的最高峰是哪座山峰(阿尔卑斯山的最高峰简介)
嵇筠18366194160…… 1、勃朗峰(法语:MontBlanc,意大利语:MonteBianco,意为白色之山),又译为:白朗峰,是阿尔卑斯山的最高峰,位于法国的上萨瓦省和意大利的瓦莱达奥斯塔的交界处.勃朗峰的最新高度为海拔4810.90米(2007年9月15日),它是西欧的最高峰.2、阿尔卑斯山脉(英语Alps)位于欧洲中南部,覆盖了意大利北部、法国东南部、瑞士、列支敦士登、奥地利、德国南部及斯洛文尼亚.阿尔卑斯山脉自亚热带地中海海岸法国的尼斯附近向北延伸至日内瓦湖,然后再向东北伸展至多瑙河上的维也纳.
嵇筠18366194160…… 鸡的胃
@爱卫5758：鸡胗能放冰箱里冻吗 -
嵇筠18366194160…… 鸡胗能放冰箱里冻. 鸡胗在放入冰箱前,要洗干净,并把水晾干,然后用保鲜膜包好,最好能密封.这样放在冰箱冷冻层,即可以在低温保存,又隔绝了空气,更不容易被氧化了,保存时间可大大延长,正常情况2~3周食用,味道不会有太大变...
@爱卫5758：图片中那是什么 -
嵇筠18366194160…… 两种可能,第一是鱼的横截面.第二是鸡胗的背面.但是实际做的时候鸡胗的白色部分是要丢掉的.所以我看纹理,认为是一块鱼.楼上看到什么了,就说恶心.
@爱卫5758：爆炒鸡胗的做法 -
嵇筠18366194160…… 鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀(菊花花刀),为鸡胗厚度的4/5. 鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右,下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右,捞出 控干油备用. 爆锅、勾芡 锅中留30克底油,烧热加入葱姜爆锅,烹入料酒、醋,放入配料稍炒...
@爱卫5758：卤鸡杂的做法,卤鸡杂怎么做好吃,卤鸡杂的家常做法 -
嵇筠18366194160…… 食材用料: 鸡胗[图]鸡胗相克食物 鸡心[图]鸡心相克食物 鸡肝[图]鸡肝相克食物 香菇[图]香菇相克食物 李锦记卤汁 干辣椒[图]干辣椒相克食物 麻椒[图]麻椒 菜谱做法: 1.鸡杂用清水泡十分钟后挤出血水,放入冷水锅内大火烧开后转小火煮十分钟,锅内可以放几片姜葱,去除鸡杂腥味和血水 2.捞出后用热水冲一下,冲去浮沫沥干水份备用 3.锅内放水,放入1/6的卤汁,麻椒一把和适量辣椒,放入鸡胗大火烧开,转小火煮至鸡杂熟透 4.盖锅盖焖四小时以上,就可以享用卤鸡杂了
@爱卫5758：土鸡蛋有鸡粪 买回来后要不要洗一洗 -
嵇筠18366194160…… 土鸡蛋买回家是不能洗的,因为你把鸡粪等脏东西洗掉的同时也会将鸡蛋表面的保护膜洗掉,这样,鸡蛋的保鲜期就大大缩短了.正确的做法是用保鲜膜一个一个包起来,鸡蛋大的一头朝上直立着放在鸡蛋托上,然后放进冰箱保鲜层.等到要吃的时候,再拿出来洗干净了做菜吃. 鸡蛋买回家的确是不洗比较好,但原因并非是洗掉「保护膜」,而是水会成为细菌进入鸡蛋的介质. 鸡蛋本来就有很多沙门氏菌,若买回家就要煎煮,清洗一下是没关系,但如要久存就禁止水洗,应拿干净的布擦擦,再放进冰箱.但是,不论洗不洗蛋,摸过蛋的手「一定要洗」,因为细菌很多!鸡蛋壳上有很多微细的洞,如果水洗,细菌反而透过水钻进微细孔洞,加速蛋的腐败.
@爱卫5758：宝宝八个月了,呼吸很丑,大便好像没有消化好一样,是不是消化不良,不吃药有没有什么土办法可以治
嵇筠18366194160…… 鸡胗皮晾干后捣碎,用水冲服,也可以加在饭中,一星期见效.
@爱卫5758：微信语音卡顿怎么回事
嵇筠18366194160…… 如果微信语音卡顿,建议进行以下五项操作,分别为:1、检查手机网络连接是否稳定,建议更换无线网络;2、建议更新微信软件版本;3、点击手机应用程序,点击设定,点击应用程序管理器,点击已下载,点击选择出现问题的应用,点击清除数据;4、将数据备份后,恢复出厂设置,重新安装;5、建议更新手机系统版本.
@爱卫5758：莴笋炒鸡胗的做法步骤图,莴笋炒鸡胗怎么做 -
嵇筠18366194160…… 材料 柳州酸笋100g,鸡胗150g,朝天椒2个,大蒜2瓣,姜2片,米酒15ml,蚝油10ml,生抽5ml,白糖5g,油15ml 做法1.鸡胗洗净,在上面每间隔0.5cm切入一刀,深入但不要切断,然后在垂直切好的刀痕方向再切成片状,朝天椒切碎,大蒜切片备用2.酸笋先用清水浸泡一下,切成片状,再用清水泡一下,反复拧干、漂洗、再拧干,这样可以减少酸味3.炒锅不用放油,将拧干的酸笋放入,调成小火煸炒,将酸笋里原始的汁水的馊臭味儿逐渐蒸发掉,将煸干水分的酸笋盛出4.炒锅倒入油,大火加热后放入姜片、蒜片和朝天椒煸炒出香味,然后放入鸡胗翻炒变色,放入酸笋,调入米酒、生抽、蚝油、白糖翻炒均匀,再继续炒3分钟至熟透即可出锅
@爱卫5758：阿尔卑斯山的最高峰是哪座山峰(阿尔卑斯山的最高峰简介)
嵇筠18366194160…… 1、勃朗峰(法语:MontBlanc,意大利语:MonteBianco,意为白色之山),又译为:白朗峰,是阿尔卑斯山的最高峰,位于法国的上萨瓦省和意大利的瓦莱达奥斯塔的交界处.勃朗峰的最新高度为海拔4810.90米(2007年9月15日),它是西欧的最高峰.2、阿尔卑斯山脉(英语Alps)位于欧洲中南部,覆盖了意大利北部、法国东南部、瑞士、列支敦士登、奥地利、德国南部及斯洛文尼亚.阿尔卑斯山脉自亚热带地中海海岸法国的尼斯附近向北延伸至日内瓦湖,然后再向东北伸展至多瑙河上的维也纳.
