鸡胗

@鄂秋2281:鸡胗 - 搜狗百科
索苏15353393159…… 鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡肫、鸡郡肝. 禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以胗是指鸡的胃. 鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边.鸡胗形扁圆,外...

@鄂秋2281:鸡胗是什么东西?有什么作用?相当于人的哪个部位?
索苏15353393159…… 鸡胗就是鸡的肌胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃! 鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边 .

@鄂秋2281:鸡胗的做法
索苏15353393159…… 鸡胗可以制作香辣鸡胗、干煸鸡胗、酸辣鸡胗等.一、香辣鸡胗:鸡胗、干辣椒、大葱、生姜、白胡椒粉、木薯淀粉.鸡胗洗净加入食盐,用手揉抓去除鸡胗的腥味,冲洗干净沥干水分,处理干净一切为四.放入生抽、料酒去腥.大葱和姜片挤出葱姜汁,放入孜然粉、白胡椒粉、粗辣椒面、白糖提鲜,上手揉抓均匀,放入两勺木薯淀粉.

@鄂秋2281:鸡胗是鸡的哪个部位? -
索苏15353393159…… 胃脏 鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡盹、鸡菌干、鸡内金.禽类的胃分肌胃和腺胃.腺胃较小,主要是分泌胃液,肌胃较大,且肉质较厚,主要负责储存和磨碎食物,所以可以说鸡胗就是鸡的胃. 鸡胗是一种食物,也可以药用,对身体有很好的发挥...

@鄂秋2281:吃鸡胗的好处与坏处是什么? - 亚健康科 - 复禾健康问答
索苏15353393159…… 鸡胗 400克 糖蒜 3头 青红椒 各3个 葱姜 适量 豆豉辣酱 1汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 醋 1汤匙 糖 2克 盐 2克 鸡精 适量 中辣 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 巧做爆炒鸡胗的做法步骤 巧做爆炒鸡胗的做法步骤:1 1准备所需材料,鸡胗清洗干...

@鄂秋2281:鸡胗是鸡的哪个位置 -
索苏15353393159…… 鸡胗就是鸡胃. 由于鸡等鸟类没有磨碎食物的牙齿,它们吃的粮食、草种、小虫子等东西都是囫囵吞下去的.整个的食物是不能消化吸收的,食物就在鸟的胃部磨碎.鸡胗的肌肉组织非常发达,里面常含有鸡吃的砂粒、石子等,鸡胗不断收缩,蠕动,砂粒和石子就把食物磨碎了,这样鸡或其他鸟类就可以吸收食物中的营养了

@鄂秋2281:鸡胗是发物吗 -
索苏15353393159…… 楼主你好,是的,鸡胗的确是属发物的!鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃. 补充: 鸡胗是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳.望采纳谢谢

@鄂秋2281:什么是鸡胗 -
索苏15353393159…… 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!

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