鸡脯肉做丸子的做法

@满李6178:鸡胸肉丸子的做法
容悦19718666851…… 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品,能够炖着吃,烤着吃,还可以制成肉丸子吃.鸡脯肉中带有蛋白等营养元素,合适各种群体服用,且易咬合.鸡胸肉丸子作法比较...

@满李6178:鸡肉丸子的做法是什么? -
容悦19718666851…… 主料:鸡胸脯肉230g调料:食盐1勺,淀粉2勺 鸡肉丸子的做法1.鸡胸脯泡去血水,去筋膜2.剁成肉泥3.蛋清两个4.把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中5.再加淀粉2勺搅拌均匀6.接着加盐1勺搅拌均匀7.把丸子挤到准备好的凉水中8.把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮,等到丸子都飘上来的时候,就是熟了,中间要是开了,就要加点凉水,主要是不让锅开大了 该答案来自中华美食网官方网站

@满李6178:鸡肉丸子的简简单做法 -
容悦19718666851…… 用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个(约80克) 料酒 少许 盐、味精 少许 超简单的鸡肉丸的做法 鸡胸肉去筋洗干净,去除多余的水分. 将鸡胸肉切丁,按照自己的口味加料酒、盐、味精搅拌均匀,让鸡肉入味. 将调好味道的鸡胸肉和鸡蛋一起加入搅拌机搅拌均匀. 在锅里加入水煮开放少许盐煮开,将鸡肉泥放入手掌挤出,用勺子一个个舀入开水中煮到肉丸浮起捞出.

@满李6178:鸡脯丸子的做法,鸡脯丸子怎么做好吃,鸡脯丸子的家常 -
容悦19718666851…… 鸡脯丸子将鸡肉、红萝卜切碎加入香菜、葱花、海米、酱油、五香粉、鸡精、盐搅匀后,用手挤成团,入开水锅里煮5分钟左右好吃,鸡脯丸子的做法:鸡脯丸子 主料:鸡脯肉500克.辅料:胡萝卜70克,香菜3颗,葱花30克,海米10克,海鲜酱油10克,五香粉2克,鸡精2克,料酒5克,盐2克. 制作过程:1、将鸡脯肉用搅拌机打成泥,加入切碎的葱花.2、加入切碎的香菜.3、加入用搅拌机打碎的胡萝卜.4、加入海米,盐,五香粉,鸡粉,海鲜酱油,料酒,适量加点水.5、热水一锅,烧开.6、准备一个小盆,放点水,手沾水,丸子弄成圆形,沾水可以避免肉粘在手上.7、水开了,丸子一个个下入锅中.8、煮大概五分钟左右,即可.9、出锅.盛入盘里,即可食用.

@满李6178:鸡肉丸子的正宗做法,鸡肉丸子怎样做才好吃的做法步骤 -
容悦19718666851…… 食材明细 鸡胸肉适量 姜片适量 香菇适量 盐适量 生粉适量 胡椒粉适量 辣椒粉适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 番茄酱适量 烤肉酱适量 微辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 鸡肉丸子 (简单,美味)的做法步骤1 鸡胸肉买来洗净,把边上的油...

@满李6178:鸡脯肉丸子怎么做 -
容悦19718666851…… 鸡脯丸子的做法 菜系及功效:家常菜谱 鸡脯丸子的制作材料:主料:鸡脯肉100克,鸡肉汤适量,土豆75克,胡萝卜50克,芹菜40克,洋葱45克,鸡蛋清1个,面包25克,牛奶适量,精盐5克,味精、胡椒粉各少许,香叶1片,黄油30克.鸡脯丸子的特色:味浓清香,鲜美适口.鸡脯丸子的做法:1、鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅.2、锅置火上,加入鸡汤,烧沸后,将鸡泥用手挤成丸子放入汤内,待丸子煮熟后捞出,再将汤用纱布过滤,待用.3、洋葱、胡萝卜全部切片;芹菜切段;土豆切方丁.取煎盘1个,放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油炒出香味,然后倒入鸡汤、丸子,用精盐、胡椒粉调好口味即可.

@满李6178:自制鸡脯丸怎么做 -
容悦19718666851…… 用料 鸡脯肉 2块 鸡蛋 1个 葱 姜 盐 淀粉 适量 醋 胡椒粉 香菜 香油 适量 自制鸡脯丸的做法 鸡脯肉里放适量姜葱,搅成肉馅.加一个鸡蛋,加适量淀粉,加适量盐,按一个方向搅拌均匀(一般超市都可以搅,如果不给放葱姜回家自己剁碎当进入即可,加盐搅拌完可以尝尝咸淡) 锅内放凉水,打开火,开始下丸子,不用等水开,温水就可以下.丸子可以用勺子整形直接下锅里,下完一个用勺子蘸凉水,要不下一个丸子会沾勺子上影响圆度.全部下完基本水就开了,用勺子把漂浮的白沫舀去,加醋、胡椒粉、少许盐,尝一下味道,丸子浮起就熟.加香油,香菜,关火即可.

@满李6178:鸡肉丸子家常做法,正宗鸡肉丸子怎么做 -
容悦19718666851…… 主料 鸡胸肉 一块 辅料 胡萝卜 半个 马蹄 四个 大白菜叶 一张 步骤1.鸡胸肉剁碎.我是绞碎的,因为我家宝宝虽然一岁了但是第二颗牙齿才冒头,吃东西都是直接吞的.2.放入剁碎的马蹄和切碎的胡萝卜、菜叶.3.放入料酒、生姜水、盐和耗油拌匀.谢谢调料都要少放,如果宝宝还没吃盐,也可以不放.4.用勺子沾水,把馅料拌成丸子摆放好就可以上锅蒸了.5.蒸了十分钟左右就可以了.也可以按照丸子的大小适量增减时间.宝宝单吃可能会干,可以配一碗汤.

@满李6178:自制鸡肉丸(鸡胸脯终于有了好吃法)怎么做 -
容悦19718666851…… 主料 鸡胸肉300g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 耗油 适量 黑胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤1.鸡胸肉一块2.切块备用3.放入盐,糖,料酒,耗油,食用油,水4.粉碎机,粉碎5.放入鸡蛋,淀粉搅拌6.放入黑胡椒粉,充分搅拌7.锅里放入凉水,烧制水温刚有一点热的时候,开到最小火,用手挤成小丸子,直至下完丸子水都不能开哦8.待丸子熟后,捞入凉水盆里过凉,就OK了 小贴士 煮丸子的水不能烧开,开了的话,丸子就就不Q了

@满李6178:请问鸡脯肉丸的做法
容悦19718666851…… 材料鸡胸肉,姜片,香菇,盐,生粉,胡椒粉,辣椒粉,酱油,料酒,白糖,番茄酱,烤肉酱做法1、鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉,切成丝后再剁成末.2、香菇洗净后把根部切掉,也剁成末备用.3、切姜片备用.4、准备1只干净的碗...

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