鸡蛋汉堡制作全套视频
@司法296：正宗鸡蛋汉堡的配料:,做法的步骤,配料有那些,面粉怎么调 -
昌学18417337031…… 正宗鸡蛋汉堡的配料有: 鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等、辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等. 做法步骤为: 1. 调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备...
@司法296：怎样做鸡蛋汉堡的视频 -
昌学18417337031…… 鸡蛋汉堡的做法 主料 普通面粉 200g 粗面 200g 酵母粉 2g 鸡蛋 1个 黄油 50g 清水 90g 精盐 2g 辅料 普通面粉 100g 粗面 100g 酵母粉 1g 清水 200g 步骤 1.将液种材料(辅料)放入面包桶中,混合搅拌均匀,室温下2小时后,转入冰箱冷藏发酵...
@司法296：中式鸡蛋汉堡的面浆怎么做 -
昌学18417337031…… 原料:鸡蛋2个,面粉1000g,泡打粉1袋,抹茶粉1袋,牛奶1杯 制法:(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯(7)然后微波炉高火3分钟(8)出炉
@司法296：鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做 -
昌学18417337031…… 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 - 准备食材 - 肉末适量鸡蛋3枚五香粉少许盐少许面粉适量水适量 - 步骤 -  1.面粉加盐,五香粉,加水,调成流动的糊状,静置15分钟  2.五花肉加盐,生抽 ,淀粉腌渍30分钟或过夜  3.鸡蛋3枚  4.锅热放油,打鸡蛋进去  5.肉末摊平最好,放鸡蛋上  6.翻面  7.最好煎熟些,毕竟有肉,继续翻面  8.煎好的肉蛋放盘子里,锅孔内倒入面糊,放入肉蛋,在浇面糊,盖住肉蛋即可  9.少许油,勤翻面  10.边角可以浇点面糊修补下  11.成品  12.好吃的鸡蛋汉堡 -
@司法296：鲜肉鸡蛋汉堡怎样做
昌学18417337031…… 首先要汉堡面包,家里有烤面包机吗,把面包放进去烤半分钟到一分钟.不要焦了,微微黄色的就可以了.如果家里有烤箱的话用烤箱比较好. 然后是肉,可以选牛肉的,鸡肉的. 鸡肉的要用鸡胸肉,其他地方都有骨头的,不过用鸡腿也可以...
@司法296：鸡蛋汉堡怎么做 -
昌学18417337031…… 食材明细 鸡蛋1个 香菜适量 香菇适量 午餐肉适量 黄瓜适量 盐适量 鸡精适量 甜辣酱适量 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 1. 做鸡蛋汉堡的模具 2. 材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末 3. 热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋 4. 压散蛋黄,加入肉末,葱.盐和鸡精 5. 在另一孔里放入一勺面糊 6. 鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了 7. 最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉.甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
@司法296：路边那种有七个孔的鸡蛋汉堡制作方法 -
昌学18417337031…… 你看一下,我改 你帮我指指错好吗? 制作方法: 材料:(可制作9个汉堡胚) 面团 A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22...
@司法296：鸡蛋汉堡的面怎么和?? -
昌学18417337031…… 材料:(可制作9个汉堡胚)做法:A 高筋粉 210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22克(解释:汤种-----“汤种”在日语里意为...
@司法296：路边摊的风味小吃,“鸡蛋汉堡”味道怎么样? -
昌学18417337031…… 路边常见小吃之一,路边摊的风味小吃,“鸡蛋汉堡”味道怎么样? 大中国的小吃美食,怎么说都说不完,肉夹馍,凉粉,驴打滚,热干面...... 吃货们有没有吃过这样的汉堡,两片小圆面包里夹块肉饼,再抹上黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,...
@司法296：怎样做鸡蛋堡 -
昌学18417337031…… 用料 主料 鸡蛋50g 水150ml 食盐1g 调料 食盐 1.5g 酱油 5ml 葱 10g 猪肉馅 50g 胡椒粉 5g 孜然 适量 芝麻 适量 鸡蛋堡的做法 1.将猪肉馅,胡椒粉,酱油,盐和少许清水将馅拌匀腌制一会. 2.将面粉,蛋和清水放入碗中搅成粉浆. 3.将煎蛋模...
昌学18417337031…… 正宗鸡蛋汉堡的配料有: 鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等、辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等. 做法步骤为: 1. 调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备...
@司法296：怎样做鸡蛋汉堡的视频 -
昌学18417337031…… 鸡蛋汉堡的做法 主料 普通面粉 200g 粗面 200g 酵母粉 2g 鸡蛋 1个 黄油 50g 清水 90g 精盐 2g 辅料 普通面粉 100g 粗面 100g 酵母粉 1g 清水 200g 步骤 1.将液种材料(辅料)放入面包桶中,混合搅拌均匀,室温下2小时后,转入冰箱冷藏发酵...
@司法296：中式鸡蛋汉堡的面浆怎么做 -
昌学18417337031…… 原料:鸡蛋2个,面粉1000g,泡打粉1袋,抹茶粉1袋,牛奶1杯 制法:(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯(7)然后微波炉高火3分钟(8)出炉
@司法296：鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做 -
昌学18417337031…… 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 - 准备食材 - 肉末适量鸡蛋3枚五香粉少许盐少许面粉适量水适量 - 步骤 -  1.面粉加盐,五香粉,加水,调成流动的糊状,静置15分钟  2.五花肉加盐,生抽 ,淀粉腌渍30分钟或过夜  3.鸡蛋3枚  4.锅热放油,打鸡蛋进去  5.肉末摊平最好,放鸡蛋上  6.翻面  7.最好煎熟些,毕竟有肉,继续翻面  8.煎好的肉蛋放盘子里,锅孔内倒入面糊,放入肉蛋,在浇面糊,盖住肉蛋即可  9.少许油,勤翻面  10.边角可以浇点面糊修补下  11.成品  12.好吃的鸡蛋汉堡 -
@司法296：鲜肉鸡蛋汉堡怎样做
昌学18417337031…… 首先要汉堡面包,家里有烤面包机吗,把面包放进去烤半分钟到一分钟.不要焦了,微微黄色的就可以了.如果家里有烤箱的话用烤箱比较好. 然后是肉,可以选牛肉的,鸡肉的. 鸡肉的要用鸡胸肉,其他地方都有骨头的,不过用鸡腿也可以...
@司法296：鸡蛋汉堡怎么做 -
昌学18417337031…… 食材明细 鸡蛋1个 香菜适量 香菇适量 午餐肉适量 黄瓜适量 盐适量 鸡精适量 甜辣酱适量 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 1. 做鸡蛋汉堡的模具 2. 材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末 3. 热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋 4. 压散蛋黄,加入肉末,葱.盐和鸡精 5. 在另一孔里放入一勺面糊 6. 鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了 7. 最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉.甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
@司法296：路边那种有七个孔的鸡蛋汉堡制作方法 -
昌学18417337031…… 你看一下,我改 你帮我指指错好吗? 制作方法: 材料:(可制作9个汉堡胚) 面团 A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22...
@司法296：鸡蛋汉堡的面怎么和?? -
昌学18417337031…… 材料:(可制作9个汉堡胚)做法:A 高筋粉 210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22克(解释:汤种-----“汤种”在日语里意为...
@司法296：路边摊的风味小吃,“鸡蛋汉堡”味道怎么样? -
昌学18417337031…… 路边常见小吃之一,路边摊的风味小吃,“鸡蛋汉堡”味道怎么样? 大中国的小吃美食,怎么说都说不完,肉夹馍,凉粉,驴打滚,热干面...... 吃货们有没有吃过这样的汉堡,两片小圆面包里夹块肉饼,再抹上黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,...
@司法296：怎样做鸡蛋堡 -
昌学18417337031…… 用料 主料 鸡蛋50g 水150ml 食盐1g 调料 食盐 1.5g 酱油 5ml 葱 10g 猪肉馅 50g 胡椒粉 5g 孜然 适量 芝麻 适量 鸡蛋堡的做法 1.将猪肉馅,胡椒粉,酱油,盐和少许清水将馅拌匀腌制一会. 2.将面粉,蛋和清水放入碗中搅成粉浆. 3.将煎蛋模...
