鸡蛋豆腐汤的做法详细步骤
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤该怎么做?
汝研15892482139…… 制作鸡蛋豆腐汤的原材料有:鸡蛋1个,嫩豆腐200克,火 腿肠30克,番茄、油菜各50克;高 汤1200克.调料:盐5克,味精、香油各克.制作方法:1.豆腐洗净切条;火腿肠切丝;番 茄洗净切块;油菜洗净切段;鸡蛋 打成蛋液.2.锅置火上,注入高汤烧开,入豆腐、油菜段略煮,再均匀淋入蛋液搅散,再次煮开后加入火腿肠、番 茄块,煮熟后加盐、味精、香油调味 即可.将豆腐切块后放入淡盐水中 浸泡约15分抑,就会去除豆腥味,而 且烹制起来还不易碎.
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤怎么做? -
汝研15892482139…… 材料:鸡蛋两个,日本豆腐,蒜苗,水,醋,香油,盐 做法:两个鸡蛋打在碗里,加些日本豆腐,水(多加点),搅拌均匀倒锅里加热,开锅后搅匀就好,加些醋、香油、盐、还有俺家的蒜苗碎!成了,好喝!
@时逸3346：蛋花豆腐汤怎么做?
汝研15892482139…… 蛋花豆腐汤 原料: 豆腐200克,鸡蛋2个,黄瓜50克,紫菜10克. ,盐、味精、料酒、葱丝、姜丝、胡椒粉、麻油各适量,生油2大匙,鲜汤3碗(可用鸡精块1块加水3碗代替,酌减放盐,不放味精). 制作: 1.将豆腐洗净切成3公分长、2公分宽的片,入沸水中略烫,捞出沥于水;黄瓜洗净切成小菱形片;紫菜漂洗干净后撕成小片;鸡蛋打入碗中,用筷子搅散 2.炒锅置旺火上,加入生油,烧至五成热时下入葱、姜丝,烹入料酒,加入鲜汤、紫菜、豆腐、盐、味精、胡椒粉,煮至汤沸撇去浮沫,加入黄瓜片,将鸡蛋液用手勺泼入汤中,淋入麻油搅匀,盛入汤碗内即可.
@时逸3346：超市买的＂鸡蛋豆腐＂回家怎么做 -
汝研15892482139…… 切成块,葱姜蒜炝锅后可以加点火腿、青椒炒熟,加入鸡蛋豆腐,尽量少翻炒,至表面金黄色出锅
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤的做法,鸡蛋豆腐汤怎么做好吃,鸡蛋 -
汝研15892482139…… 鸡蛋豆腐汤的做法1.把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用2.锅内放入少量油煎炒一下豆腐3.然后放入火腿丁加入适量的水烧开4.待水开后倒入或好的面糊搅匀5.然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可
@时逸3346：豆腐炖鸡蛋怎么做好吃 -
汝研15892482139…… 1.把买回来的老豆腐洗干净,然后切成块备用 2.把鸡蛋打在碗中,放适量盐然后打成鸡蛋液 3.锅里放油,待油热后炒鸡蛋 4.把鸡蛋液倒入锅中,然后翻炒 5.把豆腐放入锅中,然后翻炒 6.放调料:盐,酱油,醋和适量水,大火烧开后开小火慢炖 7.待汤汁收干即可关火,放适量鸡精调味即可 8.这样一道鸡蛋炖豆腐就做好咯!
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤怎么做才好吃?
汝研15892482139…… 原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油. 制法: ①青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用. ②煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油. 特点:中国家常汤品之一,取料简单,口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜
@时逸3346：的做法,豆腐蛋羹汤怎么做好吃,豆腐蛋羹汤的家常做法 -
汝研15892482139…… 豆腐蛋羹汤的做法1.鸡血先入水加姜片稍煮.2.去掉浮沫,捞出切成小块.3.鸡蛋入碗中打散备用.4.另起锅加入高汤烧开.5.加入切好的白豆腐和血豆腐.6.烧开煮一会儿,加盐调味.7.加入淀粉水勾薄芡.8.煮开后加入打散的蛋液.9.迅速搅开,煮熟.10.撒入葱花即可.
@时逸3346：豆腐鸡蛋汤怎么做
汝研15892482139…… 从来不知道豆腐跟鸡蛋这么配起来有这么好吃. 做了鸡蛋灌饼后多了点鸡蛋液,就用来做汤了 1.豆腐半块,切成小块点,放开水焯一下,在准备点毛豆,也跟豆腐同焯 2.准备好点木耳,泡发待用 3.泡点虾皮、切点葱锅烧热,放油,放入葱花爆爆,到入焯好的豆腐及毛豆,放入虾皮、木耳,轻炒几下,到入开水或高汤,烧开后到入鸡蛋液,再沸后,放入盐就可以了.不用放味精,虾皮就够鲜的,还补钙,很适合小宝宝跟老人吃哦.
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤有谁知道怎么做??? -
汝研15892482139…… 豆腐切成比拇指大点的丁 用盐开水焯一下捞出 起一锅开水后放豆腐丁 打鸡蛋 豆腐丁煮开后 蛋液绕一圈淋在豆腐上 边淋边用勺子顺着方向搅拌 接着放盐 鸡精 滴几滴香油 起锅
汝研15892482139…… 制作鸡蛋豆腐汤的原材料有:鸡蛋1个,嫩豆腐200克,火 腿肠30克,番茄、油菜各50克;高 汤1200克.调料:盐5克,味精、香油各克.制作方法:1.豆腐洗净切条;火腿肠切丝;番 茄洗净切块;油菜洗净切段;鸡蛋 打成蛋液.2.锅置火上,注入高汤烧开,入豆腐、油菜段略煮,再均匀淋入蛋液搅散,再次煮开后加入火腿肠、番 茄块,煮熟后加盐、味精、香油调味 即可.将豆腐切块后放入淡盐水中 浸泡约15分抑,就会去除豆腥味,而 且烹制起来还不易碎.
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汝研15892482139…… 材料:鸡蛋两个,日本豆腐,蒜苗,水,醋,香油,盐 做法:两个鸡蛋打在碗里,加些日本豆腐,水(多加点),搅拌均匀倒锅里加热,开锅后搅匀就好,加些醋、香油、盐、还有俺家的蒜苗碎!成了,好喝!
@时逸3346：蛋花豆腐汤怎么做?
汝研15892482139…… 蛋花豆腐汤 原料: 豆腐200克,鸡蛋2个,黄瓜50克,紫菜10克. ,盐、味精、料酒、葱丝、姜丝、胡椒粉、麻油各适量,生油2大匙,鲜汤3碗(可用鸡精块1块加水3碗代替,酌减放盐,不放味精). 制作: 1.将豆腐洗净切成3公分长、2公分宽的片,入沸水中略烫,捞出沥于水;黄瓜洗净切成小菱形片;紫菜漂洗干净后撕成小片;鸡蛋打入碗中,用筷子搅散 2.炒锅置旺火上,加入生油,烧至五成热时下入葱、姜丝,烹入料酒,加入鲜汤、紫菜、豆腐、盐、味精、胡椒粉,煮至汤沸撇去浮沫,加入黄瓜片,将鸡蛋液用手勺泼入汤中,淋入麻油搅匀,盛入汤碗内即可.
@时逸3346：超市买的＂鸡蛋豆腐＂回家怎么做 -
汝研15892482139…… 切成块,葱姜蒜炝锅后可以加点火腿、青椒炒熟,加入鸡蛋豆腐,尽量少翻炒,至表面金黄色出锅
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤的做法,鸡蛋豆腐汤怎么做好吃,鸡蛋 -
汝研15892482139…… 鸡蛋豆腐汤的做法1.把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用2.锅内放入少量油煎炒一下豆腐3.然后放入火腿丁加入适量的水烧开4.待水开后倒入或好的面糊搅匀5.然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可
@时逸3346：豆腐炖鸡蛋怎么做好吃 -
汝研15892482139…… 1.把买回来的老豆腐洗干净,然后切成块备用 2.把鸡蛋打在碗中,放适量盐然后打成鸡蛋液 3.锅里放油,待油热后炒鸡蛋 4.把鸡蛋液倒入锅中,然后翻炒 5.把豆腐放入锅中,然后翻炒 6.放调料:盐,酱油,醋和适量水,大火烧开后开小火慢炖 7.待汤汁收干即可关火,放适量鸡精调味即可 8.这样一道鸡蛋炖豆腐就做好咯!
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤怎么做才好吃?
汝研15892482139…… 原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油. 制法: ①青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用. ②煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油. 特点:中国家常汤品之一,取料简单,口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜
@时逸3346：的做法,豆腐蛋羹汤怎么做好吃,豆腐蛋羹汤的家常做法 -
汝研15892482139…… 豆腐蛋羹汤的做法1.鸡血先入水加姜片稍煮.2.去掉浮沫,捞出切成小块.3.鸡蛋入碗中打散备用.4.另起锅加入高汤烧开.5.加入切好的白豆腐和血豆腐.6.烧开煮一会儿,加盐调味.7.加入淀粉水勾薄芡.8.煮开后加入打散的蛋液.9.迅速搅开,煮熟.10.撒入葱花即可.
@时逸3346：豆腐鸡蛋汤怎么做
汝研15892482139…… 从来不知道豆腐跟鸡蛋这么配起来有这么好吃. 做了鸡蛋灌饼后多了点鸡蛋液,就用来做汤了 1.豆腐半块,切成小块点,放开水焯一下,在准备点毛豆,也跟豆腐同焯 2.准备好点木耳,泡发待用 3.泡点虾皮、切点葱锅烧热,放油,放入葱花爆爆,到入焯好的豆腐及毛豆,放入虾皮、木耳,轻炒几下,到入开水或高汤,烧开后到入鸡蛋液,再沸后,放入盐就可以了.不用放味精,虾皮就够鲜的,还补钙,很适合小宝宝跟老人吃哦.
@时逸3346：鸡蛋豆腐汤有谁知道怎么做??? -
汝研15892482139…… 豆腐切成比拇指大点的丁 用盐开水焯一下捞出 起一锅开水后放豆腐丁 打鸡蛋 豆腐丁煮开后 蛋液绕一圈淋在豆腐上 边淋边用勺子顺着方向搅拌 接着放盐 鸡精 滴几滴香油 起锅
