麦子的组成部分

@海虾1664:请问小麦的主要成份有哪些 -
明服18837733046…… 1. 小麦的成份 小麦的三大组成部份是胚乳,胚芽及麸皮.胚乳占麦粒重量的83%,它大部分都是淀粉(70%至72%). 麦类的营养主要来自它的胶酸遇水形成胶质粘性物称为面筋.面筋决定了面团的外观,质地和体积.面筋在面团中组成立仁...

@海虾1664:小麦的主要成分有哪些 -
明服18837733046…… 小麦的成分: 1,小麦蛋白质的组成小麦中所含蛋白质主要可分为麦白蛋白(清蛋白质类:Albumin)、球蛋白(Globulin)、麦胶蛋白(麸蛋白:Gliadin)、麦谷蛋白(Glutenin)等四种. 2,前两者易溶于水而流失,后两者不溶于水.这两种...

@海虾1664:小麦和大米的主要成分是什么? -
明服18837733046…… 主要成分都是淀粉,但是小麦(面粉)中蛋白质也是其重要组成部分,而大米中就很少

@海虾1664:小麦各器官的构造和作用都有什么
明服18837733046…… (一)根:小麦的根是由胚根和节根组成的.胚根也叫做种子根、初生根.一棵幼苗通常有胚根3~5条,最多可达7条.大粒种子胚根多,小粒种子胚根少.当第1片绿叶出...

@海虾1664:麦子有多少种?谢谢大家帮忙想想!帮忙找找图片!谢谢! -
明服18837733046…… 小麦的种类 小麦的品类繁多,各有不同的大小,形状及颜色 小麦的品类繁多,各有不同的大小,形状及颜色. 1. 冬麦与春麦 冬麦种植于温带地区,在秋天时播种, 而春麦则生长在有长冬的地方,它在无霜的春天播种,它们都可长出软 质麦和...

@海虾1664:小麦种子是生物吗?为什么? -
明服18837733046…… 您好!小麦种子不是生物,它是组成小麦的一部分.小麦是植物体,它是由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成,这六部分都是小麦的器官.所以小麦种子只是小麦的器官,不属于生物.

@海虾1664:玉米、小麦的种子是由哪些结构组成的( ) ①胚 ②胚芽 ③胚乳 ④种皮 ⑤果皮. - 作业帮
明服18837733046…… [选项] A. ①④⑤ B. ①④ C. ①③④⑤ D. ①②③④

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