麻椒鸡宣传语
@哈纯4361：四川凉菜椒麻鸡做法 -
朱姬14742268653…… 椒麻鸡,一道南方的经典凉菜,是四川和重庆等地方的传统名菜,同时也是川菜的代表之一.想要做好一道正宗的麻椒鸡,在食材的选取以及烹饪的时间和步骤上都有着很大的讲究,尤其是麻椒汁的调制方法更是重中之重,只有将鸡肉和麻椒汁...
@哈纯4361：最正宗的麻椒鸡是四川特别还是河南特别? -
朱姬14742268653…… 肯定是四川啊,麻椒是四川特产,最正宗,麻椒鸡主要就是吃那个麻的感觉,越麻越香越好吃
@哈纯4361：口水鸡(麻椒鸡)的做法步骤图,怎么做好吃 -
朱姬14742268653…… 口水鸡(麻椒鸡)的做法 1、鲜鸡肉冷水泡出血水,鸡肉冷水下锅,锅内放入3-4生姜片,一个八角、一片香叶、2根香葱结.(鸡腿内侧顺着腿骨剪开来,露出骨头就好容易煮熟,尽量别把鸡皮这边戳破)加少许盐.2、我买的是比较嫩的果园...
@哈纯4361：请问怎么做麻椒鸡?? -
朱姬14742268653…… 椒麻鸡 【原料】 开膛嫩鸡一只(约500克),花椒3克,小葱10克,姜葱各10克,料酒10克,盐2克,酱油10克,香油10克,味精0.5克,鲜汤50克. 【制作过程】 嫩鸡去头,颈、翅、脚爪、洗净后出一水,再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟,捞起放入凉开水内浸凉后,捞出擦干水分,去掉鸡骨,改成片(或条.丝、块),装入盘中.花椒去掉黑籽,小葱洗净切成花,混合后加少许盐剁成细末,盛入小碗内,加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁,淋于鸡片上即成. 【特点】 麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口.
@哈纯4361：麻椒鸡怎么做如何做好吃 -
朱姬14742268653…… 用料 青花椒 适量 三黄鸡 1只1000g 葱 适量 姜 适量 蒜 一头 玉米油 适量 料酒 适量 生抽 适量 麻椒鸡的做法 将鸡去爪去头洗干净(这两个部位总是让我看起来不自在,所以....)葱切段,姜切块,蒜包好皮保持原貌就行.放一锅开水把鸡冒一下捞...
@哈纯4361：凉拌麻椒鸡怎么做好吃 -
朱姬14742268653…… 步骤 1 把鸡腿放在汤锅里先煮熟,中火15-20分钟.步骤 2 把所有的蔬菜清洗干净,香菜和蒜切好,姜切片,辣椒切段.步骤 3 煮好的鸡腿放在冰水里冷冻,冰水可让肉口感更嫩,带好一次性手套把肉撕成条 步骤 4 小火将橄榄油烧热,倒入花椒,辣椒,3分钟后把姜片,蒜蓉加入,接着转中火,鸡肉下锅,加入料酒3汤匙,依次加入,蒜叶,香菜用锅铲搅拌,3-5分钟后加盐出锅装盘!步骤 5 点击查看大图 找个美丽的盘子,调整食物位置,即可上桌享用.
@哈纯4361：自制麻椒鸡红油怎么做 -
朱姬14742268653…… 主料 辣椒面50克 花生油100克 方法/步骤1 将50克辣椒面放入碗中.2 加入适量食盐搅拌均匀.3 放入适量芝麻.4 将炒锅烧热,倒入大约100克花生油.5 油温大约30度时,舀一勺花生油倒入盛放辣椒面的碗中.6 并迅速搅拌,将辣椒面搅拌成块状.7 花生油继续加热,油温大约50度时,再次舀一勺花生油倒入盛放辣椒面的碗中,并继续搅拌.8 花生油继续加热,油温大约80度时,再次舀一勺花生油倒入盛放辣椒面的碗中,继续搅拌.9 花生油继续加热至冒烟,将剩余的花生油全部倒入盛放辣椒面的碗中,搅拌.10 在搅拌的同时加入一小勺凉水,使辣椒油再次沸腾.切记不要忘记加水,否则辣椒油颜色不会很红.11 红通通、香喷喷的辣椒红油制作完成了.
@哈纯4361：怎么做西红柿鸡蛋汤 -
朱姬14742268653…… 西红柿,在开水里面烫一下,剥去薄皮儿,剁成细丁.锅里加清水,放进大料、味精、料酒、盐、姜末、西红柿细丁,烧开.鸡蛋磕在碗里,加一点盐、清水,搅匀.把蛋液 “甩” 进锅里,水淀粉勾芡.盛...
@哈纯4361：家禽宣传广告怎么写 -
朱姬14742268653…… 好肉长在好禽身上,好品质留在大家心里
朱姬14742268653…… 椒麻鸡,一道南方的经典凉菜,是四川和重庆等地方的传统名菜,同时也是川菜的代表之一.想要做好一道正宗的麻椒鸡,在食材的选取以及烹饪的时间和步骤上都有着很大的讲究,尤其是麻椒汁的调制方法更是重中之重,只有将鸡肉和麻椒汁...
@哈纯4361：最正宗的麻椒鸡是四川特别还是河南特别? -
朱姬14742268653…… 肯定是四川啊,麻椒是四川特产,最正宗,麻椒鸡主要就是吃那个麻的感觉,越麻越香越好吃
@哈纯4361：口水鸡(麻椒鸡)的做法步骤图,怎么做好吃 -
朱姬14742268653…… 口水鸡(麻椒鸡)的做法 1、鲜鸡肉冷水泡出血水,鸡肉冷水下锅,锅内放入3-4生姜片,一个八角、一片香叶、2根香葱结.(鸡腿内侧顺着腿骨剪开来,露出骨头就好容易煮熟,尽量别把鸡皮这边戳破)加少许盐.2、我买的是比较嫩的果园...
@哈纯4361：请问怎么做麻椒鸡?? -
朱姬14742268653…… 椒麻鸡 【原料】 开膛嫩鸡一只(约500克),花椒3克,小葱10克,姜葱各10克,料酒10克,盐2克,酱油10克,香油10克,味精0.5克,鲜汤50克. 【制作过程】 嫩鸡去头,颈、翅、脚爪、洗净后出一水,再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟,捞起放入凉开水内浸凉后,捞出擦干水分,去掉鸡骨,改成片(或条.丝、块),装入盘中.花椒去掉黑籽,小葱洗净切成花,混合后加少许盐剁成细末,盛入小碗内,加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁,淋于鸡片上即成. 【特点】 麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口.
@哈纯4361：麻椒鸡怎么做如何做好吃 -
朱姬14742268653…… 用料 青花椒 适量 三黄鸡 1只1000g 葱 适量 姜 适量 蒜 一头 玉米油 适量 料酒 适量 生抽 适量 麻椒鸡的做法 将鸡去爪去头洗干净(这两个部位总是让我看起来不自在,所以....)葱切段,姜切块,蒜包好皮保持原貌就行.放一锅开水把鸡冒一下捞...
@哈纯4361：凉拌麻椒鸡怎么做好吃 -
朱姬14742268653…… 步骤 1 把鸡腿放在汤锅里先煮熟,中火15-20分钟.步骤 2 把所有的蔬菜清洗干净,香菜和蒜切好,姜切片,辣椒切段.步骤 3 煮好的鸡腿放在冰水里冷冻,冰水可让肉口感更嫩,带好一次性手套把肉撕成条 步骤 4 小火将橄榄油烧热,倒入花椒,辣椒,3分钟后把姜片,蒜蓉加入,接着转中火,鸡肉下锅,加入料酒3汤匙,依次加入,蒜叶,香菜用锅铲搅拌,3-5分钟后加盐出锅装盘!步骤 5 点击查看大图 找个美丽的盘子,调整食物位置,即可上桌享用.
@哈纯4361：自制麻椒鸡红油怎么做 -
朱姬14742268653…… 主料 辣椒面50克 花生油100克 方法/步骤1 将50克辣椒面放入碗中.2 加入适量食盐搅拌均匀.3 放入适量芝麻.4 将炒锅烧热,倒入大约100克花生油.5 油温大约30度时,舀一勺花生油倒入盛放辣椒面的碗中.6 并迅速搅拌,将辣椒面搅拌成块状.7 花生油继续加热,油温大约50度时,再次舀一勺花生油倒入盛放辣椒面的碗中,并继续搅拌.8 花生油继续加热,油温大约80度时,再次舀一勺花生油倒入盛放辣椒面的碗中,继续搅拌.9 花生油继续加热至冒烟,将剩余的花生油全部倒入盛放辣椒面的碗中,搅拌.10 在搅拌的同时加入一小勺凉水,使辣椒油再次沸腾.切记不要忘记加水,否则辣椒油颜色不会很红.11 红通通、香喷喷的辣椒红油制作完成了.
@哈纯4361：怎么做西红柿鸡蛋汤 -
朱姬14742268653…… 西红柿,在开水里面烫一下,剥去薄皮儿,剁成细丁.锅里加清水,放进大料、味精、料酒、盐、姜末、西红柿细丁,烧开.鸡蛋磕在碗里,加一点盐、清水,搅匀.把蛋液 “甩” 进锅里,水淀粉勾芡.盛...
@哈纯4361：家禽宣传广告怎么写 -
朱姬14742268653…… 好肉长在好禽身上,好品质留在大家心里
