麻辣烫十大必备菜
@尤符3661：那些食材适合煮麻辣烫? -
舌君18541524575…… 麻辣烫店里的食材一般有撒尿牛肉丸、牛百叶、鸭血、冬瓜、油麦菜、豆腐皮、花菜、粉丝、面条、宽粉、午餐肉、培根、香肠、火腿肠、豆棍、腐竹、豆腐、豆泡、龙利鱼、猪肉、鸡肉、牛肉、土豆片、山药、鸡蛋、皮蛋、鸡蛋豆腐、白菜、苕尖、菠菜、火锅丸子等等. 调料A:四川绿麻椒粒、干红辣椒、姜片、蒜片、花椒、八角、盐、浓缩鸡汁、郫县豆瓣酱各适量. 调料B:味精、生抽、咖喱粉、水稀释的芝麻酱、麻椒粉、辣椒油或红油、陈醋各适量.
@尤符3661：麻辣烫有哪些菜 -
舌君18541524575…… 黑木耳、油麦菜、淡水卷、花菜、平菇、鱼豆腐、红萝卜、日本豆腐、素鸭、冬瓜、木耳菜、香菇、贡丸、小青菜、金针菇、鱼丸、土豆、千层卷、蟹肉棒、海带丝、鸭血、开花肠、鸡毛菜、油面筋、鱼竹轮、豆皮、西红柿、亲亲肠、腐竹、油...
@尤符3661：吃麻辣烫吃什么菜好 -
舌君18541524575…… 1、金针 麻辣烫里煮金针菇是极品美味.很多吃货并不爱吃金针菇,但是在吃麻辣烫时,不爱吃金针菇的人,也忍不住要来一两串,煮好后超入味,吃起来有嚼劲,美味极了! 2、油面筋 油面筋也是麻辣烫里的极品之一,我们这边又管油面筋...
@尤符3661：什么食物是吃麻辣烫的必点食物? -
舌君18541524575…… 吃麻辣烫必点的食物有海带,藕片,油豆皮,不耳,西兰花,鱼豆腐,韭叶粉,茼蒿,金针菇,等等!
@尤符3661：麻辣烫菜种 -
舌君18541524575…… 麻辣烫一般以素菜为主:像大白菜、生菜、海带、藕片、土豆片、木耳、香菇、菠菜、豆腐皮、油豆腐、腐竹、蘑菇比较常见肉类也以素肉为主:像火腿肠、各类肉丸(鱼丸、虾丸、蟹柳、煮牛肉丸)、香肠居多.
@尤符3661：麻辣烫,一般麻辣烫都有什么菜可供选择 -
舌君18541524575…… 大部分菜都可以.白菜、小白菜、蒿子杆、油麦菜、土豆、海带、金针菇、平菇、香菇……肉类的话基本都可以,还有各种鱼丸、墨鱼丸、虾丸等……
@尤符3661：麻辣烫都有什么菜越多越好 -
舌君18541524575…… 素串(都是素食):大白菜,菠菜,圆白菜,油菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,百叶,鹌鹑蛋,魔芋,粉丝,宽粉,藕片,脆皮豆腐,红薯片等 荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,各种火锅涮丸类,火腿肠等 其实每家麻辣烫店的串基本都一样,重点是麻辣烫的料,麻酱等佐料的味道,只有味道好才能吸引顾客.
@尤符3661：麻辣烫有哪些好吃的菜?
舌君18541524575…… 牛肉,豆皮,土豆,花菜,海带,白菜,藕··· 主要看自己
@尤符3661：麻辣烫菜品种类,俺想开一个麻辣烫店,不知道大家都喜欢吃什么菜,大家可以说说啊………… -
舌君18541524575…… 生菜、小青菜(这个比一般的青菜嫩很多,很好吃的)、鸡毛菜、金针菇、五花油豆腐、鸡蛋豆腐、油豆腐.这些我吃麻辣烫必点的~味道好极了!
@尤符3661：麻辣烫都是放什么菜? -
舌君18541524575…… 菠菜 香菜 豆皮 豆泡 海带 鱼丸{蟹丸等等 爱吃什么放什么} 蘑菇 粉条{分宽粉还是细粉, 但 我觉得宽的更好吃些} 白菜 玉米面 油面 也可以放些冷面 ..... 给分哦!
舌君18541524575…… 麻辣烫店里的食材一般有撒尿牛肉丸、牛百叶、鸭血、冬瓜、油麦菜、豆腐皮、花菜、粉丝、面条、宽粉、午餐肉、培根、香肠、火腿肠、豆棍、腐竹、豆腐、豆泡、龙利鱼、猪肉、鸡肉、牛肉、土豆片、山药、鸡蛋、皮蛋、鸡蛋豆腐、白菜、苕尖、菠菜、火锅丸子等等. 调料A:四川绿麻椒粒、干红辣椒、姜片、蒜片、花椒、八角、盐、浓缩鸡汁、郫县豆瓣酱各适量. 调料B:味精、生抽、咖喱粉、水稀释的芝麻酱、麻椒粉、辣椒油或红油、陈醋各适量.
@尤符3661：麻辣烫有哪些菜 -
舌君18541524575…… 黑木耳、油麦菜、淡水卷、花菜、平菇、鱼豆腐、红萝卜、日本豆腐、素鸭、冬瓜、木耳菜、香菇、贡丸、小青菜、金针菇、鱼丸、土豆、千层卷、蟹肉棒、海带丝、鸭血、开花肠、鸡毛菜、油面筋、鱼竹轮、豆皮、西红柿、亲亲肠、腐竹、油...
@尤符3661：吃麻辣烫吃什么菜好 -
舌君18541524575…… 1、金针 麻辣烫里煮金针菇是极品美味.很多吃货并不爱吃金针菇,但是在吃麻辣烫时,不爱吃金针菇的人,也忍不住要来一两串,煮好后超入味,吃起来有嚼劲,美味极了! 2、油面筋 油面筋也是麻辣烫里的极品之一,我们这边又管油面筋...
@尤符3661：什么食物是吃麻辣烫的必点食物? -
舌君18541524575…… 吃麻辣烫必点的食物有海带,藕片,油豆皮,不耳,西兰花,鱼豆腐,韭叶粉,茼蒿,金针菇,等等!
@尤符3661：麻辣烫菜种 -
舌君18541524575…… 麻辣烫一般以素菜为主:像大白菜、生菜、海带、藕片、土豆片、木耳、香菇、菠菜、豆腐皮、油豆腐、腐竹、蘑菇比较常见肉类也以素肉为主:像火腿肠、各类肉丸(鱼丸、虾丸、蟹柳、煮牛肉丸)、香肠居多.
@尤符3661：麻辣烫,一般麻辣烫都有什么菜可供选择 -
舌君18541524575…… 大部分菜都可以.白菜、小白菜、蒿子杆、油麦菜、土豆、海带、金针菇、平菇、香菇……肉类的话基本都可以,还有各种鱼丸、墨鱼丸、虾丸等……
@尤符3661：麻辣烫都有什么菜越多越好 -
舌君18541524575…… 素串(都是素食):大白菜,菠菜,圆白菜,油菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘蓝,土豆片,豆皮,百叶,鹌鹑蛋,魔芋,粉丝,宽粉,藕片,脆皮豆腐,红薯片等 荤串:鱼丸,虾丸,蟹丸,各种火锅涮丸类,火腿肠等 其实每家麻辣烫店的串基本都一样,重点是麻辣烫的料,麻酱等佐料的味道,只有味道好才能吸引顾客.
@尤符3661：麻辣烫有哪些好吃的菜?
舌君18541524575…… 牛肉,豆皮,土豆,花菜,海带,白菜,藕··· 主要看自己
@尤符3661：麻辣烫菜品种类,俺想开一个麻辣烫店,不知道大家都喜欢吃什么菜,大家可以说说啊………… -
舌君18541524575…… 生菜、小青菜(这个比一般的青菜嫩很多,很好吃的)、鸡毛菜、金针菇、五花油豆腐、鸡蛋豆腐、油豆腐.这些我吃麻辣烫必点的~味道好极了!
@尤符3661：麻辣烫都是放什么菜? -
舌君18541524575…… 菠菜 香菜 豆皮 豆泡 海带 鱼丸{蟹丸等等 爱吃什么放什么} 蘑菇 粉条{分宽粉还是细粉, 但 我觉得宽的更好吃些} 白菜 玉米面 油面 也可以放些冷面 ..... 给分哦!
