麻辣豆干丝的做法
@令凌2908：小菜店当凉菜卖的那种麻辣丝是怎么做的 -
时紫18579535550…… 主料: 豆腐干 500克 调料: 辣椒油 45克 花椒粉 5克 胡麻油 5克 酱油 15克 白砂糖 10克 芝麻 10克 盐 3克 醋 3克 味精 1克 植物油 60克 各适量 麻辣干丝的做法: 1.豆腐干批成0.2厘米厚的片,切成6厘米长、0.3厘米宽的丝,炒锅置火上,放入植物油烧热,分批zd下入豆干丝炸到浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐拌匀.2.白糖、酱油、香醋、味精、花椒油和辣椒油等同放一碗内调匀成味汁,浇入豆干丝上拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁和花椒粉稍拌后装盘即可.
@令凌2908：热干面店配的麻辣豆干怎么做 -
时紫18579535550…… 用料: 豆干 三片 花椒粉 1茶匙 辣椒粉 2茶匙 油 1大勺 生抽 2大勺 醋 1大勺 糖 1茶匙 鸡精 半茶匙 葱花 少许 盐 半茶匙 麻辣豆干的做法 1 豆干从中间切开,入油锅小火煎成两面金黄取出放盘里摆好 2 拿一个小碗,放入盐、花椒粉、辣椒粉、糖、鸡精、醋、生抽,搅拌均匀 3 锅入1大勺油,可以放几粒花椒和干辣椒爆出香味,烧热冒烟,把油直接浇在豆腐干上,最后撒上葱花
@令凌2908：麻辣干丝要怎么做好吃?麻辣干丝要哪些材料?如何做麻辣干丝 -
时紫18579535550…… 麻辣干丝详细制作步骤 1.豆腐干批成0.2厘米厚的片,切成6厘米长、0.3厘米宽的丝,炒锅置火上,放入植物油烧热,分批下入豆干丝炸到浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐拌匀.2.白糖、酱油、香醋、味精、花椒油和辣椒油等同放一碗内调匀成味汁,浇入豆干丝上拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁和花椒粉稍拌后装盘即可.
@令凌2908：麻辣豆腐干的做法 -
时紫18579535550…… 麻辣豆腐干的制作材料: 主料:香干300克 辅料:花椒10克,辣椒(红、尖、干)15克 调料:盐4克,味精2克,花生油50克 麻辣豆腐干的特色: 色泽金红,干香麻辣. 麻辣豆腐干的做法: 1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁; 2. 红干椒切碎; 3. 花椒粒用油炸一下捞出,擀碎; 4. 勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油; 5. 勺内留油40克,放入辣椒、花椒面炝锅; 6. 倒入豆腐干丁炒匀,撒入精盐、味精炒匀出勺.
@令凌2908：麻辣豆腐干丝要怎么做好吃?麻辣豆腐干丝要哪些材料?如何做麻辣豆腐干丝 -
时紫18579535550…… 麻辣豆腐干丝详细制作步骤 1.豆腐干批成2毫米厚的片,切成6厘米长、3毫米宽的丝.2.炒锅放在火上,倒入色拉油,烧至沸热时,把豆干丝分批放入,炸至浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐、花椒丝拌匀.3.取一容器,把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后,再放入豆干丝拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁稍拌即成.
@令凌2908：麻辣豆腐干怎么做 -
时紫18579535550…… 食材 白豆腐适量、葱姜蒜适量、花椒辣椒适量、孜然粉咖喱粉适量、熟白芝麻适量、老抽适量、盐适量、味精适量 麻辣口味 麻辣豆腐干的做法步骤 1.葱切片,蒜切片,姜切丝备用 2.花椒和辣椒准备好备用 3.孜然粉和咖喱粉准备好备用4.白豆腐切成1.5毫米的小薄片. 5、油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油. 6、炒锅上火,加入少许底油,下入花椒和辣椒小火慢慢炒出香味后,再下入葱姜蒜炒出香味.加入少许老抽和适量水. 7、下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧,汤不多时加入盐,味精,孜然粉,咖喱粉定好味后再改大火收干汁,出锅时撒上熟白芝麻即可.8、放凉后口味更佳.麻辣,筋道.
@令凌2908：湖南麻辣豆腐干的做法有哪些 -
时紫18579535550…… 食材用料 新鲜豆腐干适量 肉适量 姜适量 蒜五瓣 生抽适量 辣子鸡适量 辣子粉适量 酱油适量 麻辣豆腐干的做法 1.将新鲜豆腐干切片备用 2.肉洗好切好备用 3.姜切丝,蒜切末,干红辣椒切断备用! 4.烧油炒肉,加入图3食材.加生抽三勺,酱油一勺,辣子鸡一大勺炒小会. 5.倒入豆腐干,加盐, 6.加水煮一小会.(水刚盖豆腐就行) 7.煮好起锅
@令凌2908：谁知道重庆麻辣豆干怎么做? -
时紫18579535550…… 麻辣豆干的做法:主料 豆干麻椒适量 辅料 麻椒适量 干辣椒适量 酱油适量 做法1.豆干切片2.麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃辣椒就多放.3.油热后放入麻椒,干辣椒小火炸出香味.小心不要糊4.放入豆干和酱油翻炒,只用酱油调味.5.油有些多了.小贴士 豆干和酱油在一起很容易糊锅,要快炒或者多放油.要不只能小火来炒了.
@令凌2908：麻辣豆腐干丝怎么做 -
时紫18579535550…… 白豆腐干切片切丝,袋包装酸菜300克切丝泡水.起锅放油,油热下干辣椒煸炒抄,酸菜挤干水份放入锅中翻炒,放入豆腐干丝炒匀百,略施盐(酸菜本身就有咸了)可放少许糖中度和酸菜的酸(视各人口味而定),大火炒起锅装盘.
@令凌2908：麻辣豆干配料与做法的过程 -
时紫18579535550…… 麻辣豆干做法 主料 武冈豆干 (半斤) 辅料 剁辣椒 (适量) 大蒜末 (适量) 熟芝麻 (适量) 厨具 电磁炉、煮锅、炒锅 分类 小吃 微辣 拌 十分钟 简单难度 从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干.是偏硬的那种,吃起来会很有筋斗.(湖南...
时紫18579535550…… 主料: 豆腐干 500克 调料: 辣椒油 45克 花椒粉 5克 胡麻油 5克 酱油 15克 白砂糖 10克 芝麻 10克 盐 3克 醋 3克 味精 1克 植物油 60克 各适量 麻辣干丝的做法: 1.豆腐干批成0.2厘米厚的片,切成6厘米长、0.3厘米宽的丝,炒锅置火上,放入植物油烧热,分批zd下入豆干丝炸到浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐拌匀.2.白糖、酱油、香醋、味精、花椒油和辣椒油等同放一碗内调匀成味汁,浇入豆干丝上拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁和花椒粉稍拌后装盘即可.
@令凌2908：热干面店配的麻辣豆干怎么做 -
时紫18579535550…… 用料: 豆干 三片 花椒粉 1茶匙 辣椒粉 2茶匙 油 1大勺 生抽 2大勺 醋 1大勺 糖 1茶匙 鸡精 半茶匙 葱花 少许 盐 半茶匙 麻辣豆干的做法 1 豆干从中间切开,入油锅小火煎成两面金黄取出放盘里摆好 2 拿一个小碗,放入盐、花椒粉、辣椒粉、糖、鸡精、醋、生抽,搅拌均匀 3 锅入1大勺油,可以放几粒花椒和干辣椒爆出香味,烧热冒烟,把油直接浇在豆腐干上,最后撒上葱花
@令凌2908：麻辣干丝要怎么做好吃?麻辣干丝要哪些材料?如何做麻辣干丝 -
时紫18579535550…… 麻辣干丝详细制作步骤 1.豆腐干批成0.2厘米厚的片,切成6厘米长、0.3厘米宽的丝,炒锅置火上,放入植物油烧热,分批下入豆干丝炸到浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐拌匀.2.白糖、酱油、香醋、味精、花椒油和辣椒油等同放一碗内调匀成味汁,浇入豆干丝上拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁和花椒粉稍拌后装盘即可.
@令凌2908：麻辣豆腐干的做法 -
时紫18579535550…… 麻辣豆腐干的制作材料: 主料:香干300克 辅料:花椒10克,辣椒(红、尖、干)15克 调料:盐4克,味精2克,花生油50克 麻辣豆腐干的特色: 色泽金红,干香麻辣. 麻辣豆腐干的做法: 1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁; 2. 红干椒切碎; 3. 花椒粒用油炸一下捞出,擀碎; 4. 勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油; 5. 勺内留油40克,放入辣椒、花椒面炝锅; 6. 倒入豆腐干丁炒匀,撒入精盐、味精炒匀出勺.
@令凌2908：麻辣豆腐干丝要怎么做好吃?麻辣豆腐干丝要哪些材料?如何做麻辣豆腐干丝 -
时紫18579535550…… 麻辣豆腐干丝详细制作步骤 1.豆腐干批成2毫米厚的片,切成6厘米长、3毫米宽的丝.2.炒锅放在火上,倒入色拉油,烧至沸热时,把豆干丝分批放入,炸至浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐、花椒丝拌匀.3.取一容器,把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后,再放入豆干丝拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁稍拌即成.
@令凌2908：麻辣豆腐干怎么做 -
时紫18579535550…… 食材 白豆腐适量、葱姜蒜适量、花椒辣椒适量、孜然粉咖喱粉适量、熟白芝麻适量、老抽适量、盐适量、味精适量 麻辣口味 麻辣豆腐干的做法步骤 1.葱切片,蒜切片,姜切丝备用 2.花椒和辣椒准备好备用 3.孜然粉和咖喱粉准备好备用4.白豆腐切成1.5毫米的小薄片. 5、油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油. 6、炒锅上火,加入少许底油,下入花椒和辣椒小火慢慢炒出香味后,再下入葱姜蒜炒出香味.加入少许老抽和适量水. 7、下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧,汤不多时加入盐,味精,孜然粉,咖喱粉定好味后再改大火收干汁,出锅时撒上熟白芝麻即可.8、放凉后口味更佳.麻辣,筋道.
@令凌2908：湖南麻辣豆腐干的做法有哪些 -
时紫18579535550…… 食材用料 新鲜豆腐干适量 肉适量 姜适量 蒜五瓣 生抽适量 辣子鸡适量 辣子粉适量 酱油适量 麻辣豆腐干的做法 1.将新鲜豆腐干切片备用 2.肉洗好切好备用 3.姜切丝,蒜切末,干红辣椒切断备用! 4.烧油炒肉,加入图3食材.加生抽三勺,酱油一勺,辣子鸡一大勺炒小会. 5.倒入豆腐干,加盐, 6.加水煮一小会.(水刚盖豆腐就行) 7.煮好起锅
@令凌2908：谁知道重庆麻辣豆干怎么做? -
时紫18579535550…… 麻辣豆干的做法:主料 豆干麻椒适量 辅料 麻椒适量 干辣椒适量 酱油适量 做法1.豆干切片2.麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃辣椒就多放.3.油热后放入麻椒,干辣椒小火炸出香味.小心不要糊4.放入豆干和酱油翻炒,只用酱油调味.5.油有些多了.小贴士 豆干和酱油在一起很容易糊锅,要快炒或者多放油.要不只能小火来炒了.
@令凌2908：麻辣豆腐干丝怎么做 -
时紫18579535550…… 白豆腐干切片切丝,袋包装酸菜300克切丝泡水.起锅放油,油热下干辣椒煸炒抄,酸菜挤干水份放入锅中翻炒,放入豆腐干丝炒匀百,略施盐(酸菜本身就有咸了)可放少许糖中度和酸菜的酸(视各人口味而定),大火炒起锅装盘.
@令凌2908：麻辣豆干配料与做法的过程 -
时紫18579535550…… 麻辣豆干做法 主料 武冈豆干 (半斤) 辅料 剁辣椒 (适量) 大蒜末 (适量) 熟芝麻 (适量) 厨具 电磁炉、煮锅、炒锅 分类 小吃 微辣 拌 十分钟 简单难度 从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干.是偏硬的那种,吃起来会很有筋斗.(湖南...
