麻辣香锅做法家庭版
@驷农4443：麻辣香锅在家里怎么做 -
扶炭19683936375…… 1.做五香油,先在锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用. 2.藕去皮洗净切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,...
@驷农4443：怎样在家里用最简单的方式做麻辣香锅 -
扶炭19683936375…… 食材用料: 猪里脊300克 土豆1个 香菇5朵 杏鲍菇1根 金针菇100克 娃娃菜少许 油麦菜4颗 木耳5朵 火腿少许 莲藕一截 豆腐皮半张 千页豆腐一块 平菇少许 生菜2颗 土豆粉1袋 麻花少许 香菜1小把 熟花生少许 白芝麻适量 麻辣香锅料1包 豆...
@驷农4443：麻辣香锅的家常做法 -
扶炭19683936375…… 源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点.据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清...
@驷农4443：麻辣香锅在家怎么做?
扶炭19683936375…… 麻辣香锅在家的做法: 主料:油豆腐、花菜、香菇、西芹、五花肉、金针菇、土豆、千张、莴笋 调味料:大蒜、生姜少许,新鲜红辣椒3个,干辣椒3-4个、花椒少量、豆...
@驷农4443：麻辣香锅的做法 在家怎么做麻辣香锅 -
扶炭19683936375…… 材料 主料:丸子适量,火腿4片,小白菜半斤, 金针菇1把,千张2张. 辅料:麻椒10粒,干辣椒10个,葱适量,姜适量,蒜适量, 酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许 重庆火锅底料半块 做法 1.青菜和金针菇洗净,把各类丸子...
@驷农4443：自己在家怎样做麻辣香锅 -
扶炭19683936375…… 【材料】鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量【做法】1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用.锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香.2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟.3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可.
@驷农4443：麻辣香锅怎么做 -
扶炭19683936375…… 麻辣香锅做法: 食材 主料 前腿肉250g、洋葱150g、青椒30g、红椒30g、干子100g、莲藕200g、土豆150g 辅料 芥花油2大勺、姜片10g、蒜头4瓣、香菜少许、麻辣香锅调料35g 步骤 1.将所有食材洗净,切好备用. 2.前腿肉洗净后煮至7成熟...
@驷农4443：何大厨麻辣香锅的做法
扶炭19683936375…… 用料火锅底料 1小块土豆 适量藕 适量午餐肉 适量牛肉 适量丸子 适量菌菇 适量蔬菜 适量笋 适量大蒜 5瓣生姜 5片洋葱 0.5个花椒 10粒干辣椒 6个料酒 2勺生抽 2勺糖 2勺做法步骤步骤 1将土豆、藕片等食材过油炸熟,在家中也可以用水煮熟,口感上略有些差异步骤 2选自己喜欢的食材,炸熟或煮熟,盛出备用步骤 3将青菜、笋等需要保持清爽口感的食材煮熟步骤 4准备好辅料步骤 5小火炒香辅料步骤 6加入适量火锅底料炒化炒出香味步骤 7加入所有食材大火翻炒,加入料酒、生抽、糖和适量盐调味,将食材重新炒热,均匀的裹上底料步骤 8出锅前撒上白芝麻,也可以根据喜好放入香菜
@驷农4443：家庭做麻辣香锅做法…? -
扶炭19683936375…… 用料 肉类 菌菇类 丸类 蔬菜类 香锅料 麻辣香锅(家庭版)的做法 菌菇类择好焯水;蔬菜类择好焯至断生;肉类切好腌制;丸类改刀焯熟.葱切段,姜切末,蒜切瓣. 锅中多放点油加热,放入姜末爆香,然后放入肉片翻炒. 放入葱段蒜末爆香. 放入丸类过油翻炒. 放入麻辣香锅料翻炒均匀. 放入菌菇类翻炒均匀. 最后放入蔬菜翻炒.如果太淡可以适量放盐,最后洒香油,香菜末出锅. 看着还不错,和米饭很配哦!
@驷农4443：谁可以给个好吃点的麻辣香锅的做法
扶炭19683936375…… 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟. 做法 1、 先说五香油的做法,这种油因为吸收了香料的...
扶炭19683936375…… 1.做五香油,先在锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用. 2.藕去皮洗净切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,...
@驷农4443：怎样在家里用最简单的方式做麻辣香锅 -
扶炭19683936375…… 食材用料: 猪里脊300克 土豆1个 香菇5朵 杏鲍菇1根 金针菇100克 娃娃菜少许 油麦菜4颗 木耳5朵 火腿少许 莲藕一截 豆腐皮半张 千页豆腐一块 平菇少许 生菜2颗 土豆粉1袋 麻花少许 香菜1小把 熟花生少许 白芝麻适量 麻辣香锅料1包 豆...
@驷农4443：麻辣香锅的家常做法 -
扶炭19683936375…… 源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点.据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清...
@驷农4443：麻辣香锅在家怎么做?
扶炭19683936375…… 麻辣香锅在家的做法: 主料:油豆腐、花菜、香菇、西芹、五花肉、金针菇、土豆、千张、莴笋 调味料:大蒜、生姜少许,新鲜红辣椒3个,干辣椒3-4个、花椒少量、豆...
@驷农4443：麻辣香锅的做法 在家怎么做麻辣香锅 -
扶炭19683936375…… 材料 主料:丸子适量,火腿4片,小白菜半斤, 金针菇1把,千张2张. 辅料:麻椒10粒,干辣椒10个,葱适量,姜适量,蒜适量, 酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许 重庆火锅底料半块 做法 1.青菜和金针菇洗净,把各类丸子...
@驷农4443：自己在家怎样做麻辣香锅 -
扶炭19683936375…… 【材料】鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量【做法】1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用.锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香.2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟.3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可.
@驷农4443：麻辣香锅怎么做 -
扶炭19683936375…… 麻辣香锅做法: 食材 主料 前腿肉250g、洋葱150g、青椒30g、红椒30g、干子100g、莲藕200g、土豆150g 辅料 芥花油2大勺、姜片10g、蒜头4瓣、香菜少许、麻辣香锅调料35g 步骤 1.将所有食材洗净,切好备用. 2.前腿肉洗净后煮至7成熟...
@驷农4443：何大厨麻辣香锅的做法
扶炭19683936375…… 用料火锅底料 1小块土豆 适量藕 适量午餐肉 适量牛肉 适量丸子 适量菌菇 适量蔬菜 适量笋 适量大蒜 5瓣生姜 5片洋葱 0.5个花椒 10粒干辣椒 6个料酒 2勺生抽 2勺糖 2勺做法步骤步骤 1将土豆、藕片等食材过油炸熟,在家中也可以用水煮熟,口感上略有些差异步骤 2选自己喜欢的食材,炸熟或煮熟,盛出备用步骤 3将青菜、笋等需要保持清爽口感的食材煮熟步骤 4准备好辅料步骤 5小火炒香辅料步骤 6加入适量火锅底料炒化炒出香味步骤 7加入所有食材大火翻炒,加入料酒、生抽、糖和适量盐调味,将食材重新炒热,均匀的裹上底料步骤 8出锅前撒上白芝麻,也可以根据喜好放入香菜
@驷农4443：家庭做麻辣香锅做法…? -
扶炭19683936375…… 用料 肉类 菌菇类 丸类 蔬菜类 香锅料 麻辣香锅(家庭版)的做法 菌菇类择好焯水;蔬菜类择好焯至断生;肉类切好腌制;丸类改刀焯熟.葱切段,姜切末,蒜切瓣. 锅中多放点油加热,放入姜末爆香,然后放入肉片翻炒. 放入葱段蒜末爆香. 放入丸类过油翻炒. 放入麻辣香锅料翻炒均匀. 放入菌菇类翻炒均匀. 最后放入蔬菜翻炒.如果太淡可以适量放盐,最后洒香油,香菜末出锅. 看着还不错,和米饭很配哦!
@驷农4443：谁可以给个好吃点的麻辣香锅的做法
扶炭19683936375…… 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟. 做法 1、 先说五香油的做法,这种油因为吸收了香料的...
