黄油教程家庭版
@木郝3679：如何在家中自制黄油 -
严霞13448811250…… 黄油的自制方法:自制黄油的工具和材料: 一个混合用的干净的大碗、打蛋器(balloon whisk)、鲜奶油heavy cream. A:什么是heavy cream鲜奶油? Q:heavy cream是奶油的一种.至少包含36%的乳脂,比whipping cream更容易搅打,更...
@木郝3679：黄油怎么做? -
严霞13448811250…… 自制黄油 材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网 做法:1、将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起)2、放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离)3、用冷水略为漂洗,去除杂质4、用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出5、再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份6、加入适量的盐,拌匀
@木郝3679：自制黄油的做法,自制黄油怎么做好吃,自制黄油的家常 -
严霞13448811250…… 自制黄油的做法 主料 淡奶油 100g 白砂糖 可不加19g 辅料 手动打蛋器 1个 步骤 1.100克淡奶油加19克白砂糖.开始用手动打蛋器打发,使劲儿打. 2.一开始要快点打发 3.打了几秒就有文路了,,,,,, 4.大约打了几分钟之后就可以使裱花了. 5.再打就会油水分离,然后把水过滤出来,然后就是黄油了. 6.其实家里面只要淡奶油就可以做黄油.因为外面卖的黄油也是用淡奶油做的. 7.既然我们可以在家里自己做黄油,那为什么还要去买呢? 8.10分钟搞定!!!
@木郝3679：饼子上抹的黄油怎么做
严霞13448811250…… 第一步:和面. 准备面盆,根据家庭人口放入面粉,用富强粉,就是高筋面粉最好.然后倒入食用油,一般花生油最好,鲁花花生油就可以,也可以倒入点香油,不要很多,倒入后用筷子搅拌一下.然后打2-4个鸡蛋,根据面多少.然后继续用...
@木郝3679：在家用黄油做菜的方法有哪些? -
严霞13448811250…… 一、香煎土豆 主料:土豆500克,黑胡椒少许,黄油20克, 盐2勺. 做法 1、把所有材料准备好. 2、土豆洗干净. 3、放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟. 4、把煮熟的土豆取出,剥去外皮. 5、切成小块. 6、锅洗...
@木郝3679：在家里简单做植物黄油食品 -
严霞13448811250…… 用料 豆浆 1/4杯+2茶勺 苹果醋 1茶勺 盐 1/4茶勺+1/8茶勺 椰子油 1/2杯+2大勺+1茶勺 芥花油或葵花籽油 1大勺 大豆卵磷脂 2又1/4茶勺(如果是液体的放1茶勺) 黄原胶 1/4茶勺 做法 1 将豆浆,苹果醋,盐倒入杯中,混合,静置10分钟2 用微波炉...
@木郝3679：饼子心里抹的黄油怎么做 -
严霞13448811250…… 自制黄油 材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网 做法 将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起) 放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离) 用冷水略为漂洗,去除杂质 用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出 再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份 加入适量的盐,拌匀
@木郝3679：几种在家用黄油做菜的方法 -
严霞13448811250…… 最常吃的是1、小鸡炖蘑菇 做法 白条鸡一只,剁成寸块,备用.宽粉条适量.蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用.豆油二两,酱油一两,花椒面少许,盐适量. 把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒...
@木郝3679：怎样制作家庭奶油? -
严霞13448811250…… 自制奶油: 材料:食用油一公斤 奶粉/鲜牛奶二公斤 做法: 兑在一起 搅拌 制奶油膏: 将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油. http://club.life.sohu.com...
@木郝3679：奶油怎么做?(最简单的方法.) -
严霞13448811250…… 零基础奶油裱花课!手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕
严霞13448811250…… 黄油的自制方法:自制黄油的工具和材料: 一个混合用的干净的大碗、打蛋器(balloon whisk)、鲜奶油heavy cream. A:什么是heavy cream鲜奶油? Q:heavy cream是奶油的一种.至少包含36%的乳脂,比whipping cream更容易搅打,更...
@木郝3679：黄油怎么做? -
严霞13448811250…… 自制黄油 材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网 做法:1、将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起)2、放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离)3、用冷水略为漂洗,去除杂质4、用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出5、再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份6、加入适量的盐,拌匀
@木郝3679：自制黄油的做法,自制黄油怎么做好吃,自制黄油的家常 -
严霞13448811250…… 自制黄油的做法 主料 淡奶油 100g 白砂糖 可不加19g 辅料 手动打蛋器 1个 步骤 1.100克淡奶油加19克白砂糖.开始用手动打蛋器打发,使劲儿打. 2.一开始要快点打发 3.打了几秒就有文路了,,,,,, 4.大约打了几分钟之后就可以使裱花了. 5.再打就会油水分离,然后把水过滤出来,然后就是黄油了. 6.其实家里面只要淡奶油就可以做黄油.因为外面卖的黄油也是用淡奶油做的. 7.既然我们可以在家里自己做黄油,那为什么还要去买呢? 8.10分钟搞定!!!
@木郝3679：饼子上抹的黄油怎么做
严霞13448811250…… 第一步:和面. 准备面盆,根据家庭人口放入面粉,用富强粉,就是高筋面粉最好.然后倒入食用油,一般花生油最好,鲁花花生油就可以,也可以倒入点香油,不要很多,倒入后用筷子搅拌一下.然后打2-4个鸡蛋,根据面多少.然后继续用...
@木郝3679：在家用黄油做菜的方法有哪些? -
严霞13448811250…… 一、香煎土豆 主料:土豆500克,黑胡椒少许,黄油20克, 盐2勺. 做法 1、把所有材料准备好. 2、土豆洗干净. 3、放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟. 4、把煮熟的土豆取出,剥去外皮. 5、切成小块. 6、锅洗...
@木郝3679：在家里简单做植物黄油食品 -
严霞13448811250…… 用料 豆浆 1/4杯+2茶勺 苹果醋 1茶勺 盐 1/4茶勺+1/8茶勺 椰子油 1/2杯+2大勺+1茶勺 芥花油或葵花籽油 1大勺 大豆卵磷脂 2又1/4茶勺(如果是液体的放1茶勺) 黄原胶 1/4茶勺 做法 1 将豆浆,苹果醋,盐倒入杯中,混合,静置10分钟2 用微波炉...
@木郝3679：饼子心里抹的黄油怎么做 -
严霞13448811250…… 自制黄油 材料:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网 做法 将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起) 放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离) 用冷水略为漂洗,去除杂质 用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出 再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份 加入适量的盐,拌匀
@木郝3679：几种在家用黄油做菜的方法 -
严霞13448811250…… 最常吃的是1、小鸡炖蘑菇 做法 白条鸡一只,剁成寸块,备用.宽粉条适量.蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用.豆油二两,酱油一两,花椒面少许,盐适量. 把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒...
@木郝3679：怎样制作家庭奶油? -
严霞13448811250…… 自制奶油: 材料:食用油一公斤 奶粉/鲜牛奶二公斤 做法: 兑在一起 搅拌 制奶油膏: 将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油. http://club.life.sohu.com...
@木郝3679：奶油怎么做?(最简单的方法.) -
严霞13448811250…… 零基础奶油裱花课!手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕
