黄瓜素馅怎么调好吃
@李琼4567：黄瓜饺子馅怎么调好吃 -
那往13790348839…… 黄瓜馅饺子的做法1.黄瓜洗净,擦成细丝,再用刀剁碎2.撒上一小勺盐,腌制出水分.挤去黄瓜汁,黄瓜汁不要倒掉3.鸡蛋打散4.平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出5.摊开,凉凉.要是还嫌大,就切小点6.玉米粒用搅拌机打成蓉7.将所有的原料放一起.放入盐、鸡精、蚝油,搅拌均匀8.黄瓜汁加入面粉和面,静置饧半小时以上.揉成光滑的面团9.搓成细条10.揪成小面剂11.擀皮12.填上馅料,用勺背压实13.包起来.我们每次包饺子到最后,都要包几个盒子14.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连15.将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可.因为饺子是素馅,所以易熟
@李琼4567：黄瓜白菜素馅饺子做法
那往13790348839…… 白菜洗净切丝 黄瓜洗净去皮切成小丁 4、把拌好的白菜丝,黄瓜丁放一起拌匀 5、把面粉,鸡蛋,水放一起和面(放鸡蛋口感精道) 6、和好的面团放20分钟左右 7、把面团搓成小团,用手压扁,再用擀面棍把小面团擀成圆的薄片,就可以包饺子了 8、用锅把水烧开,把包好的饺子下锅煮,饺子浮起时加点冷水煮开就可以出锅了 9、饺子出锅装盘,配个醋碟开动
@李琼4567：黄瓜鸡蛋的饺子馅怎么调好吃? -
那往13790348839…… 黄瓜馅饺子 原料:黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五香粉 做法: 1 将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉.2 豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁.3 黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面). 4 将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅. 5 放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面. 6 面团醒20分钟后,就可以包水饺了.
@李琼4567：黄瓜素馅水饺咋和馅 -
那往13790348839…… 黄瓜:重要的一步就是黄瓜要用盐煞一下去水.切丝后,均匀洒上盐,过20-30分钟后,用手把水分撰干.鸡蛋:炒鸡蛋,不放盐 虾米或虾仁:剁碎.以上三种材料搅拌在一起,放少量鸡精、白胡椒粉、糖、花生油.盐,煞黄瓜的时候放了,就不需要再放了.心里没底的话馅拌好后亲自尝尝哈!祝你吃的愉快!
@李琼4567：黄瓜馅包饺子怎样更好吃
那往13790348839…… 用黄瓜馅包饺子,一定不能用肉,最好是用鸡蛋略炒一下绞碎拌进去;另外黄瓜事先用盐卤一下水分.这样的饺子很好吃. 你试一试吧.祝你吃的开心!
@李琼4567：怎样调素馅最香?(不用猪大油) -
那往13790348839…… 川菜作为我国四大菜系之首,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善...
@李琼4567：最好吃的饺子就是黄瓜馅,怎么能做的鲜香 -
那往13790348839…… 黄瓜馅饺子 特精粉500克 温水250克 黄瓜1200克 鸡蛋4个 辅料:鲜姜末10克 葱碎15克 盐10克左右 白胡椒粉少许 鸡精少许 香油5克 虾皮50克 面粉里加个鸡蛋,放少许盐,然后慢慢加入水,边加边搅拌呈絮状,揉成光滑的面团放一旁...
@李琼4567：做黄瓜馅素饺子的步骤是怎样的?
那往13790348839…… 把两个鸡蛋打散,放进油锅内炒,边炒边 捣碎,且越碎越好,待炒好之后,放进适量的 盐腌半小时;再把一块豆腐切成一个个小丁 (也是越小越好),然后另起油锅,油热后下豆 腐,不停搅拌,然后倒进适量酱油不断地翻 炒,直至豆腐丁发黄.再把黄瓜擦成细丝,挤 出水.将放凉后的黄瓜丝、豆腐丁、鸡蛋丁一 同搅拌,然后加进葱姜末、五香粉、味精等, 馅就做好了.可用黄瓜水来和饺子面,黄瓜水若不够可适量加水.
@李琼4567：素馅饺子的几种做法 太难找了,有空学着做 -
那往13790348839…… 一、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦.还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素. 二、白菜香菇饺做法: 1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟...
@李琼4567：瓜素馅饺子怎么做好吃 -
那往13790348839…… 首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃. 菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡. 两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎. 粉丝用开水泡软,剁碎. 菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀. 最后包的时候再加入一点点盐即可. 醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了,太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵~~~
那往13790348839…… 黄瓜馅饺子的做法1.黄瓜洗净,擦成细丝,再用刀剁碎2.撒上一小勺盐,腌制出水分.挤去黄瓜汁,黄瓜汁不要倒掉3.鸡蛋打散4.平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出5.摊开,凉凉.要是还嫌大,就切小点6.玉米粒用搅拌机打成蓉7.将所有的原料放一起.放入盐、鸡精、蚝油,搅拌均匀8.黄瓜汁加入面粉和面,静置饧半小时以上.揉成光滑的面团9.搓成细条10.揪成小面剂11.擀皮12.填上馅料,用勺背压实13.包起来.我们每次包饺子到最后,都要包几个盒子14.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连15.将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可.因为饺子是素馅,所以易熟
@李琼4567：黄瓜白菜素馅饺子做法
那往13790348839…… 白菜洗净切丝 黄瓜洗净去皮切成小丁 4、把拌好的白菜丝,黄瓜丁放一起拌匀 5、把面粉,鸡蛋,水放一起和面(放鸡蛋口感精道) 6、和好的面团放20分钟左右 7、把面团搓成小团,用手压扁,再用擀面棍把小面团擀成圆的薄片,就可以包饺子了 8、用锅把水烧开,把包好的饺子下锅煮,饺子浮起时加点冷水煮开就可以出锅了 9、饺子出锅装盘,配个醋碟开动
@李琼4567：黄瓜鸡蛋的饺子馅怎么调好吃? -
那往13790348839…… 黄瓜馅饺子 原料:黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五香粉 做法: 1 将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉.2 豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁.3 黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面). 4 将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅. 5 放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面. 6 面团醒20分钟后,就可以包水饺了.
@李琼4567：黄瓜素馅水饺咋和馅 -
那往13790348839…… 黄瓜:重要的一步就是黄瓜要用盐煞一下去水.切丝后,均匀洒上盐,过20-30分钟后,用手把水分撰干.鸡蛋:炒鸡蛋,不放盐 虾米或虾仁:剁碎.以上三种材料搅拌在一起,放少量鸡精、白胡椒粉、糖、花生油.盐,煞黄瓜的时候放了,就不需要再放了.心里没底的话馅拌好后亲自尝尝哈!祝你吃的愉快!
@李琼4567：黄瓜馅包饺子怎样更好吃
那往13790348839…… 用黄瓜馅包饺子,一定不能用肉,最好是用鸡蛋略炒一下绞碎拌进去;另外黄瓜事先用盐卤一下水分.这样的饺子很好吃. 你试一试吧.祝你吃的开心!
@李琼4567：怎样调素馅最香?(不用猪大油) -
那往13790348839…… 川菜作为我国四大菜系之首,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善...
@李琼4567：最好吃的饺子就是黄瓜馅,怎么能做的鲜香 -
那往13790348839…… 黄瓜馅饺子 特精粉500克 温水250克 黄瓜1200克 鸡蛋4个 辅料:鲜姜末10克 葱碎15克 盐10克左右 白胡椒粉少许 鸡精少许 香油5克 虾皮50克 面粉里加个鸡蛋,放少许盐,然后慢慢加入水,边加边搅拌呈絮状,揉成光滑的面团放一旁...
@李琼4567：做黄瓜馅素饺子的步骤是怎样的?
那往13790348839…… 把两个鸡蛋打散,放进油锅内炒,边炒边 捣碎,且越碎越好,待炒好之后,放进适量的 盐腌半小时;再把一块豆腐切成一个个小丁 (也是越小越好),然后另起油锅,油热后下豆 腐,不停搅拌,然后倒进适量酱油不断地翻 炒,直至豆腐丁发黄.再把黄瓜擦成细丝,挤 出水.将放凉后的黄瓜丝、豆腐丁、鸡蛋丁一 同搅拌,然后加进葱姜末、五香粉、味精等, 馅就做好了.可用黄瓜水来和饺子面,黄瓜水若不够可适量加水.
@李琼4567：素馅饺子的几种做法 太难找了,有空学着做 -
那往13790348839…… 一、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦.还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素. 二、白菜香菇饺做法: 1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟...
@李琼4567：瓜素馅饺子怎么做好吃 -
那往13790348839…… 首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃. 菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡. 两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎. 粉丝用开水泡软,剁碎. 菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀. 最后包的时候再加入一点点盐即可. 醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了,太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵~~~
