黄瓜造型摆盘简单
@梁婕2736：怎么用胡萝卜切各种花片 -
荀何18114494860…… 1. 法宝一:黄瓜、胡萝卜切花装饰 无论你在什么地方,黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料, 2. 用小刀稍作加工,就可以把它们变成漂亮的摆盘造型, 3. 还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是万试万灵的百搭款式. 4. 5. 法宝二:用番茄、白煮鸡蛋...
@梁婕2736：超简单的黄瓜盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 -
荀何18114494860…… 黄瓜纵向切两半 将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀.切完摆好,用菜刀轻压.如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点.压好后的样子 自己随意摆盘吧.可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆.这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子.上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了.最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了.
@梁婕2736：怎么切黄瓜装饰花 -
荀何18114494860…… 黄瓜绿玫瑰的做法 将黄瓜洗净去外皮,削得薄一点,尽量保持较绿的瓜肉,做出来的花朵颜色更艳嫩、更有层次感 用刨刀压住黄瓜一头,用力削长薄片,直到看见黄瓜芯,换个侧面继续削出长薄片 开始卷玫瑰花,靠外皮的部分相对绿且窄,...
@梁婕2736：怎样用黄瓜片西红柿制作简单盘饰 -
荀何18114494860…… 这个说不清楚 跟你简单的说一个罢 选一个圆点的番茄分成两半 然后取其中一半用刀在番茄顶部划出V字形 依此划到不能划为止 然后将番茄慢慢向后推 然后在放点绿色的叶子在两撤 完了 请采纳 谢谢!
@梁婕2736：学生如何做水果拼盘 -
荀何18114494860…… 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了. 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸荠... 绿色:杨桃,猕猴桃, 紫色:李子, 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感. 水果都不要皮 放在一个超大盘子里面 摆好看点 出品应做到现做现出品.拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸 网上有图,可以参考参考~
@梁婕2736：盘边花怎么做法 -
荀何18114494860…… 简单黄瓜盘边花的做法:洗干净黄瓜,两边稍微切除一点;横向对开成两片;顶刀顺着黄瓜切3片连刀片;然后把中间1片内卷成型;也可以切成5片连刀片,内卷2片成一个象形的佛手;还可以把黄瓜修改成长条,再切成菱形片;如果你的刀够快的话,就可以快速的切出蓑衣片;虽然都是很简单的盘边花,但确可以给菜肴增加点内容.
@梁婕2736：简单大方的蔬菜拼盘 -
荀何18114494860…… 1. 绿花椰菜、红萝卜、玉米笋、鲍鱼菇、黑木耳洗净切小片,以加了盐的沸水氽烫后随即捞起,放凉后备用.2. 鸡肉洗净切片,以1/2小匙的盐腌入味,拌上玉米粉后以沸水氽烫后随即捞起备用.3.白木耳以清水浸泡变软后撕成小块状备用.4.热锅,倒入橄榄油烧热,将作法1.2.3的材料全部下锅拌炒,加入其余调味料拌炒均匀`即可
@梁婕2736：水果拼盘怎么做简单又漂亮 -
荀何18114494860…… 水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握. 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择.选择的几种水果组合在一起,搭配应协调.最重要的一点是水果本身应是熟...
@梁婕2736：黄瓜拌鱼饼做法 -
荀何18114494860…… 主料 鱼饼300克 辅料 葱1段 香菜2棵 麻油2茶匙 盐2茶匙 辣椒油2茶匙 糖3茶匙 味精1茶匙 步骤1.鱼饼买回来后用开水烫一下自认为这样会卫生一些,然后沥干水份切丝备用.2.葱切细丝香菜切段备用.3.切好的鱼饼丝和葱段香菜放到一起,再把所有的调味料放在一起拌匀摆盘即可.4.黄瓜切片准备摆盘.5.黄瓜片摆出个心形.希望处处有.6.西红柿切片备用.7.在外面加上西红柿感觉是不是好美哦!8.再来个小耳朵貌似更加洋气了!9.造型摆好后放入凉拌鱼饼丝就大功告成了!10.心动吗?11.那就一起来品尝吧亲们!
荀何18114494860…… 1. 法宝一:黄瓜、胡萝卜切花装饰 无论你在什么地方,黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料, 2. 用小刀稍作加工,就可以把它们变成漂亮的摆盘造型, 3. 还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是万试万灵的百搭款式. 4. 5. 法宝二:用番茄、白煮鸡蛋...
@梁婕2736：超简单的黄瓜盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 -
荀何18114494860…… 黄瓜纵向切两半 将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀.切完摆好,用菜刀轻压.如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点.压好后的样子 自己随意摆盘吧.可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆.这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子.上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了.最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了.
@梁婕2736：怎么切黄瓜装饰花 -
荀何18114494860…… 黄瓜绿玫瑰的做法 将黄瓜洗净去外皮,削得薄一点,尽量保持较绿的瓜肉,做出来的花朵颜色更艳嫩、更有层次感 用刨刀压住黄瓜一头,用力削长薄片,直到看见黄瓜芯,换个侧面继续削出长薄片 开始卷玫瑰花,靠外皮的部分相对绿且窄,...
@梁婕2736：怎样用黄瓜片西红柿制作简单盘饰 -
荀何18114494860…… 这个说不清楚 跟你简单的说一个罢 选一个圆点的番茄分成两半 然后取其中一半用刀在番茄顶部划出V字形 依此划到不能划为止 然后将番茄慢慢向后推 然后在放点绿色的叶子在两撤 完了 请采纳 谢谢!
@梁婕2736：学生如何做水果拼盘 -
荀何18114494860…… 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了. 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸荠... 绿色:杨桃,猕猴桃, 紫色:李子, 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感. 水果都不要皮 放在一个超大盘子里面 摆好看点 出品应做到现做现出品.拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸 网上有图,可以参考参考~
@梁婕2736：盘边花怎么做法 -
荀何18114494860…… 简单黄瓜盘边花的做法:洗干净黄瓜,两边稍微切除一点;横向对开成两片;顶刀顺着黄瓜切3片连刀片;然后把中间1片内卷成型;也可以切成5片连刀片,内卷2片成一个象形的佛手;还可以把黄瓜修改成长条,再切成菱形片;如果你的刀够快的话,就可以快速的切出蓑衣片;虽然都是很简单的盘边花,但确可以给菜肴增加点内容.
@梁婕2736：简单大方的蔬菜拼盘 -
荀何18114494860…… 1. 绿花椰菜、红萝卜、玉米笋、鲍鱼菇、黑木耳洗净切小片,以加了盐的沸水氽烫后随即捞起,放凉后备用.2. 鸡肉洗净切片,以1/2小匙的盐腌入味,拌上玉米粉后以沸水氽烫后随即捞起备用.3.白木耳以清水浸泡变软后撕成小块状备用.4.热锅,倒入橄榄油烧热,将作法1.2.3的材料全部下锅拌炒,加入其余调味料拌炒均匀`即可
@梁婕2736：水果拼盘怎么做简单又漂亮 -
荀何18114494860…… 水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握. 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择.选择的几种水果组合在一起,搭配应协调.最重要的一点是水果本身应是熟...
@梁婕2736：黄瓜拌鱼饼做法 -
荀何18114494860…… 主料 鱼饼300克 辅料 葱1段 香菜2棵 麻油2茶匙 盐2茶匙 辣椒油2茶匙 糖3茶匙 味精1茶匙 步骤1.鱼饼买回来后用开水烫一下自认为这样会卫生一些,然后沥干水份切丝备用.2.葱切细丝香菜切段备用.3.切好的鱼饼丝和葱段香菜放到一起,再把所有的调味料放在一起拌匀摆盘即可.4.黄瓜切片准备摆盘.5.黄瓜片摆出个心形.希望处处有.6.西红柿切片备用.7.在外面加上西红柿感觉是不是好美哦!8.再来个小耳朵貌似更加洋气了!9.造型摆好后放入凉拌鱼饼丝就大功告成了!10.心动吗?11.那就一起来品尝吧亲们!
