黄色的大米
@宣常2634：发黄的大米有毒吗?能吃吗: -
颛审17897895957…… 两种情况下,大米会发黄.一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米.黄变米带有多种毒素...
@宣常2634：富硒大米有点黄,还能吃吗? -
颛审17897895957…… 大米应是白色晶莹有光泽的.而有的大米光泽度差、米质疏松、颜色发黄,这就是黄变米,或叫黄粒米.它是稻谷在收割及贮存的过程中,在高温、高湿的条件下,被霉菌污染造成的.最易污染稻谷的主要是黄绿青霉、岛青霉、桔青霉及其产生...
@宣常2634：大米为什么发黄 -
颛审17897895957…… 大米有其原有的正常颜色,若出现了淡黄色,我们称它为黄变米.大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色.霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素,它是岛青霉、桔青...
@宣常2634：大米发黄怎么办 -
颛审17897895957…… 大米发黄一般是水分略大,发热温度高引起的,严重的叫黄粒米.在国标上有严格规定.黄粒米是公认的黄曲霉毒素的根源之一,所以说发黄的大米最好别吃.另外也不要喂畜禽,黄曲霉的发现就是人工喂养的火鸡大量死亡发现的
@宣常2634：大米的好处和坏处 发黄的大米还能吃吗 -
颛审17897895957…… 很多人对大米发黄能不能吃并不是很清楚,正常的大米都是白色.而且大米香气独特,越是很香,这样的大米越好吃.对大米出现发黄的时候可不可以吃呢? 如何来识辨黄大米 1、颜色:米粒暗淡无光,表面呈黄色,或有白道沟腹,发脆,易断...
@宣常2634：发黄的大米能吃吗 -
颛审17897895957…… 最好别吃.是水分高发热引起.严重的是黄粒米,国标允许上限是2%.黄粒米是黄曲霉在大米上的表现形式
@宣常2634：米发黄是怎么回事? -
颛审17897895957…… 1、收获大米后,由于下雨,不能及时干燥. 将湿谷一起储存会导致米饭变黄. 黄米也是黄色,称为黄米. 黄米通常没有毒,但其营养价值和质量比白米差,并且在适当的条件下也容易污染霉菌. 最好少量购买大米并将其存放在干燥通风的地...
@宣常2634：金黄色大米的名称是什么 -
颛审17897895957…… 应该叫“大黄米”是用来蒸年糕的,长的像大一点的小米,但比较粘,
@宣常2634：大学附近的米饭都是带小黄点的大米,能吃么,不是说这种米有黄曲霉素么 -
颛审17897895957…… 大米越陈旧越容易带黄曲霉毒素,目前公认的黄粒米也即是黄颜色的大米是带黄曲霉毒素的载体之一.所以要吃新的没异味、没黄粒米或黄粒米少的大米.这种米肯定是陈化粮,吃不得,致癌.
@宣常2634：我家大米里怎么有发黄的大米,还能吃吗? -
颛审17897895957…… 有两种情况:一是发霉了,那就不能吃了,因为能致癌.二是如果你家买的是胚芽米,那发黄是正常的,因为胚芽米的胚芽(我们盘锦农村叫米脐子)就是黄色的.以上仅供参考!
颛审17897895957…… 两种情况下,大米会发黄.一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米.黄变米带有多种毒素...
@宣常2634：富硒大米有点黄,还能吃吗? -
颛审17897895957…… 大米应是白色晶莹有光泽的.而有的大米光泽度差、米质疏松、颜色发黄,这就是黄变米,或叫黄粒米.它是稻谷在收割及贮存的过程中,在高温、高湿的条件下,被霉菌污染造成的.最易污染稻谷的主要是黄绿青霉、岛青霉、桔青霉及其产生...
@宣常2634：大米为什么发黄 -
颛审17897895957…… 大米有其原有的正常颜色,若出现了淡黄色,我们称它为黄变米.大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色.霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素,它是岛青霉、桔青...
@宣常2634：大米发黄怎么办 -
颛审17897895957…… 大米发黄一般是水分略大,发热温度高引起的,严重的叫黄粒米.在国标上有严格规定.黄粒米是公认的黄曲霉毒素的根源之一,所以说发黄的大米最好别吃.另外也不要喂畜禽,黄曲霉的发现就是人工喂养的火鸡大量死亡发现的
@宣常2634：大米的好处和坏处 发黄的大米还能吃吗 -
颛审17897895957…… 很多人对大米发黄能不能吃并不是很清楚,正常的大米都是白色.而且大米香气独特,越是很香,这样的大米越好吃.对大米出现发黄的时候可不可以吃呢? 如何来识辨黄大米 1、颜色:米粒暗淡无光,表面呈黄色,或有白道沟腹,发脆,易断...
@宣常2634：发黄的大米能吃吗 -
颛审17897895957…… 最好别吃.是水分高发热引起.严重的是黄粒米,国标允许上限是2%.黄粒米是黄曲霉在大米上的表现形式
@宣常2634：米发黄是怎么回事? -
颛审17897895957…… 1、收获大米后,由于下雨,不能及时干燥. 将湿谷一起储存会导致米饭变黄. 黄米也是黄色,称为黄米. 黄米通常没有毒,但其营养价值和质量比白米差,并且在适当的条件下也容易污染霉菌. 最好少量购买大米并将其存放在干燥通风的地...
@宣常2634：金黄色大米的名称是什么 -
颛审17897895957…… 应该叫“大黄米”是用来蒸年糕的,长的像大一点的小米,但比较粘,
@宣常2634：大学附近的米饭都是带小黄点的大米,能吃么,不是说这种米有黄曲霉素么 -
颛审17897895957…… 大米越陈旧越容易带黄曲霉毒素,目前公认的黄粒米也即是黄颜色的大米是带黄曲霉毒素的载体之一.所以要吃新的没异味、没黄粒米或黄粒米少的大米.这种米肯定是陈化粮,吃不得,致癌.
@宣常2634：我家大米里怎么有发黄的大米,还能吃吗? -
颛审17897895957…… 有两种情况:一是发霉了,那就不能吃了,因为能致癌.二是如果你家买的是胚芽米,那发黄是正常的,因为胚芽米的胚芽(我们盘锦农村叫米脐子)就是黄色的.以上仅供参考!
