黄花鱼怎么煮汤好吃又简单
@戈闵1353：黄花鱼汤的做法,黄花鱼汤怎么做好吃,黄花鱼汤 -
郗转19190369172…… 原料 黄花鱼1条,大葱1根、生姜4片、大蒜3瓣、陈醋5ml、料酒5ml、植物油适量. 清炖黄花鱼汤的做法 1.黄花鱼去鳞、鳃,挖出内脏洗净,鱼鳔洗净放入鱼腹,然后把鱼放在菜墩上用刀轻轻拍打,使鱼身松软. 2.锅内放底油烧热,放入大葱、姜、蒜烹味,加入少许汤后,把鱼平放锅中,加入味精、精盐、陈醋、料酒等调料,再加适量汤,旺火烧开,然后小火炖20分钟即可. 清炖黄花鱼汤的功效:开胃益气,补肾利尿,解毒止血.适用于肾气亏虚,气不摄血而致血精或射精疼痛等.
@戈闵1353：清炖黄花鱼怎么做 -
郗转19190369172…… 1、将大黄花鱼洗净,将膛内鱼油去掉(因为作好后,鱼汤比较清鲜).准备好姜葱切丝. 2、锅内放一点点油,记住一点点,还有要热锅冷油,下入葱及姜丝,随后到入凉水,将鱼放进,没过,大火烧开,加入调料盐 料酒就行了. 3、大火烧开后,...
@戈闵1353：怎样炖黄花鱼好吃窍门 -
郗转19190369172…… 家炖黄花鱼 材料 主料:小黄花鱼1斤 调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量 做法1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下.2、葱切段,姜切片,蒜切两半.3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油.4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱姜蒜大料出香味.5、烹酱油和黄酒爆香,然后放醋,加水,水量不用太多和鱼持平就行了,不用没过,不然水太多不容易耗干.然后下盐、白糖烧开.6、烧开后下煎好的黄花鱼烧制,大约烧个十分钟就差不多了,中间翻一下身子,等汁耗的差不多了就出锅盛盘.
@戈闵1353：怎么做鱼汤?黄花鱼可以做吗? -
郗转19190369172…… 原料:大黄花鱼1条,咸菜末100克,盐、料酒、味精、葱、姜、胡椒粉、猪油、清水各适量. 做法:黄花鱼宰净,用刀在背部两面肉厚处略划几刀.炒锅加入猪油,烧热时,将黄花鱼下锅两面稍煎,烹入料酒,加盖略焖片刻,加入清水、葱段、姜末,随后加盐、味精、胡椒粉,用大火烧后,改小火烧5分钟,待汤汁呈乳白色时,淋猪油,倒汤碗中即可.
@戈闵1353：黄花鱼汤 黄花鱼煲汤怎么做好吃 -
郗转19190369172…… 主料黄鱼2条辅料生姜1块香菜1颗猪油 适量盐 适量水 适量步骤1.买两条鲜活黄鱼宰杀洗净2.小块生姜去皮洗净,一小颗香菜洗净3.姜切片,香菜切段4.锅烧热放猪油,加一勺盐5.将黄鱼用小火煎制6.煎制两面金黄7.加开水,姜片中火熬成奶白色8.放香菜,少许盐即可
@戈闵1353：求助:黄花鱼怎么做汤好喝 -
郗转19190369172…… 黄花鱼汤做法 原料:黄花鱼250克,素油100克,雪菜25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、味精、葱、姜末、麻油各适量.1.黄花鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会儿.2.烧油锅,油七成热时,入小黄鱼煎黄捞出.3.锅底留油,将姜、葱末、雪菜煸炒一会,加入肉汤、糖,烧开放入小黄鱼,加麻油、味精烧开即可.
@戈闵1353：问: 黄花鱼怎么煲汤喝? -
郗转19190369172…… 清纯黄花鱼,植物油,料酒、盐,味精,葱、姜,麻油.先将油加热160度的油温,将黄花鱼两面炸至微黄,捞出,把锅内的剩油倒出后,直接加适量的水入锅内,烧开,把鱼放入加盐,葱、姜,料酒用文火炖半小时,停火,加味精,麻油即可.特点:汤如奶汁,鲜美可口
@戈闵1353：炖黄花鱼怎么做? -
郗转19190369172…… 材料:黄花鱼,盐,油,料酒,生抽少许,大蒜5瓣,葱段,姜片少许 做法:1.先把鱼洗净,鱼两遍划几刀,然后鱼皮上抹盐,肚子内也抹少许盐(炸的时候避免溅油)2.锅中放油,拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄.3.放料酒,少许生抽,饭大蒜5瓣,葱段,姜片少许,放入开水,盖上锅盖闷10分钟即可,出锅在放少许盐.
@戈闵1353：家常炖黄花鱼要怎么做好吃?家常炖黄花鱼要哪些材料?如何做家常炖黄花鱼 -
郗转19190369172…… 家常炖黄花鱼详细制作步骤 1. 将黄花鱼刮鳞,除去内脏,清洗干净,在鱼的两面剞上间距为2厘米的平行刀纹;2. 将猪肥瘦肉切成细丝(5厘米长);3. 葱切段,姜切丝,蒜切片备用;4. 将锅置于旺火上,加入植物油烧至八成热,放入黄花鱼炸至浅黄色捞出;5. 锅内留底油(20克),放入猪肥瘦肉丝、葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,倒入高汤(750克),放入炸过的黄花鱼和精盐烧沸,撇净浮沫;6. 用中火炖至原料入味精,放入味精和香菜段,起锅盛入汤碗即可.
@戈闵1353：炖小黄花鱼怎么做? -
郗转19190369172…… 炖小黄花鱼 材料: 小黄花鱼,豆油,花椒面,味精,盐,酱油 做法: 1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入收拾好的鱼;煎成两面金黄. 2.把调好的花椒面、味精、盐、酱油加入,再加适量清水盖盖炖约15分钟既可装盘食用.
郗转19190369172…… 原料 黄花鱼1条,大葱1根、生姜4片、大蒜3瓣、陈醋5ml、料酒5ml、植物油适量. 清炖黄花鱼汤的做法 1.黄花鱼去鳞、鳃,挖出内脏洗净,鱼鳔洗净放入鱼腹,然后把鱼放在菜墩上用刀轻轻拍打,使鱼身松软. 2.锅内放底油烧热,放入大葱、姜、蒜烹味,加入少许汤后,把鱼平放锅中,加入味精、精盐、陈醋、料酒等调料,再加适量汤,旺火烧开,然后小火炖20分钟即可. 清炖黄花鱼汤的功效:开胃益气,补肾利尿,解毒止血.适用于肾气亏虚,气不摄血而致血精或射精疼痛等.
@戈闵1353：清炖黄花鱼怎么做 -
郗转19190369172…… 1、将大黄花鱼洗净,将膛内鱼油去掉(因为作好后,鱼汤比较清鲜).准备好姜葱切丝. 2、锅内放一点点油,记住一点点,还有要热锅冷油,下入葱及姜丝,随后到入凉水,将鱼放进,没过,大火烧开,加入调料盐 料酒就行了. 3、大火烧开后,...
@戈闵1353：怎样炖黄花鱼好吃窍门 -
郗转19190369172…… 家炖黄花鱼 材料 主料:小黄花鱼1斤 调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量 做法1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下.2、葱切段,姜切片,蒜切两半.3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油.4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱姜蒜大料出香味.5、烹酱油和黄酒爆香,然后放醋,加水,水量不用太多和鱼持平就行了,不用没过,不然水太多不容易耗干.然后下盐、白糖烧开.6、烧开后下煎好的黄花鱼烧制,大约烧个十分钟就差不多了,中间翻一下身子,等汁耗的差不多了就出锅盛盘.
@戈闵1353：怎么做鱼汤?黄花鱼可以做吗? -
郗转19190369172…… 原料:大黄花鱼1条,咸菜末100克,盐、料酒、味精、葱、姜、胡椒粉、猪油、清水各适量. 做法:黄花鱼宰净,用刀在背部两面肉厚处略划几刀.炒锅加入猪油,烧热时,将黄花鱼下锅两面稍煎,烹入料酒,加盖略焖片刻,加入清水、葱段、姜末,随后加盐、味精、胡椒粉,用大火烧后,改小火烧5分钟,待汤汁呈乳白色时,淋猪油,倒汤碗中即可.
@戈闵1353：黄花鱼汤 黄花鱼煲汤怎么做好吃 -
郗转19190369172…… 主料黄鱼2条辅料生姜1块香菜1颗猪油 适量盐 适量水 适量步骤1.买两条鲜活黄鱼宰杀洗净2.小块生姜去皮洗净,一小颗香菜洗净3.姜切片,香菜切段4.锅烧热放猪油,加一勺盐5.将黄鱼用小火煎制6.煎制两面金黄7.加开水,姜片中火熬成奶白色8.放香菜,少许盐即可
@戈闵1353：求助:黄花鱼怎么做汤好喝 -
郗转19190369172…… 黄花鱼汤做法 原料:黄花鱼250克,素油100克,雪菜25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、味精、葱、姜末、麻油各适量.1.黄花鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会儿.2.烧油锅,油七成热时,入小黄鱼煎黄捞出.3.锅底留油,将姜、葱末、雪菜煸炒一会,加入肉汤、糖,烧开放入小黄鱼,加麻油、味精烧开即可.
@戈闵1353：问: 黄花鱼怎么煲汤喝? -
郗转19190369172…… 清纯黄花鱼,植物油,料酒、盐,味精,葱、姜,麻油.先将油加热160度的油温,将黄花鱼两面炸至微黄,捞出,把锅内的剩油倒出后,直接加适量的水入锅内,烧开,把鱼放入加盐,葱、姜,料酒用文火炖半小时,停火,加味精,麻油即可.特点:汤如奶汁,鲜美可口
@戈闵1353：炖黄花鱼怎么做? -
郗转19190369172…… 材料:黄花鱼,盐,油,料酒,生抽少许,大蒜5瓣,葱段,姜片少许 做法:1.先把鱼洗净,鱼两遍划几刀,然后鱼皮上抹盐,肚子内也抹少许盐(炸的时候避免溅油)2.锅中放油,拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄.3.放料酒,少许生抽,饭大蒜5瓣,葱段,姜片少许,放入开水,盖上锅盖闷10分钟即可,出锅在放少许盐.
@戈闵1353：家常炖黄花鱼要怎么做好吃?家常炖黄花鱼要哪些材料?如何做家常炖黄花鱼 -
郗转19190369172…… 家常炖黄花鱼详细制作步骤 1. 将黄花鱼刮鳞,除去内脏,清洗干净,在鱼的两面剞上间距为2厘米的平行刀纹;2. 将猪肥瘦肉切成细丝(5厘米长);3. 葱切段,姜切丝,蒜切片备用;4. 将锅置于旺火上,加入植物油烧至八成热,放入黄花鱼炸至浅黄色捞出;5. 锅内留底油(20克),放入猪肥瘦肉丝、葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,倒入高汤(750克),放入炸过的黄花鱼和精盐烧沸,撇净浮沫;6. 用中火炖至原料入味精,放入味精和香菜段,起锅盛入汤碗即可.
@戈闵1353：炖小黄花鱼怎么做? -
郗转19190369172…… 炖小黄花鱼 材料: 小黄花鱼,豆油,花椒面,味精,盐,酱油 做法: 1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入收拾好的鱼;煎成两面金黄. 2.把调好的花椒面、味精、盐、酱油加入,再加适量清水盖盖炖约15分钟既可装盘食用.
