黄辣丁适合做鱼汤吗

@吉堂4770:黄辣丁鱼汤 - 搜狗百科
隆骂15131356537…… 本身两种都是大补的鱼,黄辣丁是发物,鲫鱼性平,建议分开,鲫鱼与豆腐烧,黄辣丁单炖就很补了

@吉堂4770:黄辣丁鱼汤的做法是怎样的? -
隆骂15131356537…… 黄辣丁鱼汤的做法: 主料:黄辣丁 辅料:生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、食盐、食用油(菜籽油/猪油) 1、将准备的黄辣丁处理一下,洗净,擦干表面的水分,放适当的盐、料酒腌制一定时间,使其入味. 2、大蒜、生姜切成片,小葱切...

@吉堂4770:除了鲫鱼还有什么鱼适合做鱼汤? -
隆骂15131356537…… 黄辣丁,鱼汤鲜美得很!不过黄辣丁的刺比较多,杀鱼时注意到,不过在超市买,可以免费加工,避免伤害到自己.

@吉堂4770:黄辣丁炖汤和鲫鱼汤哪个好 -
隆骂15131356537…… 黄辣丁炖汤

@吉堂4770:黄辣丁鱼汤怎么做好吃 -
隆骂15131356537…… 做法:黄腊丁三条,雪菜半包,料酒、盐、鸡精、生姜各适量.把买来的黄腊丁洗干净放入碗中倒入料酒,把生姜切片一起放入.腌制半小时.腌好后冲一下再放盐腌渍十分钟.锅子预热,放油,撒盐.把冲干净的黄腊丁用餐巾纸或纱布吸干净水份,放入油中煎至两面变色.倒入黄酒,再放雪菜,放水.盖盖子.烧开后再煮一会儿,就可以放鸡精和盐,调味出锅即可.

@吉堂4770:黄辣丁和鲤鱼能不能一起炖? -
隆骂15131356537…… 那钉钉里当然可以一起订了.花篮钉的话钉起来也是非常好吃的,领域也是一样,都是对的,你把它放在一起等你绝对是没问题的.我也经常这么做着吃.

@吉堂4770:黄辣丁煮汤怎么做好吃 -
隆骂15131356537…… 食材 主料 黄辣丁鱼 2条 辅料 香葱 2根 盐 适量 油 适量 生姜 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 步骤 1.两条鱼处理干净,擦干表面的水份 2.剁成两厘米长的鱼段 3.生姜切片 4.葱白切段 5.锅里烧油 6.油烧热后下姜片和鱼段炒一会 7.鱼段炒到两头的皮缩起来的时候就加水,大火烧开后小火慢慢煮五分钟 8.五分钟后汤变成奶白色了,加入葱段胡椒粉再煮一分钟,最后发盐和鸡精调味就可以出锅了

@吉堂4770:黄颡鱼可以跟别的鱼炖汤吗 -
隆骂15131356537…… 可以肯定是可以,但个人觉得没有必要和别的鱼混在一起来炖汤,黄颡鱼的汤本身味道就不错,和别的鱼混在一起炖汤反而抢味了,俗话说:鱼是鱼味,肉是肉味!

@吉堂4770:黄辣丁怎么做下奶 -
隆骂15131356537…… 如果你是用来下奶的话,黄辣丁还是烧汤比较好,这个就和做鲫鱼汤是一样的方法,简单说就是先把黄辣丁在锅里面,先炒制一下,去掉腥味,然后加入水,把它炖的很白就可以了

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