黄辣丁鱼身上的粘液怎么去除
@邴姿1088:黄辣丁身上黏液怎么处理 -
贡都17256449126…… 洗黄辣丁方法:将黄辣丁饿养约24小时,待其吐尽泥沙后,宰杀去腮,内脏清理干净,不用刮鳞,用七八十摄氏度的水,在鱼身上冲洗一下,这样既能洗掉黏液,又能除腥味,然后用料酒和盐腌制一下.黄辣丁性味甘平.能益脾胃,利尿消肿....
@邴姿1088:黄辣丁身上的粘液要洗掉吗黄辣丁身上的粘液要不要洗掉吗
贡都17256449126…… 1、不需要.2、黄骨鱼外面的粘液不需要洗掉,但如果不喜欢也可以洗掉,这样可以减少黄骨鱼身上的腥味,减少细菌. 3、想要把黄骨鱼身上的粘液清洗掉,可以把鱼放在清水中清洗掉,然后再拿清水进行冲洗就可以把粘液冲洗干净,用七八十度左右的热水直接冲洗鱼身,能有效的去除粘液,还能去除鱼身上的腥味,在鱼身上撒上少许盐,等几分钟之后用水冲洗干净,也可以去除鱼身上的粘液.
@邴姿1088:鱼身体的黏液应该怎样去除?
贡都17256449126…… 许多鱼类皮层带有较多的黏液,初 步加工时必须将这层黏液除去,才能烹制 食用.因为这层黏液非常腥.方法是将 鱼宰杀后放人沸水中烫一下,再用清水洗 净,即可去掉黏液.
@邴姿1088:黄辣丁鱼怎么清洗
贡都17256449126…… 先杀好,内脏清理干净,不用刮鳞,用七八十摄氏度的水,在鱼身上冲洗一下,这样既能洗掉黏液,又能除腥味,然后用料酒和盐腌制一下.
@邴姿1088:买回来的鱼表面有很多粘液,鱼表面的粘液该怎样去除? -
贡都17256449126…… 如果鱼表面有很多粘液的话,吃起来会很腥,这个时候需要多次反复的用清水来冲洗,这样就能有效的去除粘液.
@邴姿1088:你知道怎样能较干净得去除鱼身上的黏液吗? -
贡都17256449126…… 用盐或者生粉,直接抹在鱼身上,搓洗之后,如果还是有,再重复操作.其实我觉得用开水焯的效果更好些,只是水一开,就要立即熄火,再放鱼进去,滚一下就捞起来,不能在里面放时间长大,否则鱼的表皮就熟啦,再怎么做也不好吃.
@邴姿1088:黄辣丁身上的黄颜色还有粘粘的东西吃的售后用不用把它洗干净 -
贡都17256449126…… 不需要,你洗也洗不干净的.如你实在不放心,可放开水里烫一下再洗干净就行了!
@邴姿1088:鱼身上的黏液怎样去除
贡都17256449126…… 用粗盐0.5-1汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净
@邴姿1088:怎麽去除鱼身上滑滑的分泌物 -
贡都17256449126…… 1.做锅水烧至七八成热把鱼烫一遍取出,用布一擦即可把粘液去除的干干净净,特别适用于鲶鱼嘎鱼烹调前的准备工作. 2.收拾泥鳅时可以先放些盐,也可以少量的醋腌制一下!
贡都17256449126…… 洗黄辣丁方法:将黄辣丁饿养约24小时,待其吐尽泥沙后,宰杀去腮,内脏清理干净,不用刮鳞,用七八十摄氏度的水,在鱼身上冲洗一下,这样既能洗掉黏液,又能除腥味,然后用料酒和盐腌制一下.黄辣丁性味甘平.能益脾胃,利尿消肿....
@邴姿1088:黄辣丁身上的粘液要洗掉吗黄辣丁身上的粘液要不要洗掉吗
贡都17256449126…… 1、不需要.2、黄骨鱼外面的粘液不需要洗掉,但如果不喜欢也可以洗掉,这样可以减少黄骨鱼身上的腥味,减少细菌. 3、想要把黄骨鱼身上的粘液清洗掉,可以把鱼放在清水中清洗掉,然后再拿清水进行冲洗就可以把粘液冲洗干净,用七八十度左右的热水直接冲洗鱼身,能有效的去除粘液,还能去除鱼身上的腥味,在鱼身上撒上少许盐,等几分钟之后用水冲洗干净,也可以去除鱼身上的粘液.
@邴姿1088:鱼身体的黏液应该怎样去除?
贡都17256449126…… 许多鱼类皮层带有较多的黏液,初 步加工时必须将这层黏液除去,才能烹制 食用.因为这层黏液非常腥.方法是将 鱼宰杀后放人沸水中烫一下,再用清水洗 净,即可去掉黏液.
@邴姿1088:黄辣丁鱼怎么清洗
贡都17256449126…… 先杀好,内脏清理干净,不用刮鳞,用七八十摄氏度的水,在鱼身上冲洗一下,这样既能洗掉黏液,又能除腥味,然后用料酒和盐腌制一下.
@邴姿1088:买回来的鱼表面有很多粘液,鱼表面的粘液该怎样去除? -
贡都17256449126…… 如果鱼表面有很多粘液的话,吃起来会很腥,这个时候需要多次反复的用清水来冲洗,这样就能有效的去除粘液.
@邴姿1088:你知道怎样能较干净得去除鱼身上的黏液吗? -
贡都17256449126…… 用盐或者生粉,直接抹在鱼身上,搓洗之后,如果还是有,再重复操作.其实我觉得用开水焯的效果更好些,只是水一开,就要立即熄火,再放鱼进去,滚一下就捞起来,不能在里面放时间长大,否则鱼的表皮就熟啦,再怎么做也不好吃.
@邴姿1088:黄辣丁身上的黄颜色还有粘粘的东西吃的售后用不用把它洗干净 -
贡都17256449126…… 不需要,你洗也洗不干净的.如你实在不放心,可放开水里烫一下再洗干净就行了!
@邴姿1088:鱼身上的黏液怎样去除
贡都17256449126…… 用粗盐0.5-1汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净
@邴姿1088:怎麽去除鱼身上滑滑的分泌物 -
贡都17256449126…… 1.做锅水烧至七八成热把鱼烫一遍取出,用布一擦即可把粘液去除的干干净净,特别适用于鲶鱼嘎鱼烹调前的准备工作. 2.收拾泥鳅时可以先放些盐,也可以少量的醋腌制一下!