黄金蛋炒饭最佳配方

@双柱6634:黄金蛋炒饭 - 搜狗百科
鞠钩19690222657…… 准备原材料 剩的米饭一碗 一枚鸡蛋 香葱适中 少许盐 油 步骤:1.先将鸡蛋打在碗里搅匀.2.把米饭放在搅匀的鸡蛋液中搅匀.3.锅烧热(锅烧冒烟)该为小火到油.在锅中要均匀这样不会粘锅4.把米饭鸡蛋液放在锅中搅匀翻炒,该为中火.看见鸡蛋便把米饭包裹成一粒一粒就可以放少许盐和香葱翻炒均匀就可以出锅,享用了.

@双柱6634:黄金蛋炒饭怎么做?《翻滚吧,蛋炒饭》上面汪东城做的那种怎么做?
鞠钩19690222657…… 【材 料】: 蛋黄3个 盐1小匙 冷白饭180公克 如何做黄金蛋炒饭的制作方法:1.蛋黄打散,拌入盐调味备用.2.将冷白饭弄松,倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀,静置5分钟.3.热锅,放入少许油,转中火,倒入作法2的饭快速翻炒,炒到饭粒呈现粒粒分明的干松状即可.在作法2中,要搅拌均匀到让每一粒饭都沾满蛋黄液才行喔!

@双柱6634:黄金蛋炒饭的最佳配料是什么?别跟我说鸡蛋! -
鞠钩19690222657…… 葱(不是普通的葱),姜,蒜,盐,油,香油,其它调料,

@双柱6634:怎样做蛋炒饭?
鞠钩19690222657…… 黄金蛋炒饭 材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升. 做法 1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色; 3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状; 4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可; 小诀窍 饭,一定要用冷饭. 炒锅和油,必须要烧热. 这样炒出来的饭才不会粘锅,并且颗粒松散口感好~

@双柱6634:怎样做黄金蛋炒饭啊??????????高人进!!!! -
鞠钩19690222657…… 黄金蛋炒饭 米饭最好是隔夜的 打鸡蛋时把蛋清蛋黄分离 蛋黄先拌进米饭里 单独炒蛋清和其他想加进去的蔬菜荤菜 这样炒出来的米饭金黄金黄 每粒都被蛋黄包裹的 你可以先试试 如果如我所说 要选我的答案哦~

@双柱6634:好吃的蛋炒饭怎么做??? [烹饪美食]
鞠钩19690222657…… 步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒.这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡...

@双柱6634:黄金蛋炒饭的做法步骤图,黄金蛋炒饭怎么做 -
鞠钩19690222657…… 黄金蛋炒饭的做法步骤11.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;黄金蛋炒饭的做法步骤22.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;黄金蛋炒饭的做法步骤33.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;黄金蛋炒饭的做法步骤44.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;

@双柱6634:颗颗分明黄金蛋炒饭怎么做如何 -
鞠钩19690222657…… 主料鸡蛋两个剩饭一碗盐适量小葱适量颗颗分明黄金蛋炒饭的做法步骤1. 鸡蛋打散加盐把米饭倒入拌匀加切碎的小葱拌匀2. 油锅内加少量油大火加热,倒入米饭翻炒炒至颗颗分明看咸淡如何,可在加适量盐,起锅!

@双柱6634:黄金蛋抄饭怎么做好吃 -
鞠钩19690222657…… 黄金蛋炒饭怎么做好吃材料白米饭300克,鸡蛋2个,香葱1棵调料食用油20克,精盐1/4大匙,做法1.鸡蛋打散,滤去蛋清,把蛋黄打散成蛋液,2.香葱洗净切花,3.将白米饭放在大碗中,加入蛋液一起搅拌至米粒皆呈金黄色止,4.烧热油锅,将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时,加入精盐调味,撒上葱花即可

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