黍子是高粱吗
@桑柱5777：黍子是不是高粱 -
姬史18481881275…… 不是的,和谷子差不多,产下的叫黄米
@桑柱5777：五谷都包含哪些谷子 -
姬史18481881275…… 五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在...
@桑柱5777：黍和稷是什么 -
姬史18481881275…… 是两种米,黍是黄米,稷是高粱,他们都属于六谷.黍粘,稷不粘.糯米;稷,谷物名.别称粢、穄、糜.古今著录,所述形态不同.汉以后误以粟为稷,唐以后又以黍为稷.”新版《辞源》对“稷”的释义尽管与新版《辞海》同样需要商榷,...
@桑柱5777：糜子是不是高粱米 -
姬史18481881275…… 不是,糜子有软糜子与硬糜子之分.软糜子又叫黍子,软糜子碾下的米称软米,著名的陕北米酒即用此米做成.软米压成面即可做糕,在陕北做炸糕、枣糕均用此面.硬糜子碾成米,称之为黄米.
@桑柱5777：黍稷究竟是什么? -
姬史18481881275…… 许贵文 (续)我认为,程瑶田对稷的解释至少有三点讹误.首先,〈〈九谷考〉〉以稷、秫、高粱为一物是不正确的.如前所述,稷,为黍之不粘者,它既不是秫,也不是高粱.秫,李时珍《本草纲目》谓:“秫即粱米、粟米之粘者.有赤、白...
@桑柱5777：五谷分别是什么? -
姬史18481881275…… 五谷一般是指水稻、黍子、高粱、麦子和豆类五种谷物.经过加工,水稻、黍子、高粱、麦子的籽实可以制成大米、黄米、高粱面、面粉,豆类的籽实是我们常吃的各种豆子.五谷的籽实,既是果实,又是种子.
@桑柱5777：五谷中:稻、黍、稷、麦、菽.
姬史18481881275…… 五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮.在中国,稻(水稻)的种植起源于华南约4700年前的神农时代.麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北. 至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”.“小米”是北方...
@桑柱5777：高粱、谷和糜子的区别 -
姬史18481881275…… 糜子和稷子是一物的两种不同叫法, 有的地方因糯(粘)和粳(不粘)分称不同的名字, 现在人们多不再分称,都称黍子. 与高梁不是同种作物,株高和穗型相差很大,容易分辨.
@桑柱5777：夏商周:商代经济以农业为主,主要粮食作物是黍、稷.黍和稷是什么粮食? -
姬史18481881275…… 黍是黄米,稷是高粱,他们都属于六谷
@桑柱5777：这是什么植物? 高粱吗
姬史18481881275…… 不是的,是糜子.糜子又称黍、黄米、夏小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主.原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一. 我家在内蒙时,当地老乡种此作物的很多!
姬史18481881275…… 不是的,和谷子差不多,产下的叫黄米
@桑柱5777：五谷都包含哪些谷子 -
姬史18481881275…… 五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在...
@桑柱5777：黍和稷是什么 -
姬史18481881275…… 是两种米,黍是黄米,稷是高粱,他们都属于六谷.黍粘,稷不粘.糯米;稷,谷物名.别称粢、穄、糜.古今著录,所述形态不同.汉以后误以粟为稷,唐以后又以黍为稷.”新版《辞源》对“稷”的释义尽管与新版《辞海》同样需要商榷,...
@桑柱5777：糜子是不是高粱米 -
姬史18481881275…… 不是,糜子有软糜子与硬糜子之分.软糜子又叫黍子,软糜子碾下的米称软米,著名的陕北米酒即用此米做成.软米压成面即可做糕,在陕北做炸糕、枣糕均用此面.硬糜子碾成米,称之为黄米.
@桑柱5777：黍稷究竟是什么? -
姬史18481881275…… 许贵文 (续)我认为,程瑶田对稷的解释至少有三点讹误.首先,〈〈九谷考〉〉以稷、秫、高粱为一物是不正确的.如前所述,稷,为黍之不粘者,它既不是秫,也不是高粱.秫,李时珍《本草纲目》谓:“秫即粱米、粟米之粘者.有赤、白...
@桑柱5777：五谷分别是什么? -
姬史18481881275…… 五谷一般是指水稻、黍子、高粱、麦子和豆类五种谷物.经过加工,水稻、黍子、高粱、麦子的籽实可以制成大米、黄米、高粱面、面粉,豆类的籽实是我们常吃的各种豆子.五谷的籽实,既是果实,又是种子.
@桑柱5777：五谷中:稻、黍、稷、麦、菽.
姬史18481881275…… 五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮.在中国,稻(水稻)的种植起源于华南约4700年前的神农时代.麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北. 至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”.“小米”是北方...
@桑柱5777：高粱、谷和糜子的区别 -
姬史18481881275…… 糜子和稷子是一物的两种不同叫法, 有的地方因糯(粘)和粳(不粘)分称不同的名字, 现在人们多不再分称,都称黍子. 与高梁不是同种作物,株高和穗型相差很大,容易分辨.
@桑柱5777：夏商周:商代经济以农业为主,主要粮食作物是黍、稷.黍和稷是什么粮食? -
姬史18481881275…… 黍是黄米,稷是高粱,他们都属于六谷
@桑柱5777：这是什么植物? 高粱吗
姬史18481881275…… 不是的,是糜子.糜子又称黍、黄米、夏小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主.原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一. 我家在内蒙时,当地老乡种此作物的很多!
