黍米和粟米营养有什么分别
@籍孙645：粳米和粟米分别是什么? -
岑侵19446375585…… 粳米又名大米,米质粘性较强,胀性小,无论煮饭还是熬粥,吃口都较好,是我国南方人的主食.每100克粳米含水分14克,蛋白质6.9克,脂肪1.7克,碳水化合物76克,钙10毫克,磷200毫克,维生素b10.24毫克,维生素b20.05毫克,尼克酸1...
@籍孙645：米有哪些种类 -
岑侵19446375585…… 大米分籼米、粳米和糯米三类. 1、籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种. 2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚...
@籍孙645：野黍子是什么?好像是中药,有什么疗效? -
岑侵19446375585…… 一、营养成分1、蛋白质与氨基酸 黍米中蛋白质含量相当高,特别是糯性品种,其含量一般在13.6%左右,最高可达17.9%.从蛋白质组分来分析,黍子蛋白质主要是清蛋白,平均占蛋白质总量的14.73%.其次为谷蛋白和球蛋白,分别占蛋白...
@籍孙645：大黄米的营养价值如何 -
岑侵19446375585…… 大黄米(黍)成分(每100克) 能量: 349.00 千卡蛋白质: 13.60 克碳水化合物: 67.60 克脂肪: 2.70 克水分: 11.30 克膳食纤维: 3.50 克灰份: 1.30 克维生素B1: 0.30 毫克维生素B2: 0.09 毫克烟酸: 1.40 毫克维生素E: 1.79 毫克钾: 201.00 毫克钠: 1.70 毫克钙: 30.00 毫克镁: 116.00 毫克铁: 5.70 毫克锰: 1.50 毫克锌: 3.05 毫克铜: 0.57 微克磷: 244.00 毫克硒: 2.31 微克
@籍孙645：可食用的小米有哪些营养 -
岑侵19446375585…… 小米,谷类,禾本科学名:Setaria italica小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名.原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”.粟生长耐旱,品种繁多,俗称...
@籍孙645：黍米是酸性食物吗 -
岑侵19446375585…… 黍料的功效和作用 1、黍米有补充营养的功效 黍米是一种营养成分丰富的特色食材,这种食材中的热量高达三百五十大卡,人们食用后能快速补充能量.另外黍米中的维生素与膳食纤维的含量也很多,是时这种黍米中还有多种氨基酸,正是因为...
@籍孙645：这是什么字(一种农作物) -
岑侵19446375585…… 读shu,第三声 黍米,又称糯秫、糯粟、糜子米等,是我国最古老的一种农作物,被列为五谷之一.一般来说,黍米分两种类型,以秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍;秆上无毛、散穗、种子不粘者为稷.有白、黄、红诸色.我国华北、西北多有...
@籍孙645：高梁有营养? -
岑侵19446375585…… 高梁的营养成分与保健作用 禾本科植物蜀黍 Sorghum vulgare Pers 的种子仁.又称黍米、小米、谷籽、秫米、番黍. 性平,味甘咸.归脾、胃经.为健脾利胃的养生食品. 主要成分有:粗纤维,蛋白质(高于大米,为大米的一倍,有清蛋白...
@籍孙645：稷米 黍米 -
岑侵19446375585…… 黍米颗粒大于小米 黍米比稷米粘 小米亦称粟米,古代叫禾.是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右.
岑侵19446375585…… 粳米又名大米,米质粘性较强,胀性小,无论煮饭还是熬粥,吃口都较好,是我国南方人的主食.每100克粳米含水分14克,蛋白质6.9克,脂肪1.7克,碳水化合物76克,钙10毫克,磷200毫克,维生素b10.24毫克,维生素b20.05毫克,尼克酸1...
@籍孙645：米有哪些种类 -
岑侵19446375585…… 大米分籼米、粳米和糯米三类. 1、籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种. 2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚...
@籍孙645：野黍子是什么?好像是中药,有什么疗效? -
岑侵19446375585…… 一、营养成分1、蛋白质与氨基酸 黍米中蛋白质含量相当高,特别是糯性品种,其含量一般在13.6%左右,最高可达17.9%.从蛋白质组分来分析,黍子蛋白质主要是清蛋白,平均占蛋白质总量的14.73%.其次为谷蛋白和球蛋白,分别占蛋白...
@籍孙645：大黄米的营养价值如何 -
岑侵19446375585…… 大黄米(黍)成分(每100克) 能量: 349.00 千卡蛋白质: 13.60 克碳水化合物: 67.60 克脂肪: 2.70 克水分: 11.30 克膳食纤维: 3.50 克灰份: 1.30 克维生素B1: 0.30 毫克维生素B2: 0.09 毫克烟酸: 1.40 毫克维生素E: 1.79 毫克钾: 201.00 毫克钠: 1.70 毫克钙: 30.00 毫克镁: 116.00 毫克铁: 5.70 毫克锰: 1.50 毫克锌: 3.05 毫克铜: 0.57 微克磷: 244.00 毫克硒: 2.31 微克
@籍孙645：可食用的小米有哪些营养 -
岑侵19446375585…… 小米,谷类,禾本科学名:Setaria italica小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名.原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”.粟生长耐旱,品种繁多,俗称...
@籍孙645：黍米是酸性食物吗 -
岑侵19446375585…… 黍料的功效和作用 1、黍米有补充营养的功效 黍米是一种营养成分丰富的特色食材,这种食材中的热量高达三百五十大卡,人们食用后能快速补充能量.另外黍米中的维生素与膳食纤维的含量也很多,是时这种黍米中还有多种氨基酸,正是因为...
@籍孙645：这是什么字(一种农作物) -
岑侵19446375585…… 读shu,第三声 黍米,又称糯秫、糯粟、糜子米等,是我国最古老的一种农作物,被列为五谷之一.一般来说,黍米分两种类型,以秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍;秆上无毛、散穗、种子不粘者为稷.有白、黄、红诸色.我国华北、西北多有...
@籍孙645：高梁有营养? -
岑侵19446375585…… 高梁的营养成分与保健作用 禾本科植物蜀黍 Sorghum vulgare Pers 的种子仁.又称黍米、小米、谷籽、秫米、番黍. 性平,味甘咸.归脾、胃经.为健脾利胃的养生食品. 主要成分有:粗纤维,蛋白质(高于大米,为大米的一倍,有清蛋白...
@籍孙645：稷米 黍米 -
岑侵19446375585…… 黍米颗粒大于小米 黍米比稷米粘 小米亦称粟米,古代叫禾.是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右.
