黑松露是什么东西
@归彼3924：黑松露是什么东西? -
毕骨18671989759…… 是一种生长于地下的野生食用真菌,埋在地下30厘米左右,好像只有母猪才能找到.
@归彼3924：黑松露是一种什么菌呢?
毕骨18671989759…… 黑松露,英文称为perigord truffle,也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/ 肉桂/麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区.
@归彼3924：盐边黑松露那么热门,黑松露到底是个什么东西? -
毕骨18671989759…… 盐边黑松露是野生菌类的一种,可以作为料理中的佐料使用,在欧洲国家还把它比作餐桌上的钻石.是欧洲三大美食之一(鹅肝、鱼子酱、松露)
@归彼3924：什么是黑松露?是巧克力还是蘑菇?长什么样?
毕骨18671989759…… 黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ,英文称为perigord truffle),也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区.
@归彼3924：「黑松露」是什么? 点解会咁贵?! -
毕骨18671989759…… 至少有三十多种蕈类被称为松露,但只有极珍贵的黑松露才是美食家的最爱.法国知名美食家布里拉萨瓦兰(Brillat Savarin)又称它为「黑色钻石」,主要产在法国南部普罗旺斯一带,而佩芮格(Perigord)地区的黑松露品质最好,因此「佩芮...
@归彼3924：松露是什么? -
毕骨18671989759…… 松露(学名:Truffle),是一种菌类,经常是一年生的真菌,生长在松树、栎树、橡树下.它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber),大约有10种不同的品种.多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆120~...
@归彼3924：松露是什么东西?好吃吗? -
毕骨18671989759…… 又称黑松露,为珍稀野生食用菌.产于云南,四川一带.味美好吃.
@归彼3924：黑松露的外观及其生长环境是什么?
毕骨18671989759…… 黑松露它的表面凹凸不平,它的颜色介于深棕色和黑色之间,同时,又遍布了很多纹理,这些纹理的颜色为浅灰色,白色,浅黑色.这种黑松露它对生长环境非常的挑剔,它不能进行光合作用,所以就没有办法独立存活,而它只能借助一些树根,从而汲取营养,从而进行生长另外,另外,如果阳光,水分或者是土壤的酸碱性有一些变化的时候,它就会无法生长.
@归彼3924：到底什么是松露,它为什么如此昂贵? -
毕骨18671989759…… 说到松露,我们都知道它享有“黑钻石”的美称,也是著名的“世界珍味之王”.市场上的松露和黄金一样贵,是世界各地高档餐厅和西餐厅的高端配料之一,可以被称为“天价食品”.松露是食品行业的贵族,以价格高而闻名.你可能没吃过...
@归彼3924：松露是什么?怎么吃? -
毕骨18671989759…… 松露 天然块菌 松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物.种类约有30多种,其中白松露、黑松露是最美味的.通常松露的外观均是不规则形的球状,有的小如豆,也有大如富士苹果,切开来看,里面则是犹如...
毕骨18671989759…… 是一种生长于地下的野生食用真菌,埋在地下30厘米左右,好像只有母猪才能找到.
@归彼3924：黑松露是一种什么菌呢?
毕骨18671989759…… 黑松露,英文称为perigord truffle,也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/ 肉桂/麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区.
@归彼3924：盐边黑松露那么热门,黑松露到底是个什么东西? -
毕骨18671989759…… 盐边黑松露是野生菌类的一种,可以作为料理中的佐料使用,在欧洲国家还把它比作餐桌上的钻石.是欧洲三大美食之一(鹅肝、鱼子酱、松露)
@归彼3924：什么是黑松露?是巧克力还是蘑菇?长什么样?
毕骨18671989759…… 黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ,英文称为perigord truffle),也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区.
@归彼3924：「黑松露」是什么? 点解会咁贵?! -
毕骨18671989759…… 至少有三十多种蕈类被称为松露,但只有极珍贵的黑松露才是美食家的最爱.法国知名美食家布里拉萨瓦兰(Brillat Savarin)又称它为「黑色钻石」,主要产在法国南部普罗旺斯一带,而佩芮格(Perigord)地区的黑松露品质最好,因此「佩芮...
@归彼3924：松露是什么? -
毕骨18671989759…… 松露(学名:Truffle),是一种菌类,经常是一年生的真菌,生长在松树、栎树、橡树下.它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber),大约有10种不同的品种.多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆120~...
@归彼3924：松露是什么东西?好吃吗? -
毕骨18671989759…… 又称黑松露,为珍稀野生食用菌.产于云南,四川一带.味美好吃.
@归彼3924：黑松露的外观及其生长环境是什么?
毕骨18671989759…… 黑松露它的表面凹凸不平,它的颜色介于深棕色和黑色之间,同时,又遍布了很多纹理,这些纹理的颜色为浅灰色,白色,浅黑色.这种黑松露它对生长环境非常的挑剔,它不能进行光合作用,所以就没有办法独立存活,而它只能借助一些树根,从而汲取营养,从而进行生长另外,另外,如果阳光,水分或者是土壤的酸碱性有一些变化的时候,它就会无法生长.
@归彼3924：到底什么是松露,它为什么如此昂贵? -
毕骨18671989759…… 说到松露,我们都知道它享有“黑钻石”的美称,也是著名的“世界珍味之王”.市场上的松露和黄金一样贵,是世界各地高档餐厅和西餐厅的高端配料之一,可以被称为“天价食品”.松露是食品行业的贵族,以价格高而闻名.你可能没吃过...
@归彼3924：松露是什么?怎么吃? -
毕骨18671989759…… 松露 天然块菌 松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物.种类约有30多种,其中白松露、黑松露是最美味的.通常松露的外观均是不规则形的球状,有的小如豆,也有大如富士苹果,切开来看,里面则是犹如...
