黑椒鸡排
@尚乔5938：黑椒鸡排 - 搜狗百科
宫泪17153279737…… 黑椒鸡排怎么做 材料 去骨鸡腿肉 一只,黑胡椒酱 适量,九层塔 适量,蒜末 适量,辣椒末 适量 做法1、锅里不加油直接放入去骨鸡腿排鸡皮朝下煎至皮酥酥的2、翻面再煎至鸡腿八分熟后盛起备用3、将鸡腿静置三分钟后切成一口大小的块状4、利用煎鸡腿产生的鸡油爆香蒜末5、加入鸡腿及黑胡椒酱(辣椒)快炒6、起锅前加入九层塔略拌即成
@尚乔5938：黑椒鸡排的做法? -
宫泪17153279737…… 鸡腿起骨,摊平,用黑椒粉,盐,油,酱油腌上一段时间. 小量洋葱切成小粒.汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉.用不粘锅小火把鸡肉煎熟.倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上
@尚乔5938：包装好的黑椒鸡扒怎么做 -
宫泪17153279737…… 鸡胸肉176g 油适量黑椒粉适量生抽适量鸡粉适量生粉适量胡萝卜适量 步骤 1 食材:鸡胸肉. 2 将鸡胸肉洗净,用刀背剁松. 3 再用刀拍松. 4 撒入适量的黑椒粉. 5 加入适量的生粉. 6 加入适量的鸡粉. 7 倒入适量的生抽. 8 拌匀,腌制1小...
@尚乔5938：西餐黑椒鸡排怎么做 -
宫泪17153279737…… 材料:鸡全腿两只(2人份\ 黑胡椒粉一瓶精盐、白糖、色拉油、红葡萄酒少许[不放葡萄酒也行] 炊具:菜刀一把、平底锅一只 步骤:1.将鸡全腿完全解冻,用手将鸡腿关节处扭脱臼后,用刀切断.2.取大腿部分,平剖去骨,留下一块带...
@尚乔5938：如何制作黑椒鸡排? -
宫泪17153279737…… 第一种-黑椒鸡排的做法 鸡腿,黑椒粉,洋葱. 鸡腿去骨,摊平,用黑椒粉,油,酱油腌上一段时间. 小量洋葱切成小粒. 汁料是料酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉). 用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火,否则很容易焦). 倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上. 第二种-黑椒鸡排饭的做法: 鸡胸肉1块 腌鸡料:黑胡椒碎,生抽,白糖,盐 黑椒汁:黑胡椒碎,蚝油,生抽,白糖,木薯粉,清水 1、鸡胸横向切成两片,锤松散后用腌料汁腌制20分钟或者长一点时间. 2、把腌好的鸡胸肉两边粘上淀粉. 3、放在煎锅里用中火将鸡胸煎熟透,切片 4、把黑椒汁的材料在小碗里调好,煮开后直接浇在米饭和鸡排上.
@尚乔5938：黑胡椒鸡排的正宗做法,黑胡椒鸡排怎样做才好吃的做法 -
宫泪17153279737…… 做法如下1. 鸡胸肉买回家以后,切成合适的块儿!厚的部分你可以从中剖开,用擀面杖棒散2. 把大蒜捣的稀烂,再捣蒜的时候要是怕蒜乱跑,你可以加少许盐进去,蒜就不会乱跑了3. 然后把棒好的鸡胸肉放进蒜泥的碗里,加四小勺儿料酒,加少许盐生抽四小勺味精黑胡椒粉,还有最关键的黑胡椒碎,这个必须放啊4. 调料放好以后,你就下手吧!频繁的把鸡肉与调料混合,不停的抓,直至调料溶进肉里,肉已经有点儿粘稠了,汤汁儿也没有了就可以了5. 生粉放进一个小盘里备用6. 占好生粉以后,记得拍去多余的生粉7. 油锅温热就可以下锅煎了,一面煎好以后,反面在继续煎,鸡肉很容易熟的,如果想吃嫩的,两面微黄就可以出锅,筷子一扎就可以扎穿就可以了
@尚乔5938：黑胡椒鸡排怎么做? -
宫泪17153279737…… 黑胡椒鸡排材料: 鸡胸肉1/2块,炸油适量,面煳:2杯,低筋面粉1杯,盐1茶匙,味好美黑胡椒粉2大匙,水1又1/2杯,胡椒盐适量,A.葱2根,姜10公克,蒜仁40公克,水100㏄,B.洋葱粉1茶匙,香芹粉1茶匙,胡荽粉1茶匙,黑胡椒粉1大匙,...
@尚乔5938：黑椒鸡扒的做法 -
宫泪17153279737…… 鸡腿上肉 2块 番薯 1个 西兰花梗 1个 黑椒细粒 适量 工具 做法 鸡腿肉去骨,用黑椒粒、盐、生抽、糖、油腌30分钟. 番薯放锅中,用水煮熟后去皮,将番薯肉压成蓉,加入鲜奶油、黄油、糖拌匀. 西兰花梗去皮,切成长条,用水焯熟备用.西兰花梗是做西兰花时剩下的,不要浪费嘛,用来伴碟. 烧热平底锅,放油,将腌好的鸡肉皮向下的放入锅中,当两面煎至金黄,且鸡肉用筷子很容易插入时,代表鸡扒已经煎好了. 将鸡扒取出放碟中,将西兰花梗和番薯蓉伴碟.平底锅中的液汁再加入适量生抽、黑胡椒细粒、糖,用生粉水沟出薄薄的欠汁,淋在鸡扒上即可.
宫泪17153279737…… 黑椒鸡排怎么做 材料 去骨鸡腿肉 一只,黑胡椒酱 适量,九层塔 适量,蒜末 适量,辣椒末 适量 做法1、锅里不加油直接放入去骨鸡腿排鸡皮朝下煎至皮酥酥的2、翻面再煎至鸡腿八分熟后盛起备用3、将鸡腿静置三分钟后切成一口大小的块状4、利用煎鸡腿产生的鸡油爆香蒜末5、加入鸡腿及黑胡椒酱(辣椒)快炒6、起锅前加入九层塔略拌即成
@尚乔5938：黑椒鸡排的做法? -
宫泪17153279737…… 鸡腿起骨,摊平,用黑椒粉,盐,油,酱油腌上一段时间. 小量洋葱切成小粒.汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉.用不粘锅小火把鸡肉煎熟.倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上
@尚乔5938：包装好的黑椒鸡扒怎么做 -
宫泪17153279737…… 鸡胸肉176g 油适量黑椒粉适量生抽适量鸡粉适量生粉适量胡萝卜适量 步骤 1 食材:鸡胸肉. 2 将鸡胸肉洗净,用刀背剁松. 3 再用刀拍松. 4 撒入适量的黑椒粉. 5 加入适量的生粉. 6 加入适量的鸡粉. 7 倒入适量的生抽. 8 拌匀,腌制1小...
@尚乔5938：西餐黑椒鸡排怎么做 -
宫泪17153279737…… 材料:鸡全腿两只(2人份\ 黑胡椒粉一瓶精盐、白糖、色拉油、红葡萄酒少许[不放葡萄酒也行] 炊具:菜刀一把、平底锅一只 步骤:1.将鸡全腿完全解冻,用手将鸡腿关节处扭脱臼后,用刀切断.2.取大腿部分,平剖去骨,留下一块带...
@尚乔5938：如何制作黑椒鸡排? -
宫泪17153279737…… 第一种-黑椒鸡排的做法 鸡腿,黑椒粉,洋葱. 鸡腿去骨,摊平,用黑椒粉,油,酱油腌上一段时间. 小量洋葱切成小粒. 汁料是料酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉). 用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火,否则很容易焦). 倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上. 第二种-黑椒鸡排饭的做法: 鸡胸肉1块 腌鸡料:黑胡椒碎,生抽,白糖,盐 黑椒汁:黑胡椒碎,蚝油,生抽,白糖,木薯粉,清水 1、鸡胸横向切成两片,锤松散后用腌料汁腌制20分钟或者长一点时间. 2、把腌好的鸡胸肉两边粘上淀粉. 3、放在煎锅里用中火将鸡胸煎熟透,切片 4、把黑椒汁的材料在小碗里调好,煮开后直接浇在米饭和鸡排上.
@尚乔5938：黑胡椒鸡排的正宗做法,黑胡椒鸡排怎样做才好吃的做法 -
宫泪17153279737…… 做法如下1. 鸡胸肉买回家以后,切成合适的块儿!厚的部分你可以从中剖开,用擀面杖棒散2. 把大蒜捣的稀烂,再捣蒜的时候要是怕蒜乱跑,你可以加少许盐进去,蒜就不会乱跑了3. 然后把棒好的鸡胸肉放进蒜泥的碗里,加四小勺儿料酒,加少许盐生抽四小勺味精黑胡椒粉,还有最关键的黑胡椒碎,这个必须放啊4. 调料放好以后,你就下手吧!频繁的把鸡肉与调料混合,不停的抓,直至调料溶进肉里,肉已经有点儿粘稠了,汤汁儿也没有了就可以了5. 生粉放进一个小盘里备用6. 占好生粉以后,记得拍去多余的生粉7. 油锅温热就可以下锅煎了,一面煎好以后,反面在继续煎,鸡肉很容易熟的,如果想吃嫩的,两面微黄就可以出锅,筷子一扎就可以扎穿就可以了
@尚乔5938：黑胡椒鸡排怎么做? -
宫泪17153279737…… 黑胡椒鸡排材料: 鸡胸肉1/2块,炸油适量,面煳:2杯,低筋面粉1杯,盐1茶匙,味好美黑胡椒粉2大匙,水1又1/2杯,胡椒盐适量,A.葱2根,姜10公克,蒜仁40公克,水100㏄,B.洋葱粉1茶匙,香芹粉1茶匙,胡荽粉1茶匙,黑胡椒粉1大匙,...
@尚乔5938：黑椒鸡扒的做法 -
宫泪17153279737…… 鸡腿上肉 2块 番薯 1个 西兰花梗 1个 黑椒细粒 适量 工具 做法 鸡腿肉去骨,用黑椒粒、盐、生抽、糖、油腌30分钟. 番薯放锅中,用水煮熟后去皮,将番薯肉压成蓉,加入鲜奶油、黄油、糖拌匀. 西兰花梗去皮,切成长条,用水焯熟备用.西兰花梗是做西兰花时剩下的,不要浪费嘛,用来伴碟. 烧热平底锅,放油,将腌好的鸡肉皮向下的放入锅中,当两面煎至金黄,且鸡肉用筷子很容易插入时,代表鸡扒已经煎好了. 将鸡扒取出放碟中,将西兰花梗和番薯蓉伴碟.平底锅中的液汁再加入适量生抽、黑胡椒细粒、糖,用生粉水沟出薄薄的欠汁,淋在鸡扒上即可.
