黑芝麻馅的做法及配方
@於哪4326：做汤圆的芝麻馅怎么调 -
蓝差13395469847…… 做法: 1,黑芝麻洗净,去掉杂质 2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了.黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了. 3,然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末. 4,然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油
@於哪4326：怎么做芝麻馅 -
蓝差13395469847…… 用料:黑芝麻250克,花生100克 生板油100克 白糖200克 猪油50克. 制法:1,将芝麻,花生分别烤熟. 2,将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起 放入拌好的芝麻中,拌匀 即可.
@於哪4326：香浓黑芝麻馅儿怎么做 -
蓝差13395469847…… 用料 黑芝麻 多多的 糖浆或白砂糖 适量 香油 适量 普通面粉 少许 葡萄干、蔓越莓等果干 适量 香浓黑芝麻馅儿的做法 黑芝麻洗净晾干,用料理机磨一下,磨碎的黑芝麻就有一点粘稠啦,特别香. 加入糖浆或白糖、香油,面粉搅拌到一起,放糖浆会更加粘稠,放面粉也是起到了粘稠的作用,包月饼最好把馅儿做得干一些,比较好包,要做饼类的就可以把馅儿做得软一点.搅拌好了,基本款黑芝麻馅儿就完成啦! 果干随意放,颗粒别太大了,核桃仁什么也能放,更香. 小贴士 各类原料没有特别的比例,自己觉得合用,甜度够了就行,我个人感觉馅儿最好稍微甜点儿,做出来的成品甜度就刚好.
@於哪4326：芝麻馅的做法 -
蓝差13395469847…… 主料 黑芝麻粉 100g 白砂糖 100g 玫瑰酱 20g 辅料 糖渍橙皮丁 2小勺 步骤 1.准备用料 2.将玫瑰酱,白糖,糖渍橙皮丁倒入碗中 3.充分拌匀 4.加入黑芝麻粉 5.拌匀 6.搓成大小适中的小球即可包制汤圆
@於哪4326：黑芝麻馅的制作方法 -
蓝差13395469847…… 黑芝麻汤圆馅的做法(花生馅同理): 材料: 黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克) 做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮. 2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀 4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.
@於哪4326：怎么调黑芝麻红糖馅好吃 -
蓝差13395469847…… 用料 面粉 500克 温水 300克 白糖 5克 酵母 5克 红糖 50克 面粉 20(各10克) 白糖 50克 花生碎 适量 黑芝麻 5克 白芝麻 5克 做法步骤 1、温水中加入酵母粉五克糖搅拌混合均匀,少量多次的加入在面粉中,面粉搅拌成絮状,在揉成光滑的面团...
@於哪4326：黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?
蓝差13395469847…… 黑芝麻元宵馅 一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香) 2、将花生仁也炒熟,并去掉红色的...
@於哪4326：黑芝麻馅儿怎么做 -
蓝差13395469847…… 先将黑芝麻淘净,晾干,然后用搅拌机将黑芝麻打碎,如果不是少数民族的话,放一些生猪油和糖,使劲捏匀了,拍成片状,放保鲜袋存冰箱里,用时切小块直接包汤圆就可.
@於哪4326：汤圆里放什么馅 -
蓝差13395469847…… 黑芝麻馅做法黑芝麻200克、化猪油30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克)步骤1:将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮.步骤2:将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌,干粉的容器中打成细末.步骤3:将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀步骤4:将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可. 花生馅做法1,到超市买一小瓶玫瑰糖或者豆沙,外加一袋平时吃零食买的花生.2,回到家把花生放微波炉里或者锅里加热,去除外皮,然后用干磨机打碎,放小碗里备用.3,取适量的豆沙或者玫瑰糖放碗里,加入打碎的花生,放一小勺花生油充分搅拌均匀就可以包汤圆了.
@於哪4326：椒盐芝麻馅的家常做法大全怎么做好吃 -
蓝差13395469847…… 主料 黑芝麻(熟)20g 花生碎(熟)10g 椒盐10g 植物油30g 蜂蜜(或白砂糖)30g 面粉65g 椒盐芝麻馅的做法步骤 1. 植物油里加入椒盐、蜂蜜 2. 黑芝麻和花生混合 3. 面粉炒熟 4. 将花生黑芝麻倒入混合好的油中,再加入面粉(根据实际干湿情况酌情增减),混合成馅. 5. 可以拿来包啦
蓝差13395469847…… 做法: 1,黑芝麻洗净,去掉杂质 2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了.黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了. 3,然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末. 4,然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油
@於哪4326：怎么做芝麻馅 -
蓝差13395469847…… 用料:黑芝麻250克,花生100克 生板油100克 白糖200克 猪油50克. 制法:1,将芝麻,花生分别烤熟. 2,将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起 放入拌好的芝麻中,拌匀 即可.
@於哪4326：香浓黑芝麻馅儿怎么做 -
蓝差13395469847…… 用料 黑芝麻 多多的 糖浆或白砂糖 适量 香油 适量 普通面粉 少许 葡萄干、蔓越莓等果干 适量 香浓黑芝麻馅儿的做法 黑芝麻洗净晾干,用料理机磨一下,磨碎的黑芝麻就有一点粘稠啦,特别香. 加入糖浆或白糖、香油,面粉搅拌到一起,放糖浆会更加粘稠,放面粉也是起到了粘稠的作用,包月饼最好把馅儿做得干一些,比较好包,要做饼类的就可以把馅儿做得软一点.搅拌好了,基本款黑芝麻馅儿就完成啦! 果干随意放,颗粒别太大了,核桃仁什么也能放,更香. 小贴士 各类原料没有特别的比例,自己觉得合用,甜度够了就行,我个人感觉馅儿最好稍微甜点儿,做出来的成品甜度就刚好.
@於哪4326：芝麻馅的做法 -
蓝差13395469847…… 主料 黑芝麻粉 100g 白砂糖 100g 玫瑰酱 20g 辅料 糖渍橙皮丁 2小勺 步骤 1.准备用料 2.将玫瑰酱,白糖,糖渍橙皮丁倒入碗中 3.充分拌匀 4.加入黑芝麻粉 5.拌匀 6.搓成大小适中的小球即可包制汤圆
@於哪4326：黑芝麻馅的制作方法 -
蓝差13395469847…… 黑芝麻汤圆馅的做法(花生馅同理): 材料: 黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克) 做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮. 2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀 4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.
@於哪4326：怎么调黑芝麻红糖馅好吃 -
蓝差13395469847…… 用料 面粉 500克 温水 300克 白糖 5克 酵母 5克 红糖 50克 面粉 20(各10克) 白糖 50克 花生碎 适量 黑芝麻 5克 白芝麻 5克 做法步骤 1、温水中加入酵母粉五克糖搅拌混合均匀,少量多次的加入在面粉中,面粉搅拌成絮状,在揉成光滑的面团...
@於哪4326：黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?
蓝差13395469847…… 黑芝麻元宵馅 一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香) 2、将花生仁也炒熟,并去掉红色的...
@於哪4326：黑芝麻馅儿怎么做 -
蓝差13395469847…… 先将黑芝麻淘净,晾干,然后用搅拌机将黑芝麻打碎,如果不是少数民族的话,放一些生猪油和糖,使劲捏匀了,拍成片状,放保鲜袋存冰箱里,用时切小块直接包汤圆就可.
@於哪4326：汤圆里放什么馅 -
蓝差13395469847…… 黑芝麻馅做法黑芝麻200克、化猪油30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克)步骤1:将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮.步骤2:将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌,干粉的容器中打成细末.步骤3:将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀步骤4:将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可. 花生馅做法1,到超市买一小瓶玫瑰糖或者豆沙,外加一袋平时吃零食买的花生.2,回到家把花生放微波炉里或者锅里加热,去除外皮,然后用干磨机打碎,放小碗里备用.3,取适量的豆沙或者玫瑰糖放碗里,加入打碎的花生,放一小勺花生油充分搅拌均匀就可以包汤圆了.
@於哪4326：椒盐芝麻馅的家常做法大全怎么做好吃 -
蓝差13395469847…… 主料 黑芝麻(熟)20g 花生碎(熟)10g 椒盐10g 植物油30g 蜂蜜(或白砂糖)30g 面粉65g 椒盐芝麻馅的做法步骤 1. 植物油里加入椒盐、蜂蜜 2. 黑芝麻和花生混合 3. 面粉炒熟 4. 将花生黑芝麻倒入混合好的油中,再加入面粉(根据实际干湿情况酌情增减),混合成馅. 5. 可以拿来包啦
