龙井茶喝新茶还是旧茶
@壤凡2542：关于龙井茶... -
仲恒18571714644…… 现龙井茶是新茶好 但买回来要放置一段时间喝才好 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病.因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝. 现在买的茶叶也是今年的新茶 也很好
@壤凡2542：西湖龙井2013年的现在还能喝吗 -
仲恒18571714644…… 能喝是能喝,但龙井茶属于未发酵茶,以新茶为上.如果保存得非常好还罢了,仅仅是一般保存的话,多年的陈茶大抵没什么香味了.另外,原茶的品质也会影响风味.如八卦田出的春茶的嫩茶尖,保存久些,但香味仍然较浓,而其他品质一般的茶,品质会下降比较多.
@壤凡2542：喝茶是越新的就越好喝吗?__
仲恒18571714644…… 一般是新茶好.保管得好的话,上年的陈茶还可喝. 新茶:习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶.茶叶收购部门的“抢新”,茶叶销售部门的“新茶上市”,茶叶消费者的 “尝新”,指的都是每年最...
@壤凡2542：碧螺春和龙井是新茶好喝还是陈茶好喝 -
仲恒18571714644…… 是新茶好喝.新茶是指当年生产加工的茶叶,陈茶是指隔年生产的茶叶.新茶比陈茶好喝,主要是由于新茶内含的氨基酸、维生素、芳香类等物质尚未被破坏和散失;而陈茶中的氨基酸、维...
@壤凡2542：喝茶挑选茶叶是选新茶还是选旧茶好?或者是次新茶好?
仲恒18571714644…… ☆喝茶挑选茶叶是选新茶还是选旧茶好?或者是次新茶好? ★我选择次新茶. 补充一点理由: 刚上市的新茶价格奇贵,偏离其本身价值.而刚炒制的新茶又不宜直接饮用(一般必须放置在石灰箱内等待十天半月).是故,选购次新茶.
@壤凡2542：去年的龙井茶今年能喝了吗 -
仲恒18571714644…… 也可以喝,只是口感可能不如去年,如果你保存得当的话.如果你散开了放外面,基本上香味已经跑得差不多了.龙井茶这类绿茶最好喝新茶,喝不完将茶密封后放在冰箱里冷藏保存.希望能对你有所帮助.
@壤凡2542：新茶与旧茶有什么区别? -
仲恒18571714644…… 表示:新茶和旧茶区别还是比较大的.以绿茶为例,比如龙井茶,新的西湖龙井茶和去年的西湖龙井茶,首先看颜色,新茶比较翠绿,越接近自然的茶树的颜色越 好.旧茶本身有点发暗.另外,新龙井...
@壤凡2542：新茶和陈茶的区别:新茶和陈茶哪个好 -
仲恒18571714644…… 新茶比陈茶好,这是指一般而言的,并非一定如此.适时贮藏,对龙井茶而言,不但色味俱佳,而且还具香胜之美.又如乌龙茶,只要保存得当,即使是隔年陈茶,同样具有香气馥郁,滋味醇厚的特点.不过,在众多的茶类花色品种中,对较多...
@壤凡2542：陈年龙井茶还可以喝吗? -
仲恒18571714644…… 陈茶没有霉变的话当然可以饮用,不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变,品质下降;如你所说的情况可能保存较好,口感醇和一些,没有新茶刺激性强;至于说老茶没发霉,反而有特殊功效这种说法没有什么根据的.龙井属于绿茶,放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化,不利于表现龙井的品质特点;像普洱这类黑茶就不同,其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成,这个过程是需要一定时间的,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的.其实喝茶还是找适合自己口味的,合适的就是最好的!
@壤凡2542：请问什么时候喝西湖龙井最好?怎么泡? -
仲恒18571714644…… 好的绿茶一般是清明前后,此时的茶叶受虫害侵扰少,芽叶细嫩.明前龙井茶,为龙井茶极品,产量很少,异常珍贵.因此清明前5天,到谷雨之前的采摘的西湖龙井都是品质最优的,不过尚+-*+**客茶err品小编要提醒大家刚买来的新茶要放置半个月在喝.
仲恒18571714644…… 现龙井茶是新茶好 但买回来要放置一段时间喝才好 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病.因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝. 现在买的茶叶也是今年的新茶 也很好
@壤凡2542：西湖龙井2013年的现在还能喝吗 -
仲恒18571714644…… 能喝是能喝,但龙井茶属于未发酵茶,以新茶为上.如果保存得非常好还罢了,仅仅是一般保存的话,多年的陈茶大抵没什么香味了.另外,原茶的品质也会影响风味.如八卦田出的春茶的嫩茶尖,保存久些,但香味仍然较浓,而其他品质一般的茶,品质会下降比较多.
@壤凡2542：喝茶是越新的就越好喝吗?__
仲恒18571714644…… 一般是新茶好.保管得好的话,上年的陈茶还可喝. 新茶:习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶.茶叶收购部门的“抢新”,茶叶销售部门的“新茶上市”,茶叶消费者的 “尝新”,指的都是每年最...
@壤凡2542：碧螺春和龙井是新茶好喝还是陈茶好喝 -
仲恒18571714644…… 是新茶好喝.新茶是指当年生产加工的茶叶,陈茶是指隔年生产的茶叶.新茶比陈茶好喝,主要是由于新茶内含的氨基酸、维生素、芳香类等物质尚未被破坏和散失;而陈茶中的氨基酸、维...
@壤凡2542：喝茶挑选茶叶是选新茶还是选旧茶好?或者是次新茶好?
仲恒18571714644…… ☆喝茶挑选茶叶是选新茶还是选旧茶好?或者是次新茶好? ★我选择次新茶. 补充一点理由: 刚上市的新茶价格奇贵,偏离其本身价值.而刚炒制的新茶又不宜直接饮用(一般必须放置在石灰箱内等待十天半月).是故,选购次新茶.
@壤凡2542：去年的龙井茶今年能喝了吗 -
仲恒18571714644…… 也可以喝,只是口感可能不如去年,如果你保存得当的话.如果你散开了放外面,基本上香味已经跑得差不多了.龙井茶这类绿茶最好喝新茶,喝不完将茶密封后放在冰箱里冷藏保存.希望能对你有所帮助.
@壤凡2542：新茶与旧茶有什么区别? -
仲恒18571714644…… 表示:新茶和旧茶区别还是比较大的.以绿茶为例,比如龙井茶,新的西湖龙井茶和去年的西湖龙井茶,首先看颜色,新茶比较翠绿,越接近自然的茶树的颜色越 好.旧茶本身有点发暗.另外,新龙井...
@壤凡2542：新茶和陈茶的区别:新茶和陈茶哪个好 -
仲恒18571714644…… 新茶比陈茶好,这是指一般而言的,并非一定如此.适时贮藏,对龙井茶而言,不但色味俱佳,而且还具香胜之美.又如乌龙茶,只要保存得当,即使是隔年陈茶,同样具有香气馥郁,滋味醇厚的特点.不过,在众多的茶类花色品种中,对较多...
@壤凡2542：陈年龙井茶还可以喝吗? -
仲恒18571714644…… 陈茶没有霉变的话当然可以饮用,不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变,品质下降;如你所说的情况可能保存较好,口感醇和一些,没有新茶刺激性强;至于说老茶没发霉,反而有特殊功效这种说法没有什么根据的.龙井属于绿茶,放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化,不利于表现龙井的品质特点;像普洱这类黑茶就不同,其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成,这个过程是需要一定时间的,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的.其实喝茶还是找适合自己口味的,合适的就是最好的!
@壤凡2542：请问什么时候喝西湖龙井最好?怎么泡? -
仲恒18571714644…… 好的绿茶一般是清明前后,此时的茶叶受虫害侵扰少,芽叶细嫩.明前龙井茶,为龙井茶极品,产量很少,异常珍贵.因此清明前5天,到谷雨之前的采摘的西湖龙井都是品质最优的,不过尚+-*+**客茶err品小编要提醒大家刚买来的新茶要放置半个月在喝.
