10分钟懒人炸酱面
@胥信5983：炸酱面的做法(家庭版)? -
薛媚18177903983…… 韩式炸酱面做法: 准备材料:黄瓜、时令菜(芹菜、大白菜之类)、红萝卜、洋葱、 萝卜、豆芽菜等. 调料:真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 煮面就不说了吧!直接过度到炸酱好了! 先说说怎么做肉丁炸酱的吧. 肉丁炸...
@胥信5983：炸酱面怎么做?
薛媚18177903983…… 方法一: 炸酱面 主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条; 辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝; 调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒; 做法: 1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末; 2、坐锅点火放入清...
@胥信5983：怎么做炸酱面? -
薛媚18177903983…… 做一碗好吃的炸酱面,无外乎掌握好3点:酱要炸好,面码要丰盛,面条要手擀面. 1, 做炸酱面,炸好酱是第一步.喜欢咸口的就全用黄酱.喜欢甜口的就用甜面酱.黄酱香而不甜,面酱甜而不香.帅哥家全用黄酱,但我老爸说他和一炸酱高...
@胥信5983：炸酱面怎么做 -
薛媚18177903983…… 老北京炸酱面的家庭做法 1.黄酱和甜面酱按2:1的比例混在一起,加水搅匀. 2.锅里放油烧热,放两粒大料(八角)爆香后捞出,放入混合好的酱,小火炸,边炸边用筷子或锅铲不停地搅动,以免粘锅底.烧开后会有酱汁迸出来,小心不要被烫到. 3.加入一些榨菜丁,一直炸到酱变稠就可以了. 4.手擀面煮熟后过凉水冲凉,黄瓜丝做菜码.要是连黄瓜丝都懒得切,就直接咬也很痛快.
@胥信5983：炸酱面怎么做
薛媚18177903983…… 准备配菜:西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个,酱牛肉几片; 西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲去表面的盐分; 西芹里放切碎的蒜末,一点糖,一点醋,一点辣椒油拌匀.黄瓜片里加一点醋一点糖...
@胥信5983：家常炸酱面怎么做 -
薛媚18177903983…… 炸酱面 材料:猪肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量,黄瓜丝适量,面粉500克,水300克,花椒粉少许,胡椒粉少许,盐少许 做法:1.准备材料:肉馅150克,甜面酱50克,葱花 适量.黄瓜丝适量(拌面用的)2.炒锅放油,比炒菜油稍多点,...
@胥信5983：炸酱面的制作步骤? -
薛媚18177903983…… 1.先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2.回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里.然后用水(生水就可) 慢慢调匀 3.肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用. 4...
@胥信5983：炸酱面怎么做?
薛媚18177903983…… 制作炸酱面需要准备六必居的黄酱、天园酱园的甜面酱、去皮的五花肉丁,肉要肥一些为好,这样容易煸出油来,味道会更香. 首先将两种酱混合.黄酱和甜面酱的比例是2:1,一般是一袋黄酱搭配半袋甜面酱就可以了.单用黄酱太咸,而搭配...
@胥信5983：在家里怎么做炸酱面? -
薛媚18177903983…… 我喜欢自己做的那种,面条买不到特质的那种我就拿自家的水面做,首先我把水面煮上3~4分钟,然后用漏勺捞上来用凉水过下凉放到一边.下面就是把生肉丝,葱花油盐放到锅里爆炒35秒,再把过凉后的面条放到里面炒,最后就是倒酱油了(注意:要一边翻炒一边到酱油...) 呵呵......我在家都是这么做的.....(怎么感觉不像制作炸酱面,倒是想在做炒面呢?...)
@胥信5983：怎么做炸酱面
薛媚18177903983…… 炸酱面是北京富有特色的食物,也成为杂酱面,由菜码、炸酱拌面条而成.将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用.然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱.面条煮熟后...
薛媚18177903983…… 韩式炸酱面做法: 准备材料:黄瓜、时令菜(芹菜、大白菜之类)、红萝卜、洋葱、 萝卜、豆芽菜等. 调料:真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 煮面就不说了吧!直接过度到炸酱好了! 先说说怎么做肉丁炸酱的吧. 肉丁炸...
@胥信5983：炸酱面怎么做?
薛媚18177903983…… 方法一: 炸酱面 主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条; 辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝; 调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒; 做法: 1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末; 2、坐锅点火放入清...
@胥信5983：怎么做炸酱面? -
薛媚18177903983…… 做一碗好吃的炸酱面,无外乎掌握好3点:酱要炸好,面码要丰盛,面条要手擀面. 1, 做炸酱面,炸好酱是第一步.喜欢咸口的就全用黄酱.喜欢甜口的就用甜面酱.黄酱香而不甜,面酱甜而不香.帅哥家全用黄酱,但我老爸说他和一炸酱高...
@胥信5983：炸酱面怎么做 -
薛媚18177903983…… 老北京炸酱面的家庭做法 1.黄酱和甜面酱按2:1的比例混在一起,加水搅匀. 2.锅里放油烧热,放两粒大料(八角)爆香后捞出,放入混合好的酱,小火炸,边炸边用筷子或锅铲不停地搅动,以免粘锅底.烧开后会有酱汁迸出来,小心不要被烫到. 3.加入一些榨菜丁,一直炸到酱变稠就可以了. 4.手擀面煮熟后过凉水冲凉,黄瓜丝做菜码.要是连黄瓜丝都懒得切,就直接咬也很痛快.
@胥信5983：炸酱面怎么做
薛媚18177903983…… 准备配菜:西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个,酱牛肉几片; 西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲去表面的盐分; 西芹里放切碎的蒜末,一点糖,一点醋,一点辣椒油拌匀.黄瓜片里加一点醋一点糖...
@胥信5983：家常炸酱面怎么做 -
薛媚18177903983…… 炸酱面 材料:猪肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量,黄瓜丝适量,面粉500克,水300克,花椒粉少许,胡椒粉少许,盐少许 做法:1.准备材料:肉馅150克,甜面酱50克,葱花 适量.黄瓜丝适量(拌面用的)2.炒锅放油,比炒菜油稍多点,...
@胥信5983：炸酱面的制作步骤? -
薛媚18177903983…… 1.先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2.回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里.然后用水(生水就可) 慢慢调匀 3.肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用. 4...
@胥信5983：炸酱面怎么做?
薛媚18177903983…… 制作炸酱面需要准备六必居的黄酱、天园酱园的甜面酱、去皮的五花肉丁,肉要肥一些为好,这样容易煸出油来,味道会更香. 首先将两种酱混合.黄酱和甜面酱的比例是2:1,一般是一袋黄酱搭配半袋甜面酱就可以了.单用黄酱太咸,而搭配...
@胥信5983：在家里怎么做炸酱面? -
薛媚18177903983…… 我喜欢自己做的那种,面条买不到特质的那种我就拿自家的水面做,首先我把水面煮上3~4分钟,然后用漏勺捞上来用凉水过下凉放到一边.下面就是把生肉丝,葱花油盐放到锅里爆炒35秒,再把过凉后的面条放到里面炒,最后就是倒酱油了(注意:要一边翻炒一边到酱油...) 呵呵......我在家都是这么做的.....(怎么感觉不像制作炸酱面,倒是想在做炒面呢?...)
@胥信5983：怎么做炸酱面
薛媚18177903983…… 炸酱面是北京富有特色的食物,也成为杂酱面,由菜码、炸酱拌面条而成.将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用.然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱.面条煮熟后...
