10斤水放多少盐做泡菜
@富咱5595：淹芥菜10斤菜放多少盐 -
怀往19587547561…… 腌芥菜10斤大约放500-800克的盐,看自己的口味. 腌芥菜的方法如下: 1.芥菜(也叫芥菜疙瘩)10斤 鲜芥菜切成丝用盐腌24小时后,挤一下水. 2.盐一斤(用一大部分腌芥菜丝,剩下的和其他的佐料拌匀) 3.辣椒粉3两 4.大蒜1斤 5.味精3两 ...
@富咱5595：素菜淹渍:10斤放水以及放多少克盐 -
怀往19587547561…… 淹酸菜,10斤菜放2两就可以了,重物压好,水过菜就行.淹咸菜,10斤菜需要放一斤盐,叶类菜可以用盐揉搓至蔫,石头压上,然后添水过菜即可.
@富咱5595：怎样腌制泡菜 -
怀往19587547561…… 配料: 10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、干辣椒10g、花椒10g、桂皮10g、八角5g、三奈5g、香叶5g 红萝卜500g、莲花白菜(卷心白菜)250g 工具: 泡菜瓦坛一个(必须带有帽沿的那种,帽沿里装水用以...
@富咱5595：泡菜,10斤菜该多少盐?怎样做才好吃. -
怀往19587547561…… 0.5斤
@富咱5595：装水容量11斤的泡菜坛子 放多少盐? -
怀往19587547561…… 泡菜应当适量用盐,11斤水容量的坛子,一般装8至9斤菜,可以用200克盐就行了.
@富咱5595：最简单的家常泡菜怎么做 -
怀往19587547561…… 家常泡菜的做法 1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉 2.加入适量的大料(八角)、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒 3.将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处...
@富咱5595：泡菜的水一斤放多少盐 -
怀往19587547561…… 50克盐左右. 泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等.蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用.所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜. 世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异,其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝,并称为世界三大泡菜.已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化.但是制作泡菜有一定的规则,像是不能碰到生水或是油,否则容易腐败等等.若是误食遭到污染的泡菜,容易拉肚子或是食物中毒.
@富咱5595：熬制泡菜水时水里需要放多少盐? -
怀往19587547561…… 看你的水量,还有菜的分量.建议一开始不要放太多.以前有个四川人跟我说做泡菜盐第一次放的太多味道就不容易出来.后来可以慢慢的加进去
@富咱5595：怎么腌制泡菜. -
怀往19587547561…… 所需材料:泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐. 具体制作方法如下: 一、培养泡菜发酵菌(1)...
@富咱5595：如何制作家庭泡菜? -
怀往19587547561…… 很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要).盐放多少要看你的水有多少,比做菜的盐要多一些,然后就是买那种最辣的小尖椒多一点一斤都不怕,...
怀往19587547561…… 腌芥菜10斤大约放500-800克的盐,看自己的口味. 腌芥菜的方法如下: 1.芥菜(也叫芥菜疙瘩)10斤 鲜芥菜切成丝用盐腌24小时后,挤一下水. 2.盐一斤(用一大部分腌芥菜丝,剩下的和其他的佐料拌匀) 3.辣椒粉3两 4.大蒜1斤 5.味精3两 ...
@富咱5595：素菜淹渍:10斤放水以及放多少克盐 -
怀往19587547561…… 淹酸菜,10斤菜放2两就可以了,重物压好,水过菜就行.淹咸菜,10斤菜需要放一斤盐,叶类菜可以用盐揉搓至蔫,石头压上,然后添水过菜即可.
@富咱5595：怎样腌制泡菜 -
怀往19587547561…… 配料: 10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、干辣椒10g、花椒10g、桂皮10g、八角5g、三奈5g、香叶5g 红萝卜500g、莲花白菜(卷心白菜)250g 工具: 泡菜瓦坛一个(必须带有帽沿的那种,帽沿里装水用以...
@富咱5595：泡菜,10斤菜该多少盐?怎样做才好吃. -
怀往19587547561…… 0.5斤
@富咱5595：装水容量11斤的泡菜坛子 放多少盐? -
怀往19587547561…… 泡菜应当适量用盐,11斤水容量的坛子,一般装8至9斤菜,可以用200克盐就行了.
@富咱5595：最简单的家常泡菜怎么做 -
怀往19587547561…… 家常泡菜的做法 1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉 2.加入适量的大料(八角)、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒 3.将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处...
@富咱5595：泡菜的水一斤放多少盐 -
怀往19587547561…… 50克盐左右. 泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等.蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用.所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜. 世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异,其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝,并称为世界三大泡菜.已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化.但是制作泡菜有一定的规则,像是不能碰到生水或是油,否则容易腐败等等.若是误食遭到污染的泡菜,容易拉肚子或是食物中毒.
@富咱5595：熬制泡菜水时水里需要放多少盐? -
怀往19587547561…… 看你的水量,还有菜的分量.建议一开始不要放太多.以前有个四川人跟我说做泡菜盐第一次放的太多味道就不容易出来.后来可以慢慢的加进去
@富咱5595：怎么腌制泡菜. -
怀往19587547561…… 所需材料:泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐. 具体制作方法如下: 一、培养泡菜发酵菌(1)...
@富咱5595：如何制作家庭泡菜? -
怀往19587547561…… 很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要).盐放多少要看你的水有多少,比做菜的盐要多一些,然后就是买那种最辣的小尖椒多一点一斤都不怕,...
