10斤饺子皮要多少馅
@卓晨2451：饺子皮和饺子馅比例是多少合适 -
堵图13717455553…… 一般来说,一斤饺子皮,用一斤馅就可以,不管什么馅都是这么做
@卓晨2451：如果做饺子三斤皮要多少馅 -
堵图13717455553…… 三斤皮,五斤馅.
@卓晨2451：包饺子皮与馅的比例 -
堵图13717455553…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
@卓晨2451：包饺子时1kg饺子皮要放多少肉 -
堵图13717455553…… 馅的重量一般为皮(干面粉重)的2倍以上.
@卓晨2451：饺子皮与饺子馅的比例一般应该为多少才合适? -
堵图13717455553…… 饺子馅与饺子皮的比例是1:1所以你不计较一斤面能包多少饺子,你想象一下,你要包多大的饺子,按照你想象中饺子的一半来切面,这样就好了...
@卓晨2451：一斤饺子皮要多少馅 -
堵图13717455553…… 您做的是什么馅料?韭菜要盐麻出水,然后拌肉米或鸡蛋开洋虾皮.自己家里吃半斤韭菜一斤肉糜或者鸡蛋.青豆玉米粒肉糜馅料1:1:1.荠菜香菇肉馅,1:0.1:1
@卓晨2451：包饺子一斤面配多少馅 -
堵图13717455553…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@卓晨2451：一斤饺子皮要多少肉 -
堵图13717455553…… 不一定,看你包的馅用多少肉.包饺子不一定全是肉,肉馅要加上葱、姜丝调味,6两左右就差不多了.
@卓晨2451：做30个人吃的饺子,要准备什么材料? -
堵图13717455553…… 10斤饺子皮,5斤猪肉
@卓晨2451：40个人吃饺子. 饺子皮要多少斤.猪肉要多少斤???洋葱要多少个 玉米要多少???在线等 -
堵图13717455553…… 需要面粉15公斤;猪肉4-5公斤;洋葱15公斤;玉米40个.
堵图13717455553…… 一般来说,一斤饺子皮,用一斤馅就可以,不管什么馅都是这么做
@卓晨2451：如果做饺子三斤皮要多少馅 -
堵图13717455553…… 三斤皮,五斤馅.
@卓晨2451：包饺子皮与馅的比例 -
堵图13717455553…… 一斤肉一斤皮,放的蔬菜馅不能捞水,馅太湿,不容易捏合,且水分会沉积,饺子会粘在盘子底下,会破皮.蔬菜切丁后,用盐揉下捏干,水分就不会太多了.馅里放点油,比较香,且比较容易包.
@卓晨2451：包饺子时1kg饺子皮要放多少肉 -
堵图13717455553…… 馅的重量一般为皮(干面粉重)的2倍以上.
@卓晨2451：饺子皮与饺子馅的比例一般应该为多少才合适? -
堵图13717455553…… 饺子馅与饺子皮的比例是1:1所以你不计较一斤面能包多少饺子,你想象一下,你要包多大的饺子,按照你想象中饺子的一半来切面,这样就好了...
@卓晨2451：一斤饺子皮要多少馅 -
堵图13717455553…… 您做的是什么馅料?韭菜要盐麻出水,然后拌肉米或鸡蛋开洋虾皮.自己家里吃半斤韭菜一斤肉糜或者鸡蛋.青豆玉米粒肉糜馅料1:1:1.荠菜香菇肉馅,1:0.1:1
@卓晨2451：包饺子一斤面配多少馅 -
堵图13717455553…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@卓晨2451：一斤饺子皮要多少肉 -
堵图13717455553…… 不一定,看你包的馅用多少肉.包饺子不一定全是肉,肉馅要加上葱、姜丝调味,6两左右就差不多了.
@卓晨2451：做30个人吃的饺子,要准备什么材料? -
堵图13717455553…… 10斤饺子皮,5斤猪肉
@卓晨2451：40个人吃饺子. 饺子皮要多少斤.猪肉要多少斤???洋葱要多少个 玉米要多少???在线等 -
堵图13717455553…… 需要面粉15公斤;猪肉4-5公斤;洋葱15公斤;玉米40个.
