10种蔬菜包做法
@晏曲4748：蔬菜包的做法,蔬菜包怎么做好吃,蔬菜包的家常做法 -
裘肥13770156760…… 食材 芽白叶子3片 肉糜150克 盐适量 胡萝卜半根 步骤 1 芽白叶子洗净烫熟狗凉水. 2 肉糜里面拌了切末的胡萝卜,加盐搅拌上劲.(对不爱吃菜菜的小盆友这招挺管用的哈) 3 取一张叶子铺平. 4 将肉糜放在三分之一处. 5 然后将叶幇子卷起来,包住肉糜. 6 再将2边的也卷起来,卷成长方形. 7 依次摆放. 8 上锅大火沸水蒸10分钟,在焖1分钟. 9 时间到,拿出来装盘吧.
@晏曲4748：怎样做蔬菜包子 -
裘肥13770156760…… 1:用老面制作蔬菜包子,老面50克,面粉500克,水50克,碱适量,蔬菜汁100克.(注:蔬菜汁取至不同蔬菜或水果也可,打浆成汁.用于制做蔬菜包的彩色面坯)2:炒陷,芹菜干切小粒50克,猪五花肉50克,油30克,盐,味,鸡精等适量...
@晏曲4748：谁能给我详细的介绍几种素菜包子馅的做法
裘肥13770156760…… 那要看做什么样的包子了,如果是素菜类的,选好菜,比如南瓜馅料的简单多了,把南瓜切成丁然后调味,放适量的盐,味精,鸡精,十三香,当然如果加些白糖更加提鲜,但是白糖要适量,底于盐的四分之一就好,搅拌均匀就可以备用了,把事先开好的面团揉好,切成大丁,赶皮,就可以包了. 如果是做肉包子的话,得先要打馅,把盐味精,鸡精十三香和料酒一起按比例对好,开始打馅,打的过程中要添加适量的水,一直打到肉里边的油犯白才可以,然后在把葱或者其他的配菜放进去在打几次就可以了,剩下的就只剩下包了,包好以后直接就可以蒸了,熟了以后就可以吃了!
@晏曲4748：五彩蔬菜包子怎么做 -
裘肥13770156760…… 食材用料 自发粉300g 白菜100g相克食物 胡萝卜30g相克食物 香菇3朵相克食物 青椒半个相克食物 鸡蛋2个相克食物 姜末适量 素五香粉适量 五彩蔬菜包子的做法 1.将所有原料备齐,自发粉用37度温水和面,揉成面团醒发10分钟. 2.将所有菜料切成碎粒,鸡蛋炒熟,拌入调料,拌匀馅料备用. 3.醒发好的面团切成小剂子. 4.小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子. 5.包好所有面和菜并摆入蒸屉子上,再醒发5分钟. 6.醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了. 7.大包子出锅啦,豆香紫薯米糊也熟了,吃早餐吧. 8.大包子
@晏曲4748：青菜香菇包的做法,青菜香菇包怎么做好吃,青菜
裘肥13770156760…… 青菜香菇包食材:面粉250g、糖15g、酵母3g、油5g、青菜200g、香菇5朵、豆干80g、盐3g、胡椒粉适量、蚝油适量、水130g 青菜香菇包做法:1.酵母用清水融化.2.面粉中放入白糖,加入酵母水和食用油.3.搅拌成絮状.4.用手揉成光滑的...
@晏曲4748：香菇青菜水煎包的做法,香菇青菜水煎包怎么做
裘肥13770156760…… 食材 主料 香菇50g 青菜200g 虾皮50g 小麦面粉200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱 适量 生姜 适量 八角 适量 酵母2g 步骤1.干香菇泡发洗净沥干2.青菜洗净沥干3.虾皮洗净挑去杂质沥干4.锅内放水,加入一点盐和百油,煮沸后放入...
@晏曲4748：青菜粉丝包子馅的做法
裘肥13770156760…… 1.面粉加入面肥,适量的水2.活成面团,放到温暖处发酵3.包子馅所需原料,青菜,五花肉4.青菜摘洗干净,焯水备用5.焯好水的青菜用刀剁成末备用6.五花肉用刀剁成肉末7.放入盆中,加入盐,料酒,糖,味精,适量的水8.按顺时针方向搅拌,使肉馅上劲9.放入剁成末的青菜,再加入适量的葱,香油10.一起搅拌成包子馅备用11.面发到两倍大12.放到案板上揉匀,搓成长条13.下成大小合适的剂子14.把下好的剂子擀成四周薄,中间略厚的皮15.拿一个包子皮,放入馅,包成包子16.包好的包子再醒10分钟17.醒好的包子凉水上锅,上汽后蒸15分钟,关火再虚蒸3分钟
@晏曲4748：青菜素煎包的做法,香菇青菜素煎包怎么做好
裘肥13770156760…… 1.面粉加水和酵母揉成光滑的面团并发酵2.青菜洗净沥干3.干香菇事先浸泡好4.烧锅开水,放入青菜烫熟,捞出沥干5.鸡蛋加盐打散,炒熟,并尽量弄得碎一点6.将香菇切碎备用7.沥干的青菜也切碎备用8.将香菇、青菜、鸡蛋一起放入碗里9.加盐、酱香酱油、橄榄油拌匀成馅料10.发好的面团取出排气,搓长切小段11.擀成中间厚,四周薄的皮子12.加入香菇青菜鸡蛋馅13.包成一个小包子14.锅内倒适量油,中火将包子略煎一下15.加适量清水加盖继续煎制,直至水干16.出锅前撒上适量黑芝麻和切好的小葱即可,喜欢底更焦脆的可以再倒点油煎一下17.健康美味的香菇青菜素煎包,多吃点吧!
@晏曲4748：包菜香菇鲜肉包怎么做 -
裘肥13770156760…… 包菜香菇鲜肉包的做法 自发面粉加温水、鸡蛋、油.和好面团.我提前一晚和的.第二天就发好了.(我这里用的是自发馒头粉.不需要加酵母.和面也方便些.) 香菇.包菜.生姜.大葱.切碎备用. 猪肉我是放锅里烧水焯过的.撇去血沫...
裘肥13770156760…… 食材 芽白叶子3片 肉糜150克 盐适量 胡萝卜半根 步骤 1 芽白叶子洗净烫熟狗凉水. 2 肉糜里面拌了切末的胡萝卜,加盐搅拌上劲.(对不爱吃菜菜的小盆友这招挺管用的哈) 3 取一张叶子铺平. 4 将肉糜放在三分之一处. 5 然后将叶幇子卷起来,包住肉糜. 6 再将2边的也卷起来,卷成长方形. 7 依次摆放. 8 上锅大火沸水蒸10分钟,在焖1分钟. 9 时间到,拿出来装盘吧.
@晏曲4748：怎样做蔬菜包子 -
裘肥13770156760…… 1:用老面制作蔬菜包子,老面50克,面粉500克,水50克,碱适量,蔬菜汁100克.(注:蔬菜汁取至不同蔬菜或水果也可,打浆成汁.用于制做蔬菜包的彩色面坯)2:炒陷,芹菜干切小粒50克,猪五花肉50克,油30克,盐,味,鸡精等适量...
@晏曲4748：谁能给我详细的介绍几种素菜包子馅的做法
裘肥13770156760…… 那要看做什么样的包子了,如果是素菜类的,选好菜,比如南瓜馅料的简单多了,把南瓜切成丁然后调味,放适量的盐,味精,鸡精,十三香,当然如果加些白糖更加提鲜,但是白糖要适量,底于盐的四分之一就好,搅拌均匀就可以备用了,把事先开好的面团揉好,切成大丁,赶皮,就可以包了. 如果是做肉包子的话,得先要打馅,把盐味精,鸡精十三香和料酒一起按比例对好,开始打馅,打的过程中要添加适量的水,一直打到肉里边的油犯白才可以,然后在把葱或者其他的配菜放进去在打几次就可以了,剩下的就只剩下包了,包好以后直接就可以蒸了,熟了以后就可以吃了!
@晏曲4748：五彩蔬菜包子怎么做 -
裘肥13770156760…… 食材用料 自发粉300g 白菜100g相克食物 胡萝卜30g相克食物 香菇3朵相克食物 青椒半个相克食物 鸡蛋2个相克食物 姜末适量 素五香粉适量 五彩蔬菜包子的做法 1.将所有原料备齐,自发粉用37度温水和面,揉成面团醒发10分钟. 2.将所有菜料切成碎粒,鸡蛋炒熟,拌入调料,拌匀馅料备用. 3.醒发好的面团切成小剂子. 4.小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子. 5.包好所有面和菜并摆入蒸屉子上,再醒发5分钟. 6.醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了. 7.大包子出锅啦,豆香紫薯米糊也熟了,吃早餐吧. 8.大包子
@晏曲4748：青菜香菇包的做法,青菜香菇包怎么做好吃,青菜
裘肥13770156760…… 青菜香菇包食材:面粉250g、糖15g、酵母3g、油5g、青菜200g、香菇5朵、豆干80g、盐3g、胡椒粉适量、蚝油适量、水130g 青菜香菇包做法:1.酵母用清水融化.2.面粉中放入白糖,加入酵母水和食用油.3.搅拌成絮状.4.用手揉成光滑的...
@晏曲4748：香菇青菜水煎包的做法,香菇青菜水煎包怎么做
裘肥13770156760…… 食材 主料 香菇50g 青菜200g 虾皮50g 小麦面粉200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱 适量 生姜 适量 八角 适量 酵母2g 步骤1.干香菇泡发洗净沥干2.青菜洗净沥干3.虾皮洗净挑去杂质沥干4.锅内放水,加入一点盐和百油,煮沸后放入...
@晏曲4748：青菜粉丝包子馅的做法
裘肥13770156760…… 1.面粉加入面肥,适量的水2.活成面团,放到温暖处发酵3.包子馅所需原料,青菜,五花肉4.青菜摘洗干净,焯水备用5.焯好水的青菜用刀剁成末备用6.五花肉用刀剁成肉末7.放入盆中,加入盐,料酒,糖,味精,适量的水8.按顺时针方向搅拌,使肉馅上劲9.放入剁成末的青菜,再加入适量的葱,香油10.一起搅拌成包子馅备用11.面发到两倍大12.放到案板上揉匀,搓成长条13.下成大小合适的剂子14.把下好的剂子擀成四周薄,中间略厚的皮15.拿一个包子皮,放入馅,包成包子16.包好的包子再醒10分钟17.醒好的包子凉水上锅,上汽后蒸15分钟,关火再虚蒸3分钟
@晏曲4748：青菜素煎包的做法,香菇青菜素煎包怎么做好
裘肥13770156760…… 1.面粉加水和酵母揉成光滑的面团并发酵2.青菜洗净沥干3.干香菇事先浸泡好4.烧锅开水,放入青菜烫熟,捞出沥干5.鸡蛋加盐打散,炒熟,并尽量弄得碎一点6.将香菇切碎备用7.沥干的青菜也切碎备用8.将香菇、青菜、鸡蛋一起放入碗里9.加盐、酱香酱油、橄榄油拌匀成馅料10.发好的面团取出排气,搓长切小段11.擀成中间厚,四周薄的皮子12.加入香菇青菜鸡蛋馅13.包成一个小包子14.锅内倒适量油,中火将包子略煎一下15.加适量清水加盖继续煎制,直至水干16.出锅前撒上适量黑芝麻和切好的小葱即可,喜欢底更焦脆的可以再倒点油煎一下17.健康美味的香菇青菜素煎包,多吃点吧!
@晏曲4748：包菜香菇鲜肉包怎么做 -
裘肥13770156760…… 包菜香菇鲜肉包的做法 自发面粉加温水、鸡蛋、油.和好面团.我提前一晚和的.第二天就发好了.(我这里用的是自发馒头粉.不需要加酵母.和面也方便些.) 香菇.包菜.生姜.大葱.切碎备用. 猪肉我是放锅里烧水焯过的.撇去血沫...
