100吨白菜冷库储存

@康秆5631:冷库怎么储存大白菜 能来个详细点说明的吗? 最好来个专业点的 谢谢 -
鲜枝15581108006…… 冷库贮藏,为提高库容量,在冷库中采用装筐码垛或用活动架存放,每筐可装20—25千克,可码10—12只筐高,每平方米可码40—48筐,贮量在800—1000千克以上.筐装白菜入库应分期分批进行,每天进入量不宜超过库容总量的1/5,以防短期内库温骤然上升而影响白菜的贮藏品质.垛要顺着冷库送风的方向码成长方形.筐、垛间均需留有一定空隙.要随查看各层面、各部位的温度变化,通过机械输送冷空气来控制适宜温度.20天左右需倒一次菜,倒菜时注意变换上下层次.一般库内应用冷风降温,为防止白菜失水过多,可在筐垛四周及顶部覆盖一层塑料薄膜.采用此法贮藏白菜质量好,操作简单,可贮至第二年6月.(雪宝冷库制造)

@康秆5631:怎么用冷库储存大白菜?温度多少 -
鲜枝15581108006…… 白菜适宜温度为4到8度,不能强风直吹,量大时需臭氧消毒.每天二到三次左右.不能压挤,需货架分开堆放.每立方空间约可以存放300到400公斤左右.存放蔬菜一般用气调冷库.普通冷库不适宜长期存放

@康秆5631:建一个存放100吨的蔬菜冷库大概多少钱?
鲜枝15581108006…… 想要建一个蔬菜冷库需要多少钱?储存蔬菜的冷库要分类过道比一般的冷库多,如果是怕挤压的还要摆上货架,这样的话冷库的利用率就会降低,一般利用率达到百分之六十之七十已经不错了.假设要建一个可以存储一千吨的蔬菜冷库,全部工程下来估计价格大概在一百五至二百五万左右.建议用户在建造冷库时咨询专业的冷库服务商,根据具体实际情况来合理设计,那么就可以节省空间与其他材料成本,更好地做好各方面的预算.

@康秆5631:储存五十吨白菜的冷库许要多大面积 -
鲜枝15581108006…… 小冷库的利用率是40%,50吨白菜大概体积是200立方.冷库的容积=200/0.4=500立方米.冷库设计3m高的话,占地面积大概是170平米.

@康秆5631:100吨水果蔬菜保鲜库需要多大空间/造价多少 -
鲜枝15581108006…… 100吨的蔬菜保鲜库设计库容700立方左右,库体占地面积约200平米,3.5米高,一般情况造价20万左右. 实际造价需要根据现场情况与实际需求,保鲜库设备要求,及当时物价、人工、运输成本、是否开票等情况来计算.

@康秆5631:大白菜存放冷库中怎么样管理,温度和湿度调多少?
鲜枝15581108006…… 大白菜放入冷库贮藏,为提高库容量,可在冷库中采用装筐码垛或用活动架存放,每筐可装20—25千克,可码十到十五只筐高,每平方米可码四十到四十八筐,贮量在八百到一千克以上.筐装白菜入库应分期分批进行,每天进入量不宜超过库容总量的,以防短期内库温骤然上升而影响白菜的贮藏品质.垛要顺着冷库送风的方向码成长方形.筐、垛间均需留有一定空隙.要经常查看各层面、各部位的温度变化,通过机械输送冷空气来控制适宜温度.20天左右需倒一次菜,倒菜时注意变换上下层次.一般库内应用冷风降温,为防止白菜失水过多,可在筐垛四周及顶部覆盖一层塑料薄膜.采用此法贮藏白菜质量好,操作简单.

@康秆5631:十万斤大白菜怎么储存 -
鲜枝15581108006…… 10万斤, 大白菜. 只有放在冷库里喽, 应该能储存几个月. 另外还真没办法

@康秆5631:大白菜冷库贮藏,最合适的温度应该是多少度?贮藏期5个月左右!另外把菜存好,还要什么技术要求? -
鲜枝15581108006…… 10度以下,但不要低于5哦.

@康秆5631:大白菜冷库储藏技术有哪些 -
鲜枝15581108006…… 机械制冷贮藏将经过预处理的大白菜装入柳条筐或板条箱中,堆码入冷藏库中,也可直接在冷藏库中堆垛.库温保持在0±0.5℃,相对湿度保持在85%-90%,定期进行检查.这种方法能调节温、湿度,便于管理,贮藏期较长,但设备投资也较大.

@康秆5631:夏天的白菜是冷库的吗 -
鲜枝15581108006…… 是的

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