100种常见辣椒
@怀浩5791：哪种辣椒最香
离试17188669504…… 1、特别香的辣椒有二荆条、四川七星椒、重庆石柱红、贵州子弹头、秦椒等.2、二荆条:产于四川,辣度适中,香味浓郁,且增色效果极佳,是中餐厨房中用处最多的一...
@怀浩5791：求中国所有辣椒的名称 -
离试17188669504…… 番椒 柿子椒、大辣椒、青椒、番椒、海椒、大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒 朝天椒,灯笼椒,野山椒,线椒
@怀浩5791：辣椒的种类? -
离试17188669504…… 辣椒的种类繁多.按其辣味可分为辣椒和甜椒两大类,按其形状又分为线辣椒.圆锥椒.灯笼椒等五类.除食鲜辣椒外.辣椒可加工成辣椒干.辣椒丝(片).辣椒面等 辣椒在甘肃城乡均有栽培.特别是甘谷出产的线辣椒.是国内长辣椒中的名品.其色艳味辣....
@怀浩5791：告诉我几个辣椒的品种 -
离试17188669504…… 你要问常见的食用辣椒还是观赏、不常见的? 先给你几种新型的品种介绍吧! (1)风铃辣椒:金元宝形,又象风铃,果长3--4cm左右,果顶宽4--5cm,味较辣,嫩果期鲜绿色,成熟后转为鲜红色,结果较迟,属迟熟品种.对高温敏感,35℃...
@怀浩5791：什么最辣? -
离试17188669504…… 印度鬼椒目前已知的最辣的辣椒已经被载入了吉尼斯世界纪录辣度高达1001304斯科维尔单位一般的调味辣酱最多2500斯科维尔常见的红色的小辣椒(朝天椒一类的)也就是500-2000印度鬼椒已经可以用来制作催泪瓦斯以下是常见...
@怀浩5791：世界上到底有多少种辣椒?
离试17188669504…… 20种不同的新鲜辣椒,包括阿纳海姆辣椒、白蜡树椒、新墨西哥辣椒(绿色和红色)、农民辣椒、山地椒、墨西哥哈拉帕辣椒、哈瓦那辣椒、泰国椒、匈牙利樱桃色胡椒和甜胡椒.我们还使用了同样数量的干辣椒,主要用在调味沙司中.我们使用的最频繁的品种是宽椒、熏干后的墨西哥辣椒、铃椒、树椒、穆拉托椒、瓜吉罗椒、pequíns和新墨西哥红椒.广东的柿子椒、西北的线椒,云南的山椒、四川的海椒都极其有名
@怀浩5791：小米椒的辣庋等级是多少? -
离试17188669504…… 小米椒产自四川.又名野山椒.外形似米.细小但辣度十足.入口会另舌头一阵酥麻.有如火烫的感觉.辣味浓郁.良久不散.小米辣辣度30,000-50,000 SHU辣味不仅仅靠舌头来判断,它也是可以通过数据来衡量的.美国科学家韦伯?史高维尔(Wilbur L. Scoville)在1912年时,第一次制定了评判辣椒辣度的单位的方法.
@怀浩5791：红辣椒和青辣椒有什么区别 -
离试17188669504…… 红辣椒和青辣椒的区别:味道不同、形状不同、所含的物质不同 一、味道不同 1、红辣椒:带有辛香味,较辣.2、青辣椒:辣味较淡乃至根本不辣,略带甜或稍带椒味,果肉厚而脆嫩,作蔬菜食用而不是作为调味料.二、形状不同 ...
@怀浩5791：辣椒有哪些特点? -
离试17188669504…… 辣椒是人们喜食的调味佳品之一;又是营养丰富的蔬菜之一.不论是青辣椒或红辣椒,都含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心跳...
@怀浩5791：世界上最辣的辣椒是什么辣椒?又在哪个国家? -
离试17188669504…… 根据最新评选结果,近日,经吉尼斯世界纪录认定,产于印度东部的“魔鬼椒”是目前最辣的辣椒品种.实验显示,它比此前纪录的保持者,美国加州产的红色“沙维纳”灯笼椒还要辣上一倍. “魔鬼椒”在印度东部的七个邦都有种植,据检测...
离试17188669504…… 1、特别香的辣椒有二荆条、四川七星椒、重庆石柱红、贵州子弹头、秦椒等.2、二荆条:产于四川,辣度适中,香味浓郁,且增色效果极佳,是中餐厨房中用处最多的一...
@怀浩5791：求中国所有辣椒的名称 -
离试17188669504…… 番椒 柿子椒、大辣椒、青椒、番椒、海椒、大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒 朝天椒,灯笼椒,野山椒,线椒
@怀浩5791：辣椒的种类? -
离试17188669504…… 辣椒的种类繁多.按其辣味可分为辣椒和甜椒两大类,按其形状又分为线辣椒.圆锥椒.灯笼椒等五类.除食鲜辣椒外.辣椒可加工成辣椒干.辣椒丝(片).辣椒面等 辣椒在甘肃城乡均有栽培.特别是甘谷出产的线辣椒.是国内长辣椒中的名品.其色艳味辣....
@怀浩5791：告诉我几个辣椒的品种 -
离试17188669504…… 你要问常见的食用辣椒还是观赏、不常见的? 先给你几种新型的品种介绍吧! (1)风铃辣椒:金元宝形,又象风铃,果长3--4cm左右,果顶宽4--5cm,味较辣,嫩果期鲜绿色,成熟后转为鲜红色,结果较迟,属迟熟品种.对高温敏感,35℃...
@怀浩5791：什么最辣? -
离试17188669504…… 印度鬼椒目前已知的最辣的辣椒已经被载入了吉尼斯世界纪录辣度高达1001304斯科维尔单位一般的调味辣酱最多2500斯科维尔常见的红色的小辣椒(朝天椒一类的)也就是500-2000印度鬼椒已经可以用来制作催泪瓦斯以下是常见...
@怀浩5791：世界上到底有多少种辣椒?
离试17188669504…… 20种不同的新鲜辣椒,包括阿纳海姆辣椒、白蜡树椒、新墨西哥辣椒(绿色和红色)、农民辣椒、山地椒、墨西哥哈拉帕辣椒、哈瓦那辣椒、泰国椒、匈牙利樱桃色胡椒和甜胡椒.我们还使用了同样数量的干辣椒,主要用在调味沙司中.我们使用的最频繁的品种是宽椒、熏干后的墨西哥辣椒、铃椒、树椒、穆拉托椒、瓜吉罗椒、pequíns和新墨西哥红椒.广东的柿子椒、西北的线椒,云南的山椒、四川的海椒都极其有名
@怀浩5791：小米椒的辣庋等级是多少? -
离试17188669504…… 小米椒产自四川.又名野山椒.外形似米.细小但辣度十足.入口会另舌头一阵酥麻.有如火烫的感觉.辣味浓郁.良久不散.小米辣辣度30,000-50,000 SHU辣味不仅仅靠舌头来判断,它也是可以通过数据来衡量的.美国科学家韦伯?史高维尔(Wilbur L. Scoville)在1912年时,第一次制定了评判辣椒辣度的单位的方法.
@怀浩5791：红辣椒和青辣椒有什么区别 -
离试17188669504…… 红辣椒和青辣椒的区别:味道不同、形状不同、所含的物质不同 一、味道不同 1、红辣椒:带有辛香味,较辣.2、青辣椒:辣味较淡乃至根本不辣,略带甜或稍带椒味,果肉厚而脆嫩,作蔬菜食用而不是作为调味料.二、形状不同 ...
@怀浩5791：辣椒有哪些特点? -
离试17188669504…… 辣椒是人们喜食的调味佳品之一;又是营养丰富的蔬菜之一.不论是青辣椒或红辣椒,都含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心跳...
@怀浩5791：世界上最辣的辣椒是什么辣椒?又在哪个国家? -
离试17188669504…… 根据最新评选结果,近日,经吉尼斯世界纪录认定,产于印度东部的“魔鬼椒”是目前最辣的辣椒品种.实验显示,它比此前纪录的保持者,美国加州产的红色“沙维纳”灯笼椒还要辣上一倍. “魔鬼椒”在印度东部的七个邦都有种植,据检测...
