100道水晶皮冻
@甄秋921：水晶猪皮冻家常做法,正宗水晶猪皮冻怎么做 -
傅静15970743630…… 水晶皮冻怎么做?把猪皮下锅加入葱姜料酒,过水捞出 ,锅中加入水凉粉,盐生抽搅拌均匀后,把猪皮倒入.
@甄秋921：水晶皮冻的正宗做法视频窍门 -
傅静15970743630…… 用料 主料猪皮300克生姜1块柠檬片2片 辅料盐适量自制料酒小半碗鸡粉少许胡椒粉少许小米椒2个大蒜1个白酒4汤匙 水晶皮冻的做法1.猪皮浸泡片刻洗净,姜块去皮拍扁;2.烧开一锅水,放入猪皮、盐、倒入白酒,加上姜块、干柠檬片;3.大火...
@甄秋921：水晶皮冻的做法 水晶皮冻怎么做 -
傅静15970743630…… 水晶皮冻:1、准备原料:猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许.2、猪肉皮洗净,去毛.再在锅内放入水,放入猪肉皮,大火烧开,转小火翻滚1分钟,捞出猪肉皮,过凉,控干水分.水晶皮冻的做法图片第3步3、将猪肉皮内侧的白...
@甄秋921：水晶肉皮冻的家常做法大全怎么做好吃 -
傅静15970743630…… 材料 猪皮:500克; 葱:1根; 姜:1小块; 八角:3颗; 桂皮:1小块; 花椒:20粒; 香叶:3片; 茴香籽:20粒; 生抽:4汤匙; 老抽:1汤匙; 食盐:1/4茶匙; 白糖:4克; 米醋:1汤匙; 辣椒油:1/2茶匙; 水:适量; 水晶肉皮冻的做...
@甄秋921：皮冻的做法,水晶皮冻怎么做好吃,水晶皮冻的家常做法 -
傅静15970743630…… 1.买回的猪皮用水泡一会. 2.洗净放在锅里煮. 3.大火,开锅后煮5分钟关火. 4.捞出用刀刮去脂肪. 5.用水洗净. 6.放在锅里从新加冷水继续煮. 7.这时把刀和刀板洗干净. 8.开锅后再煮5分钟. 9.捞出洗净. 10.放在干净的刀板上. 11....
@甄秋921：水晶皮冻怎么做如何做好吃 -
傅静15970743630…… 凉拌水晶皮冻 将凝固好的猪皮冻取出,切成筷子粗小条; 1: 炒锅里放入适量花椒,加入适量香油、辣椒油小火烧热; 2:捞出花椒,将烧热的油淋在蒜蓉、姜蓉、干辣椒碎上; 3:加入芫荽碎、适量生抽、糖、陈醋调成蘸料; 4:盘子底用黄瓜片装饰,中间放上猪皮冻,浇上蘸料; 5:最后将熟花生敲碎,均匀的撒在猪皮冻上即可.
@甄秋921：蛋花水晶皮冻怎么做好吃 -
傅静15970743630…… 蛋花水晶皮冻的做法步骤1 新鲜的猪皮放入洗米水浸泡20分钟,用温水冲干净,用刀贴着猪皮刮掉肥肉,肥肉可以熬猪油;2 猪皮焯水,烧开水下入猪皮,加姜片和料酒去腥,烫10分钟,猪皮打卷后取出,此时猪皮最容易清理;3 用刀刮净内侧...
@甄秋921：如何做水晶皮冻 -
傅静15970743630…… 酸菜鱼 水晶皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜.由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质,所以能延缓皮肤的老化.水晶皮冻质地清澈透明,入口即化且爽口,而且价格很便宜,赢得了许多喜爱健康饮食的食客的欢迎.主料:猪肉皮...
@甄秋921：怎么做水晶皮冻
傅静15970743630…… 原料: 猪皮、盐、白糖(去腥味)八角 .猪皮选择猪背部的皮最好. 做法: 1、猪皮放入开水中猪5分钟.捞出用冷水冲凉.刮净猪毛和肥肉(一定要清理干净). 2、将猪皮切成条或丁. 3、切好的猪皮放锅里,加一枚八角,加水超过猪皮的两倍.大火烧开后,改中小火煮1小时以上,用筷子沾上来肉皮汁,用手沾肉皮汤感到很浓,感到很粘稠,这时候就好了.倒入盆中, 稍凉后放入冰箱内成冻 4、吃的时候切一块,切成条或小块,调入蒜、醋汁,放点香菜.口感筋道滑,清凉可口.皮冻胶质是美容佳品!妹妹们可以多吃点
@甄秋921：麻辣水晶皮冻的做法,麻辣水晶皮冻怎么做好吃 -
傅静15970743630…… 麻辣水晶皮冻的做法步骤1肉皮用水焯5分钟后捞出晾凉,再把猪皮内面的肥油刮干净,一点不留2生姜切片,八角2个3把刮干净的肉皮切成细丝4然后在切成小丁5切好的肉皮丁放入高压锅里加2倍水,在放入姜片,八角,一勺盐设置炖肉键6高压锅解压后倒入一个干净的容器彻底放凉后入冰箱冷藏到凝固(最好冷藏一夜7扣出来切片放在盘子里8取一碗中倒入生抽,糖,蚝油,辣椒油,花椒油,盐,鸡粉,大蒜末拌匀9倒在皮冻上,撒上香葱拌匀即可
傅静15970743630…… 水晶皮冻怎么做?把猪皮下锅加入葱姜料酒,过水捞出 ,锅中加入水凉粉,盐生抽搅拌均匀后,把猪皮倒入.
@甄秋921：水晶皮冻的正宗做法视频窍门 -
傅静15970743630…… 用料 主料猪皮300克生姜1块柠檬片2片 辅料盐适量自制料酒小半碗鸡粉少许胡椒粉少许小米椒2个大蒜1个白酒4汤匙 水晶皮冻的做法1.猪皮浸泡片刻洗净,姜块去皮拍扁;2.烧开一锅水,放入猪皮、盐、倒入白酒,加上姜块、干柠檬片;3.大火...
@甄秋921：水晶皮冻的做法 水晶皮冻怎么做 -
傅静15970743630…… 水晶皮冻:1、准备原料:猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许.2、猪肉皮洗净,去毛.再在锅内放入水,放入猪肉皮,大火烧开,转小火翻滚1分钟,捞出猪肉皮,过凉,控干水分.水晶皮冻的做法图片第3步3、将猪肉皮内侧的白...
@甄秋921：水晶肉皮冻的家常做法大全怎么做好吃 -
傅静15970743630…… 材料 猪皮:500克; 葱:1根; 姜:1小块; 八角:3颗; 桂皮:1小块; 花椒:20粒; 香叶:3片; 茴香籽:20粒; 生抽:4汤匙; 老抽:1汤匙; 食盐:1/4茶匙; 白糖:4克; 米醋:1汤匙; 辣椒油:1/2茶匙; 水:适量; 水晶肉皮冻的做...
@甄秋921：皮冻的做法,水晶皮冻怎么做好吃,水晶皮冻的家常做法 -
傅静15970743630…… 1.买回的猪皮用水泡一会. 2.洗净放在锅里煮. 3.大火,开锅后煮5分钟关火. 4.捞出用刀刮去脂肪. 5.用水洗净. 6.放在锅里从新加冷水继续煮. 7.这时把刀和刀板洗干净. 8.开锅后再煮5分钟. 9.捞出洗净. 10.放在干净的刀板上. 11....
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傅静15970743630…… 凉拌水晶皮冻 将凝固好的猪皮冻取出,切成筷子粗小条; 1: 炒锅里放入适量花椒,加入适量香油、辣椒油小火烧热; 2:捞出花椒,将烧热的油淋在蒜蓉、姜蓉、干辣椒碎上; 3:加入芫荽碎、适量生抽、糖、陈醋调成蘸料; 4:盘子底用黄瓜片装饰,中间放上猪皮冻,浇上蘸料; 5:最后将熟花生敲碎,均匀的撒在猪皮冻上即可.
@甄秋921：蛋花水晶皮冻怎么做好吃 -
傅静15970743630…… 蛋花水晶皮冻的做法步骤1 新鲜的猪皮放入洗米水浸泡20分钟,用温水冲干净,用刀贴着猪皮刮掉肥肉,肥肉可以熬猪油;2 猪皮焯水,烧开水下入猪皮,加姜片和料酒去腥,烫10分钟,猪皮打卷后取出,此时猪皮最容易清理;3 用刀刮净内侧...
@甄秋921：如何做水晶皮冻 -
傅静15970743630…… 酸菜鱼 水晶皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜.由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质,所以能延缓皮肤的老化.水晶皮冻质地清澈透明,入口即化且爽口,而且价格很便宜,赢得了许多喜爱健康饮食的食客的欢迎.主料:猪肉皮...
@甄秋921：怎么做水晶皮冻
傅静15970743630…… 原料: 猪皮、盐、白糖(去腥味)八角 .猪皮选择猪背部的皮最好. 做法: 1、猪皮放入开水中猪5分钟.捞出用冷水冲凉.刮净猪毛和肥肉(一定要清理干净). 2、将猪皮切成条或丁. 3、切好的猪皮放锅里,加一枚八角,加水超过猪皮的两倍.大火烧开后,改中小火煮1小时以上,用筷子沾上来肉皮汁,用手沾肉皮汤感到很浓,感到很粘稠,这时候就好了.倒入盆中, 稍凉后放入冰箱内成冻 4、吃的时候切一块,切成条或小块,调入蒜、醋汁,放点香菜.口感筋道滑,清凉可口.皮冻胶质是美容佳品!妹妹们可以多吃点
@甄秋921：麻辣水晶皮冻的做法,麻辣水晶皮冻怎么做好吃 -
傅静15970743630…… 麻辣水晶皮冻的做法步骤1肉皮用水焯5分钟后捞出晾凉,再把猪皮内面的肥油刮干净,一点不留2生姜切片,八角2个3把刮干净的肉皮切成细丝4然后在切成小丁5切好的肉皮丁放入高压锅里加2倍水,在放入姜片,八角,一勺盐设置炖肉键6高压锅解压后倒入一个干净的容器彻底放凉后入冰箱冷藏到凝固(最好冷藏一夜7扣出来切片放在盘子里8取一碗中倒入生抽,糖,蚝油,辣椒油,花椒油,盐,鸡粉,大蒜末拌匀9倒在皮冻上,撒上香葱拌匀即可
