150个粽子要多少粽叶
@栾桂5922：包粽子要多少糯米? 需要多少粽叶 -
蒋雷17143742866…… 红枣粽 糯米1.5公斤,红枣0.5公斤.将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出.在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米.包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两小时左右即可.蒸煮过程中要加水以...
@栾桂5922：如何包粽子
蒋雷17143742866…… 1.粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好.汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用. 上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采...
@栾桂5922：粽子的做法 -
蒋雷17143742866…… 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,...
@栾桂5922：广东粽子的做法和包法 -
蒋雷17143742866…… 粽子 主料糯米1000克 五花肉250克 鸡胸脯肉150克 辅料咸蛋黄18个 板栗18颗 花生1碗 干香菇适量 蚝油2汤匙 粽叶适量 粽子的做法 1.食材准备:五花肉切成适合大小的块状,用料酒、葱姜、蚝油、胡椒粉、蛋液等按自己的口味拌匀后腌制2小时...
@栾桂5922：请问谁能告诉我粽子的制作方法 -
蒋雷17143742866…… 1、台式粽子材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳.做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖...
@栾桂5922：粽子怎么做 -
蒋雷17143742866…… 甜茶粽子制作方法1、主料:糯米,甜茶,蜜枣等粽馅. 2、将甜茶入铁锅煎熬取汁.将糯米淘洗干净,沥水,泡入甜茶汁备用. 3、粽子包好后和甜茶同时入锅,以水盖过粽子为宜,用中火煮2小时,熟透了便可食用. 口感:此粽子其色...
@栾桂5922：端午粽子怎么做好吃 端午粽子 -
蒋雷17143742866…… 食材:粽子叶 粽子绳 粽子馅:糯米 五豆(花生米、红豆、青豆、腰豆、蜜豆) 五花肉 做法: 1.新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟,捞出沥干过多的水分,切不能吹干水分. 2.糯米淘洗干净无需浸泡. 3.五豆提前一个晚上浸泡至软. 4.五花肉...
@栾桂5922：粽子的制作方法? -
蒋雷17143742866…… 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
@栾桂5922：粽子的制作方法及其营养价值 以说明文为主 -
蒋雷17143742866…… 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2...
@栾桂5922：怎样包出来的粽子好吃? -
蒋雷17143742866…… http://cache.baidu.com/c?word=%A6%D7%BA%EA%2C%B0%B5%AAk&url=http%3A//hk%2Elkk%2Ecom/kitchen/dragonboat%5Fwrap%5Fdump%5Fc%2Easp&b=0&a=44&user=baidu鸳鸯XO咸肉粽的做法(详细的图解包...
蒋雷17143742866…… 红枣粽 糯米1.5公斤,红枣0.5公斤.将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出.在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米.包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两小时左右即可.蒸煮过程中要加水以...
@栾桂5922：如何包粽子
蒋雷17143742866…… 1.粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好.汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用. 上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采...
@栾桂5922：粽子的做法 -
蒋雷17143742866…… 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,...
@栾桂5922：广东粽子的做法和包法 -
蒋雷17143742866…… 粽子 主料糯米1000克 五花肉250克 鸡胸脯肉150克 辅料咸蛋黄18个 板栗18颗 花生1碗 干香菇适量 蚝油2汤匙 粽叶适量 粽子的做法 1.食材准备:五花肉切成适合大小的块状,用料酒、葱姜、蚝油、胡椒粉、蛋液等按自己的口味拌匀后腌制2小时...
@栾桂5922：请问谁能告诉我粽子的制作方法 -
蒋雷17143742866…… 1、台式粽子材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳.做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖...
@栾桂5922：粽子怎么做 -
蒋雷17143742866…… 甜茶粽子制作方法1、主料:糯米,甜茶,蜜枣等粽馅. 2、将甜茶入铁锅煎熬取汁.将糯米淘洗干净,沥水,泡入甜茶汁备用. 3、粽子包好后和甜茶同时入锅,以水盖过粽子为宜,用中火煮2小时,熟透了便可食用. 口感:此粽子其色...
@栾桂5922：端午粽子怎么做好吃 端午粽子 -
蒋雷17143742866…… 食材:粽子叶 粽子绳 粽子馅:糯米 五豆(花生米、红豆、青豆、腰豆、蜜豆) 五花肉 做法: 1.新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟,捞出沥干过多的水分,切不能吹干水分. 2.糯米淘洗干净无需浸泡. 3.五豆提前一个晚上浸泡至软. 4.五花肉...
@栾桂5922：粽子的制作方法? -
蒋雷17143742866…… 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
@栾桂5922：粽子的制作方法及其营养价值 以说明文为主 -
蒋雷17143742866…… 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2...
@栾桂5922：怎样包出来的粽子好吃? -
蒋雷17143742866…… http://cache.baidu.com/c?word=%A6%D7%BA%EA%2C%B0%B5%AAk&url=http%3A//hk%2Elkk%2Ecom/kitchen/dragonboat%5Fwrap%5Fdump%5Fc%2Easp&b=0&a=44&user=baidu鸳鸯XO咸肉粽的做法(详细的图解包...
