2023食安员考试模拟试题库
@解刘3769：食品安全的知识,快点回答吧!
傅哄18256363580…… 一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品.2、打开食...
@解刘3769：餐饮业食品安全管理制度
傅哄18256363580…… 食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要.要求人们... 不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗. 六、建立餐饮服务从业人员食品安全...
@解刘3769：学校食堂经营规章制度
傅哄18256363580…… 在现在的社会生活中,很多情况下我们都会接触到制度,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范.那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大...
@解刘3769：食品安全标准错误如何处罚
傅哄18256363580…… 一、食品安全标准错误如何处罚《食品安全法》日期错误处罚如下:县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生...
@解刘3769：食品安全规章制度
傅哄18256363580…… 食品安全生产规章制度1一、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠... 食品安全生产规章制度2为切实加强我校食品安全管理,确保在校师生的饮食安全,制...
@解刘3769：餐饮服务企业应当遵守哪些餐饮食品安全操作规范?
傅哄18256363580…… 如:餐饮服务企业应遵守以下食品安全操作规范:(1) 在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,几点发现 有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或...
@解刘3769：食品生产经营企业发生食品安全事故怎么处置?
傅哄18256363580…… 食品安全事故是一个严重的公共卫生问题,政府高度重视,食品生产经营企业和相关部门要立即采取措施加以处置,防止事态扩大.1.事故发生单位和接收病人进行治疗...
@解刘3769：食品安全主要体现在哪些方面?食品安全主要体现在哪些方面?
傅哄18256363580…… 食品安全主要体现如下:(1) 食品安全指食品无毒、无害,符合相应的营养要求,对人体健康不造 成任何急性、亚急性或慢性危害.(2) 根据世界卫生组织的定义,食品...
@解刘3769：孕期如何吃糖类食物呢?
傅哄18256363580…… 孕期需要适量摄入含糖类食物,因为它是身体热量的主要来源,只是需要学会正确的吃,用正确的食物来替代.比如像玉米、山药、南瓜、马铃薯、地瓜、米饭、面食等可以吃,但一餐的总量以不超过一碗为原则.另外,还要拒绝糖果、饼干、蛋糕、含糖饮料等非必要的糖类,以免引起妊娠糖尿病.
傅哄18256363580…… 一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品.2、打开食...
@解刘3769：餐饮业食品安全管理制度
傅哄18256363580…… 食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要.要求人们... 不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗. 六、建立餐饮服务从业人员食品安全...
@解刘3769：学校食堂经营规章制度
傅哄18256363580…… 在现在的社会生活中,很多情况下我们都会接触到制度,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范.那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大...
@解刘3769：食品安全标准错误如何处罚
傅哄18256363580…… 一、食品安全标准错误如何处罚《食品安全法》日期错误处罚如下:县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生...
@解刘3769：食品安全规章制度
傅哄18256363580…… 食品安全生产规章制度1一、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠... 食品安全生产规章制度2为切实加强我校食品安全管理,确保在校师生的饮食安全,制...
@解刘3769：餐饮服务企业应当遵守哪些餐饮食品安全操作规范?
傅哄18256363580…… 如:餐饮服务企业应遵守以下食品安全操作规范:(1) 在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,几点发现 有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或...
@解刘3769：食品生产经营企业发生食品安全事故怎么处置?
傅哄18256363580…… 食品安全事故是一个严重的公共卫生问题,政府高度重视,食品生产经营企业和相关部门要立即采取措施加以处置,防止事态扩大.1.事故发生单位和接收病人进行治疗...
@解刘3769：食品安全主要体现在哪些方面?食品安全主要体现在哪些方面?
傅哄18256363580…… 食品安全主要体现如下:(1) 食品安全指食品无毒、无害,符合相应的营养要求,对人体健康不造 成任何急性、亚急性或慢性危害.(2) 根据世界卫生组织的定义,食品...
@解刘3769：孕期如何吃糖类食物呢?
傅哄18256363580…… 孕期需要适量摄入含糖类食物,因为它是身体热量的主要来源,只是需要学会正确的吃,用正确的食物来替代.比如像玉米、山药、南瓜、马铃薯、地瓜、米饭、面食等可以吃,但一餐的总量以不超过一碗为原则.另外,还要拒绝糖果、饼干、蛋糕、含糖饮料等非必要的糖类,以免引起妊娠糖尿病.
