24年315淀粉肠
@伯秒484：东北农村灌淀粉肠的做法 -
卢狗18387826628…… 主料:瘦肉400g、肥肉100g、肠衣2根 辅料:盐适量、绵白糖适量、生抽适量、姜适量、白酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱花水适量、淀粉适量、蒜末适量 1、准备肉馅,葱花泡热水备用,姜蒜末,淀粉.2、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀. 3、加入淀粉水. 4、肠衣备好. 5、用漏斗插入肠衣的一端,开始灌拌好的肉馅. 6、全部灌好的样子. 7、用绳分段系好,每段流出空隙. 8、锅内水到70度左右时,放香肠煮,水开后小火煮20分钟即可. 9、煮好切片装盘即可.
@伯秒484：淀粉香肠怎么做 -
卢狗18387826628…… 1、晚上将肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好.切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条. 2、香肠料两小包(很多地方有卖吧),白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克.倒入肉中,将肉拌匀.没必要用我的方法哈...
@伯秒484：粉肠的配方及制作方法
卢狗18387826628…… 粉肠的配方及制作方法如下: 原料:猪肥瘦肉1.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤,香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料10克,食品红色素适量. 步骤: 1.用绞刀把猪肉绞成细肉末,加入各种调料拌匀制成馅. 2.用870克干淀粉加水后,搅成稠糊.然后将稠稀糊和食品红色素全部倒入肉馅中,搅拌均匀,使肉馅成为粉红色. 3.将猪小肠用米醋加花椒,反复揉搓,除去肠上粘液,用清水反复洗净后,将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中,将肠两头系起来缠在一起,放在微开水锅里煮30分钟,取出晾凉,切片食用即可.
@伯秒484：怎样做淀粉素肠 -
卢狗18387826628…… 1. 先准备好肉馅加盐,料酒,白糖,味精,淀粉拌匀,为了使肉更嫩,也可以打2只鸡蛋或加一盒嫩豆腐!2. 准备一个小碗,加少许淀粉和水,包素肠时起到一个粘合作用. 3. 把豆腐皮铺平,如图所示将肉均匀的码在豆腐皮的一端!在豆腐皮...
@伯秒484：蒸淀粉肠怎么做好吃法 -
卢狗18387826628…… 主料 4人份 猪肉馅500克、猪肠半根 辅料 淀粉180克 调料 细香葱3根、姜10克、生抽20毫升、十三香3克、香油5毫升、八角1个、花椒10粒、葱3段、食盐6克、白糖2勺、茶叶1撮 自制粉肠步骤1 将猪肉馅500克(肥瘦之比为2:8或者3:7都可以)...
@伯秒484：家常粉淀肠做法谁知道怎么做的?就是农村做的肠 -
卢狗18387826628…… 粉淀肠 材料 粘米粉(量我也没计算,随意倒的),生粉(和粘米粉的比例大概是10:1),猪肉末,基尾虾,鸡蛋,韭黄 做法 1.做肠粉前就得先做酱汁,肠粉好不好吃,这酱汁也是关键.把适量生蒜切成小粒,然后,锅里放适量油烧热,下蒜粒...
@伯秒484：苦荞茶和决明子能一起泡着喝吗 -
卢狗18387826628…… 苦荞茶和决明子能一起泡着喝.苦荞茶配决明子,能够起到清凉润喉,名目通便,延年益寿,年老康健的作用. 苦荞富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效.决明子,以其有明目之功而名之....
@伯秒484：粉肠里面那一层厚厚的粉粉是什么东西? -
卢狗18387826628…… 粉肠里面那一层厚厚的粉粉是淀粉; 淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的.其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5 )n.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残...
@伯秒484：土豆的营养价值比苹果高吗? -
卢狗18387826628…… 一、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂.它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B...
卢狗18387826628…… 主料:瘦肉400g、肥肉100g、肠衣2根 辅料:盐适量、绵白糖适量、生抽适量、姜适量、白酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱花水适量、淀粉适量、蒜末适量 1、准备肉馅,葱花泡热水备用,姜蒜末,淀粉.2、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀. 3、加入淀粉水. 4、肠衣备好. 5、用漏斗插入肠衣的一端,开始灌拌好的肉馅. 6、全部灌好的样子. 7、用绳分段系好,每段流出空隙. 8、锅内水到70度左右时,放香肠煮,水开后小火煮20分钟即可. 9、煮好切片装盘即可.
@伯秒484：淀粉香肠怎么做 -
卢狗18387826628…… 1、晚上将肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好.切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条. 2、香肠料两小包(很多地方有卖吧),白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克.倒入肉中,将肉拌匀.没必要用我的方法哈...
@伯秒484：粉肠的配方及制作方法
卢狗18387826628…… 粉肠的配方及制作方法如下: 原料:猪肥瘦肉1.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤,香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料10克,食品红色素适量. 步骤: 1.用绞刀把猪肉绞成细肉末,加入各种调料拌匀制成馅. 2.用870克干淀粉加水后,搅成稠糊.然后将稠稀糊和食品红色素全部倒入肉馅中,搅拌均匀,使肉馅成为粉红色. 3.将猪小肠用米醋加花椒,反复揉搓,除去肠上粘液,用清水反复洗净后,将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中,将肠两头系起来缠在一起,放在微开水锅里煮30分钟,取出晾凉,切片食用即可.
@伯秒484：怎样做淀粉素肠 -
卢狗18387826628…… 1. 先准备好肉馅加盐,料酒,白糖,味精,淀粉拌匀,为了使肉更嫩,也可以打2只鸡蛋或加一盒嫩豆腐!2. 准备一个小碗,加少许淀粉和水,包素肠时起到一个粘合作用. 3. 把豆腐皮铺平,如图所示将肉均匀的码在豆腐皮的一端!在豆腐皮...
@伯秒484：蒸淀粉肠怎么做好吃法 -
卢狗18387826628…… 主料 4人份 猪肉馅500克、猪肠半根 辅料 淀粉180克 调料 细香葱3根、姜10克、生抽20毫升、十三香3克、香油5毫升、八角1个、花椒10粒、葱3段、食盐6克、白糖2勺、茶叶1撮 自制粉肠步骤1 将猪肉馅500克(肥瘦之比为2:8或者3:7都可以)...
@伯秒484：家常粉淀肠做法谁知道怎么做的?就是农村做的肠 -
卢狗18387826628…… 粉淀肠 材料 粘米粉(量我也没计算,随意倒的),生粉(和粘米粉的比例大概是10:1),猪肉末,基尾虾,鸡蛋,韭黄 做法 1.做肠粉前就得先做酱汁,肠粉好不好吃,这酱汁也是关键.把适量生蒜切成小粒,然后,锅里放适量油烧热,下蒜粒...
@伯秒484：苦荞茶和决明子能一起泡着喝吗 -
卢狗18387826628…… 苦荞茶和决明子能一起泡着喝.苦荞茶配决明子,能够起到清凉润喉,名目通便,延年益寿,年老康健的作用. 苦荞富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效.决明子,以其有明目之功而名之....
@伯秒484：粉肠里面那一层厚厚的粉粉是什么东西? -
卢狗18387826628…… 粉肠里面那一层厚厚的粉粉是淀粉; 淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的.其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5 )n.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残...
@伯秒484：土豆的营养价值比苹果高吗? -
卢狗18387826628…… 一、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂.它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B...
