26760一定是纯粮酒吗
@那钧2980：GB/T26760 - 2011是固态纯粮发酵酒国标吗 -
顾烟18473716940…… 这是一份国家标准. GB/T 27588-2011 露酒,本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存. GB/T 26760-2011 酱香型白酒 此条标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存. 本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.
@那钧2980：国标26760是纯粮酒吗
顾烟18473716940…… 国标26760是纯粮酒.纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒.粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术.主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料.
@那钧2980：gb26760一2011优级是粮食酒吗
顾烟18473716940…… 酒GB/T26760一2011优级标准是粮食酒.《GB/T26760-2011酱香型白酒》是国家规定标准.而酱香型白酒主要原料是高粱,小麦,水等,所以是粮食酒.酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准,是我国酱香型白酒首份国家标准.标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定.
@那钧2980：gbt26761是纯粮食酒吗?
顾烟18473716940…… gbt26761不是纯粮食酒.gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821.白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的...
@那钧2980：gb/t26760优级是什么酒
顾烟18473716940…… GB/T26760国家标准表示是酱香型白酒,是优级的纯粮酒.该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精.标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存.适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.
@那钧2980：一级酒是粮食酒吗
顾烟18473716940…… 一、一级酒是粮食酒,一级酒就是GB/T10781.1,GB/T10781.1按国家要求的标准... 1(浓香型)、GB/T 10781. 2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒...
@那钧2980：多少度的酒称为烈酒 -
顾烟18473716940…… 其实也不难,首先看酒的执行标准:白酒的包装上都印有执行标准,比如固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基.还有一些其他的鉴别方法,把白酒倒过来摇晃一会,看酒花的变化情况.如果酒花比较密集且消失缓慢,就是纯粮酒,酒花较少而且消失较快的则是勾兑酒.
@那钧2980：GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? -
顾烟18473716940…… GB/T10781.1-2006是粮食酒,不是勾兑酒. 1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒. 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒...
顾烟18473716940…… 这是一份国家标准. GB/T 27588-2011 露酒,本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存. GB/T 26760-2011 酱香型白酒 此条标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存. 本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.
@那钧2980：国标26760是纯粮酒吗
顾烟18473716940…… 国标26760是纯粮酒.纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒.粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术.主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料.
@那钧2980：gb26760一2011优级是粮食酒吗
顾烟18473716940…… 酒GB/T26760一2011优级标准是粮食酒.《GB/T26760-2011酱香型白酒》是国家规定标准.而酱香型白酒主要原料是高粱,小麦,水等,所以是粮食酒.酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准,是我国酱香型白酒首份国家标准.标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定.
@那钧2980：gbt26761是纯粮食酒吗?
顾烟18473716940…… gbt26761不是纯粮食酒.gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821.白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的...
@那钧2980：gb/t26760优级是什么酒
顾烟18473716940…… GB/T26760国家标准表示是酱香型白酒,是优级的纯粮酒.该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精.标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存.适用于酱香型白酒的生产、检验与销售.
@那钧2980：一级酒是粮食酒吗
顾烟18473716940…… 一、一级酒是粮食酒,一级酒就是GB/T10781.1,GB/T10781.1按国家要求的标准... 1(浓香型)、GB/T 10781. 2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒...
@那钧2980：多少度的酒称为烈酒 -
顾烟18473716940…… 其实也不难,首先看酒的执行标准:白酒的包装上都印有执行标准,比如固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基.还有一些其他的鉴别方法,把白酒倒过来摇晃一会,看酒花的变化情况.如果酒花比较密集且消失缓慢,就是纯粮酒,酒花较少而且消失较快的则是勾兑酒.
@那钧2980：GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? -
顾烟18473716940…… GB/T10781.1-2006是粮食酒,不是勾兑酒. 1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒. 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒...
