3斤糖蒜的腌制方法家常简单
@通瑗2640：腌制糖蒜的方法 -
慎沫19528623219…… 糖蒜的腌制方法: 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的...
@通瑗2640：腌糖蒜的做法,腌糖蒜怎么做好吃,腌糖蒜的家常 -
慎沫19528623219…… 主料 蒜适量 调料 食盐 适量 米醋 适量 白糖 适量 腌糖蒜的做法:1.新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮2.把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长3.准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,...
@通瑗2640：腌糖蒜的做法,腌糖蒜怎么做好吃,腌糖蒜的家常做法 -
慎沫19528623219…… 消毒:在晾大蒜的时候,我们就准备容器吧.容器要选用可以密封的玻璃或陶土、陶瓷容器.先用清水洗净,然后再用开水烫一下,倒置控净水分,充分晾干备用. 料汁:感觉大蒜晾的差不多了,我们就开始准备腌糖蒜的料汁吧.料汁的调配...
@通瑗2640：腌糖蒜的方法
慎沫19528623219…… 糖蒜的腌制非常简单:取春天的新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将容器盖上盖子密封,2周到一个月左右就可以食用了.
@通瑗2640：如何腌制 糖蒜?(适合河南地区的 简单方法) -
慎沫19528623219…… 选用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮.放入清水中浸泡5天左右,(每天换一次水).然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制3天,取出晾干.再以300克红糖、50毫升食醋、600毫升水的比例腌制一周时间即可食用. ...
@通瑗2640：糖蒜如何腌制 -
慎沫19528623219…… 鲜蒜3000克,白糖1200克,盐70克.做 法:1.将蒜去老皮,码入干净的小缸内,码时一层蒜撒一层盐,3000克撒50克盐,最后在上面浇上100克清水,腌泡12个小时后,往蒜缸里浸清水,淹没蒜面.要隔3天换一次水连续10天,以除蒜辣味;2.将蒜捞出放入干净盆内,撒入白糖,用手将糖均匀地搓在蒜上,然后把蒜装入坛中,每隔一层蒜撒一层白糖将糖撒完;3.用清水300克,盐上火熬开晾凉徐徐倒入坛中,然后用两层纱布封住坛口,用细绳所紧,放置阳凉处约50天即可.
@通瑗2640：腌糖蒜怎么做? -
慎沫19528623219…… 用料 主料 大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克 辅料 花椒2克、八角6克 腌糖蒜的做法 1.新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下 2.处理好的大蒜,一定要留有两层外皮,我用了40头,大概是6斤左右 3.把蒜放到...
@通瑗2640：如何在家腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法 -
慎沫19528623219…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
慎沫19528623219…… 糖蒜的腌制方法: 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的...
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慎沫19528623219…… 主料 蒜适量 调料 食盐 适量 米醋 适量 白糖 适量 腌糖蒜的做法:1.新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮2.把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长3.准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,...
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@通瑗2640：腌糖蒜的方法
慎沫19528623219…… 糖蒜的腌制非常简单:取春天的新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将容器盖上盖子密封,2周到一个月左右就可以食用了.
@通瑗2640：如何腌制 糖蒜?(适合河南地区的 简单方法) -
慎沫19528623219…… 选用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮.放入清水中浸泡5天左右,(每天换一次水).然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制3天,取出晾干.再以300克红糖、50毫升食醋、600毫升水的比例腌制一周时间即可食用. ...
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慎沫19528623219…… 鲜蒜3000克,白糖1200克,盐70克.做 法:1.将蒜去老皮,码入干净的小缸内,码时一层蒜撒一层盐,3000克撒50克盐,最后在上面浇上100克清水,腌泡12个小时后,往蒜缸里浸清水,淹没蒜面.要隔3天换一次水连续10天,以除蒜辣味;2.将蒜捞出放入干净盆内,撒入白糖,用手将糖均匀地搓在蒜上,然后把蒜装入坛中,每隔一层蒜撒一层白糖将糖撒完;3.用清水300克,盐上火熬开晾凉徐徐倒入坛中,然后用两层纱布封住坛口,用细绳所紧,放置阳凉处约50天即可.
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慎沫19528623219…… 用料 主料 大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克 辅料 花椒2克、八角6克 腌糖蒜的做法 1.新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下 2.处理好的大蒜,一定要留有两层外皮,我用了40头,大概是6斤左右 3.把蒜放到...
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慎沫19528623219…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
