40种铁板烧食谱
@国园5107：铁板烧菜谱大全 -
蓝科18314177762…… 铁板烧做法简单是四季豆做法大全的常见菜,不一定要看铁板烧视频才能学会,但怎么做铁板烧最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道铁板烧吧. 铁板烧的食材和调料: 鸡翅中 12个 培根 五片 香肠 5根 四季豆 60克 洋葱 半个 墨鱼仔 150...
@国园5107：铁板烧菜谱,以及调料配置 -
蓝科18314177762…… 铁板烧菜谱 海鲜类 芝士焗大明虾 铁板花枝 鱿鱼圈 挪威三文鱼 香煎多春鱼 五香鲳鱼 日式烤鳗 冰岛鳕鱼 鱿鱼须 柠汁秋刀鱼 柠汁草虾 玉米虾仁 柠汁开背虾 葱油文蛤 蒜香生蚝 澳洲带子 蒜香扇贝 生煎鲍鱼 南极冰鱼 铁板蛏子 干煎小黄鱼 肉食类 ...
@国园5107：谁有铁板烧的菜
蓝科18314177762…… 一、准备阶段: 1.选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等; 2.适量的姜葱,青椒 3.油盐酱油适量 二、制作阶段: 4.把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜片,青椒放上去,把盖子盖上让它煮一会,快好的时候加酱油,最后洒上葱...
@国园5107：铁板烧烤怎么烤好吃 -
蓝科18314177762…… 推荐做法: 铁板烧烤 川香烤翅:鸡翅中12个、COOK100川香烤翅腌料40克、清水40克、油适量 什锦铁板烧:培根五片、香肠5根、四季豆60克、洋葱半个、墨鱼仔150克、基围虾200克、烧烤酱15克,油50克 自助烤肉:五花肉300克、青椒...
@国园5107：怎样做铁板烧最好吃? -
蓝科18314177762…… 制作烤海鲜的腌汁: 原料:韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味
@国园5107：铁板烧鱿鱼做法 -
蓝科18314177762…… 大街小港上的烧烤没有什么特别的,我教你做吧:他们全是在冻品店买回来的包装淹制好的肉串,烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉.这些料都可以混合用.如:孜然粉里可加入十三香.先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的),熟后就撒以上的调料粉未,最后刷点油光泽上蝶.注:肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面,不要翻来翻去.九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老,烤到七八成熟即可加料上蝶(这样爽脆好味). 记得加分哦.我Q:32459872(请注明在那找到我的)
@国园5107：铁板烧小黄鱼的方法及配料 -
蓝科18314177762…… 铁板酱汁配方与制法:锅入色拉油250克、红油100克烧热,放入葱花10克、姜米20克、蒜泥20克、高淳辣酱150克、剁椒100克煸香,放入高汤2000克,调入盐40克、白糖120克、味精150克即可. (1)洋葱切丝、青椒切粒备用;小黄鱼宰杀洗净,从肚档沿脊背开两刀,使黄鱼呈趴的状态,放入调好的味汁中浸泡2小时.(2)取双耳铁板,洋葱丝垫底,取8条小黄鱼,头在里、尾在外依次码好,加葱、生姜、蒜仔、高淳辣酱、剁椒、盐、鸡精、白糖,浇入调好的铁板酱汁,盖上盖在煲仔炉上焗8分钟至熟,撒入青、红椒粒即可.
@国园5107：铁板鱿鱼串的做法 -
蓝科18314177762…… 铁板鱿鱼的配方:(以2公斤鱿鱼为例) 五香粉40克、孜然粉30克、辣椒粉适量、花椒粉适量、味精25克、精盐15克、超级鲜味王2克、生姜20克、蒜泥20克、白糖3克、料酒适量、淀粉80克、洋葱100克. 四、鱿鱼的腌制: 将鱿鱼分割成长3...
@国园5107：铁板烧的做法 - 铁板烧的酱汁怎么配啊?铁板烧的酱汁怎么配啊,谁知道
蓝科18314177762…… 铁板烧酱汁做法 几种铁板烧以及其淹汁、酱汁、蘸汁的做法,制作烤海鲜的腌汁: 原料:韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味 200克 姜汁50克 蒜汁100克 香油100克 制法: 取一不锈钢桶,掺入2000克清水,调入韩国辣椒酱、酱油,上小火煮沸后,下入细辣椒面搅拌均匀,再放入清酒、味 、姜汁、蒜汁、香油搅匀,至再沸时,离火晾凉,即制成.
@国园5107：铁板烧调料配方 -
蓝科18314177762…… 铁板烧调料配方:黑胡椒酱 用料: 黑胡椒碎 5克 洋葱 10克 大蒜 5克 番茄沙司 15ml 蚝油 5ml 糖 2克 盐 2克 黄油 5克 制作方法: 1、洋葱和大蒜切成碎末 2、黄油放在锅中融化成液体 3、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味 4、将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味 5、锅中倒入适量水,没过食材就好 6、转小火煮至沸腾 7、倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐,继续小火煮制 8、待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免巴锅 9、这样,黑胡椒酱就做好了
蓝科18314177762…… 铁板烧做法简单是四季豆做法大全的常见菜,不一定要看铁板烧视频才能学会,但怎么做铁板烧最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道铁板烧吧. 铁板烧的食材和调料: 鸡翅中 12个 培根 五片 香肠 5根 四季豆 60克 洋葱 半个 墨鱼仔 150...
@国园5107：铁板烧菜谱,以及调料配置 -
蓝科18314177762…… 铁板烧菜谱 海鲜类 芝士焗大明虾 铁板花枝 鱿鱼圈 挪威三文鱼 香煎多春鱼 五香鲳鱼 日式烤鳗 冰岛鳕鱼 鱿鱼须 柠汁秋刀鱼 柠汁草虾 玉米虾仁 柠汁开背虾 葱油文蛤 蒜香生蚝 澳洲带子 蒜香扇贝 生煎鲍鱼 南极冰鱼 铁板蛏子 干煎小黄鱼 肉食类 ...
@国园5107：谁有铁板烧的菜
蓝科18314177762…… 一、准备阶段: 1.选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等; 2.适量的姜葱,青椒 3.油盐酱油适量 二、制作阶段: 4.把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜片,青椒放上去,把盖子盖上让它煮一会,快好的时候加酱油,最后洒上葱...
@国园5107：铁板烧烤怎么烤好吃 -
蓝科18314177762…… 推荐做法: 铁板烧烤 川香烤翅:鸡翅中12个、COOK100川香烤翅腌料40克、清水40克、油适量 什锦铁板烧:培根五片、香肠5根、四季豆60克、洋葱半个、墨鱼仔150克、基围虾200克、烧烤酱15克,油50克 自助烤肉:五花肉300克、青椒...
@国园5107：怎样做铁板烧最好吃? -
蓝科18314177762…… 制作烤海鲜的腌汁: 原料:韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味
@国园5107：铁板烧鱿鱼做法 -
蓝科18314177762…… 大街小港上的烧烤没有什么特别的,我教你做吧:他们全是在冻品店买回来的包装淹制好的肉串,烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉.这些料都可以混合用.如:孜然粉里可加入十三香.先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的),熟后就撒以上的调料粉未,最后刷点油光泽上蝶.注:肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面,不要翻来翻去.九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老,烤到七八成熟即可加料上蝶(这样爽脆好味). 记得加分哦.我Q:32459872(请注明在那找到我的)
@国园5107：铁板烧小黄鱼的方法及配料 -
蓝科18314177762…… 铁板酱汁配方与制法:锅入色拉油250克、红油100克烧热,放入葱花10克、姜米20克、蒜泥20克、高淳辣酱150克、剁椒100克煸香,放入高汤2000克,调入盐40克、白糖120克、味精150克即可. (1)洋葱切丝、青椒切粒备用;小黄鱼宰杀洗净,从肚档沿脊背开两刀,使黄鱼呈趴的状态,放入调好的味汁中浸泡2小时.(2)取双耳铁板,洋葱丝垫底,取8条小黄鱼,头在里、尾在外依次码好,加葱、生姜、蒜仔、高淳辣酱、剁椒、盐、鸡精、白糖,浇入调好的铁板酱汁,盖上盖在煲仔炉上焗8分钟至熟,撒入青、红椒粒即可.
@国园5107：铁板鱿鱼串的做法 -
蓝科18314177762…… 铁板鱿鱼的配方:(以2公斤鱿鱼为例) 五香粉40克、孜然粉30克、辣椒粉适量、花椒粉适量、味精25克、精盐15克、超级鲜味王2克、生姜20克、蒜泥20克、白糖3克、料酒适量、淀粉80克、洋葱100克. 四、鱿鱼的腌制: 将鱿鱼分割成长3...
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蓝科18314177762…… 铁板烧酱汁做法 几种铁板烧以及其淹汁、酱汁、蘸汁的做法,制作烤海鲜的腌汁: 原料:韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味 200克 姜汁50克 蒜汁100克 香油100克 制法: 取一不锈钢桶,掺入2000克清水,调入韩国辣椒酱、酱油,上小火煮沸后,下入细辣椒面搅拌均匀,再放入清酒、味 、姜汁、蒜汁、香油搅匀,至再沸时,离火晾凉,即制成.
@国园5107：铁板烧调料配方 -
蓝科18314177762…… 铁板烧调料配方:黑胡椒酱 用料: 黑胡椒碎 5克 洋葱 10克 大蒜 5克 番茄沙司 15ml 蚝油 5ml 糖 2克 盐 2克 黄油 5克 制作方法: 1、洋葱和大蒜切成碎末 2、黄油放在锅中融化成液体 3、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味 4、将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味 5、锅中倒入适量水,没过食材就好 6、转小火煮至沸腾 7、倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐,继续小火煮制 8、待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免巴锅 9、这样,黑胡椒酱就做好了
