5果糖旋光度是多少
@能肥3894：5%葡萄糖比旋光度是多少?5%葡萄糖比旋光度是多少,单位怎么写,
谢菲17651489349…… 起始只有蔗糖,旋光度为66.6,葡萄糖为52.5,果糖为-91.9,正角表示右旋.根据旋光度的加和性,得到:αt=K反Ct+K生(C0-Ct) αt为t时刻的旋光度,K反=66.6,K生=-39.4,C0为初始时刻的蔗糖浓度,Ct为t时刻蔗糖浓度
@能肥3894：根据蔗糖,葡萄糖,果糖的比旋光度数据如何计算 - 作业帮
谢菲17651489349…… [答案] 起始只有蔗糖,旋光度为66.6,葡萄糖为52.5,果糖为-91.9,正角表示右旋.根据旋光度的加和性,得到:αt=K反Ct+K生(C0-Ct) αt为t时刻的旋光度,K反=66.6,K生=-39.4,C0为初始时刻的蔗糖浓度,Ct为t时刻蔗糖浓度
@能肥3894：浓度为10%的果糖溶液测的旋光度为 - 2.8255呢还是177.175 -
谢菲17651489349…… 做实验.α为用旋光仪测得的旋光度;c为溶液的质量浓度(g/ml);l为旋光管的长度/dm;t为测定时温度(℃),λ为测定所用光波波长(钠光以D表示).光活性物质为液体时,则以密度ρ(g/ml)代替c,即若以100ml溶液含溶质的克数,则,如果糖的水溶液,溶液浓度为5g/100ml,在1dm旋光管中测得旋光角度为-4.64°,则:书写旋光度时,除注明温度,光波波长外,在数据后的括号内,注明其质量百分浓度和配制溶液用的溶剂.
@能肥3894：果糖、葡萄糖、酒石酸、Vc比旋光度理论值 -
谢菲17651489349…… 以下化合物的比旋光度大约是:D-果糖 -91.9度,D-葡萄糖+52.5度, 酒石酸0度,Vc+20.8度.仅做参考.
@能肥3894：旋光仪的示数从0开始,溶液浓度越大,示数越大,这个水溶液是左旋还是右旋啊? -
谢菲17651489349…… 一、按你的描述应该是右旋. 二、旋光物质可分为左旋和右旋两种,当观察者迎着光线射来的方向观察时, 1. 使振动面按顺时针方向旋转的物质称为右旋(或正旋)物质(right-handed substance); 2. 使振动面按逆时针方向旋转的物质称为左...
@能肥3894：求葡萄糖和蔗糖的旋光率 -
谢菲17651489349…… a-D-(+)葡萄糖 [a] =+18.7° 称b-D-(+)葡萄糖 变旋现象----将这两种葡萄糖分别溶于水后,其旋光率都逐渐变为+52.7° 蔗糖的比旋光度+66.37°(水溶液).蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合失去一分子水而成.具有右旋光性.在蔗糖转化酶或弱酸作用下,本品水解为等摩尔的葡萄糖和果糖,随水解的进行,比旋光度下降,如果完全水解,则混合物水溶液的比旋光度就变为左旋,这是因为葡萄糖的比旋光度为+52.7°,而果糖的比旋光度为-92°,叠加后呈左旋性.
@能肥3894：怎样通过旋光度判断蔗糖水解反应进程 -
谢菲17651489349…… 蔗糖及其水解产物葡萄糖,果糖都含有不对称碳原子,它们都具有旋光性,即都能使透过他们的偏振光的振动面旋转一定的角度,此角度称为旋光度,以α表示.蔗糖,葡萄糖能使偏振光的振动面按顺时针方向旋转,为右旋物质,旋光度为正值.果糖为左旋物质,旋光度为负值,数值较大,整个水解混合物是左旋的.所以可以通过观察系统化反应过程中旋光度的变化来量度反应的进程.量度旋光度的仪器称旋光仪 为什么可以通过测定反应系统的旋光度来度量反应进程? 蔗糖是右旋的,水解混合物是左旋的,所以随水解反应的进行,反应体系的旋光度会由右旋逐渐变为左旋 -------------- 网上参考资料,我不是这个专业的,只能帮到这里了!
@能肥3894：果糖的旋光度是负值吗? - 作业帮
谢菲17651489349…… [答案] 正值表示右旋,负值表示左旋,由于果糖的左旋性大于葡萄糖的右旋性,因此随着水解反应的进行,产物浓度的增加,反应体系的旋光度将由正值经零变为负值. 回答完毕,求采纳!
@能肥3894：蔗糖溶液旋光率的性质 -
谢菲17651489349…… 线偏振光通过某些物质的溶液后,偏振光的振动面将旋转一定的角度,这种现象称为旋光现象,旋转的角度称为该物质的旋光度.通常用旋光仪来测量物质的旋光度. 溶液的旋光度与溶液中所含旋光物质的旋光能力、溶液的性质、溶液浓度、样品管长度、温度及光的波长等有关.当其它条件均固定时,旋光度与溶液浓度C呈线性关系.如果已知待测物质浓度C和液柱长度,只要测出旋光度就可以计算出旋光率.如果已知液柱长度为固定值,可依次改变溶液的浓度C,就可测得相应旋光度. 并作旋光度与浓度的关系直线,从直线斜率、长度及溶液浓度C,可计算出该物质的旋光率;同样,也可以测量旋光性溶液的旋光度,确定溶液的浓度C. 物质旋光度是一常数,通常用旋光度同特定化合物的比值.
@能肥3894：若测定浓度为5g/100ml的果糖溶液的旋光度,能否配制好立即测定,为什么 -
谢菲17651489349…… 我测果糖溶液的旋光度时是配制好后立即测定的. 如有气泡,你可以将气泡转至样品管的顶端(有一凸起处)即可.
谢菲17651489349…… 起始只有蔗糖,旋光度为66.6,葡萄糖为52.5,果糖为-91.9,正角表示右旋.根据旋光度的加和性,得到:αt=K反Ct+K生(C0-Ct) αt为t时刻的旋光度,K反=66.6,K生=-39.4,C0为初始时刻的蔗糖浓度,Ct为t时刻蔗糖浓度
@能肥3894：根据蔗糖,葡萄糖,果糖的比旋光度数据如何计算 - 作业帮
谢菲17651489349…… [答案] 起始只有蔗糖,旋光度为66.6,葡萄糖为52.5,果糖为-91.9,正角表示右旋.根据旋光度的加和性,得到:αt=K反Ct+K生(C0-Ct) αt为t时刻的旋光度,K反=66.6,K生=-39.4,C0为初始时刻的蔗糖浓度,Ct为t时刻蔗糖浓度
@能肥3894：浓度为10%的果糖溶液测的旋光度为 - 2.8255呢还是177.175 -
谢菲17651489349…… 做实验.α为用旋光仪测得的旋光度;c为溶液的质量浓度(g/ml);l为旋光管的长度/dm;t为测定时温度(℃),λ为测定所用光波波长(钠光以D表示).光活性物质为液体时,则以密度ρ(g/ml)代替c,即若以100ml溶液含溶质的克数,则,如果糖的水溶液,溶液浓度为5g/100ml,在1dm旋光管中测得旋光角度为-4.64°,则:书写旋光度时,除注明温度,光波波长外,在数据后的括号内,注明其质量百分浓度和配制溶液用的溶剂.
@能肥3894：果糖、葡萄糖、酒石酸、Vc比旋光度理论值 -
谢菲17651489349…… 以下化合物的比旋光度大约是:D-果糖 -91.9度,D-葡萄糖+52.5度, 酒石酸0度,Vc+20.8度.仅做参考.
@能肥3894：旋光仪的示数从0开始,溶液浓度越大,示数越大,这个水溶液是左旋还是右旋啊? -
谢菲17651489349…… 一、按你的描述应该是右旋. 二、旋光物质可分为左旋和右旋两种,当观察者迎着光线射来的方向观察时, 1. 使振动面按顺时针方向旋转的物质称为右旋(或正旋)物质(right-handed substance); 2. 使振动面按逆时针方向旋转的物质称为左...
@能肥3894：求葡萄糖和蔗糖的旋光率 -
谢菲17651489349…… a-D-(+)葡萄糖 [a] =+18.7° 称b-D-(+)葡萄糖 变旋现象----将这两种葡萄糖分别溶于水后,其旋光率都逐渐变为+52.7° 蔗糖的比旋光度+66.37°(水溶液).蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合失去一分子水而成.具有右旋光性.在蔗糖转化酶或弱酸作用下,本品水解为等摩尔的葡萄糖和果糖,随水解的进行,比旋光度下降,如果完全水解,则混合物水溶液的比旋光度就变为左旋,这是因为葡萄糖的比旋光度为+52.7°,而果糖的比旋光度为-92°,叠加后呈左旋性.
@能肥3894：怎样通过旋光度判断蔗糖水解反应进程 -
谢菲17651489349…… 蔗糖及其水解产物葡萄糖,果糖都含有不对称碳原子,它们都具有旋光性,即都能使透过他们的偏振光的振动面旋转一定的角度,此角度称为旋光度,以α表示.蔗糖,葡萄糖能使偏振光的振动面按顺时针方向旋转,为右旋物质,旋光度为正值.果糖为左旋物质,旋光度为负值,数值较大,整个水解混合物是左旋的.所以可以通过观察系统化反应过程中旋光度的变化来量度反应的进程.量度旋光度的仪器称旋光仪 为什么可以通过测定反应系统的旋光度来度量反应进程? 蔗糖是右旋的,水解混合物是左旋的,所以随水解反应的进行,反应体系的旋光度会由右旋逐渐变为左旋 -------------- 网上参考资料,我不是这个专业的,只能帮到这里了!
@能肥3894：果糖的旋光度是负值吗? - 作业帮
谢菲17651489349…… [答案] 正值表示右旋,负值表示左旋,由于果糖的左旋性大于葡萄糖的右旋性,因此随着水解反应的进行,产物浓度的增加,反应体系的旋光度将由正值经零变为负值. 回答完毕,求采纳!
@能肥3894：蔗糖溶液旋光率的性质 -
谢菲17651489349…… 线偏振光通过某些物质的溶液后,偏振光的振动面将旋转一定的角度,这种现象称为旋光现象,旋转的角度称为该物质的旋光度.通常用旋光仪来测量物质的旋光度. 溶液的旋光度与溶液中所含旋光物质的旋光能力、溶液的性质、溶液浓度、样品管长度、温度及光的波长等有关.当其它条件均固定时,旋光度与溶液浓度C呈线性关系.如果已知待测物质浓度C和液柱长度,只要测出旋光度就可以计算出旋光率.如果已知液柱长度为固定值,可依次改变溶液的浓度C,就可测得相应旋光度. 并作旋光度与浓度的关系直线,从直线斜率、长度及溶液浓度C,可计算出该物质的旋光率;同样,也可以测量旋光性溶液的旋光度,确定溶液的浓度C. 物质旋光度是一常数,通常用旋光度同特定化合物的比值.
@能肥3894：若测定浓度为5g/100ml的果糖溶液的旋光度,能否配制好立即测定,为什么 -
谢菲17651489349…… 我测果糖溶液的旋光度时是配制好后立即测定的. 如有气泡,你可以将气泡转至样品管的顶端(有一凸起处)即可.
