50个鹅蛋放多少酒
@田曼4315：鹅蛋的腌制方法50枚 -
谈仁15935452774…… 主料:鹅蛋50枚 .辅料抄:大料4g,盐60g,姜4片,白酒适量.步骤21131.桶中套入塑料袋,白酒1kg及大料、姜、盐、水加入桶中.52612.鹅蛋洗净.41023.洗净的鹅蛋也加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥做腌1653制1个月.4.将腌好的鹅蛋洗净.5.装入锅中.6.加水煮熟即可.
@田曼4315：怎样快速腌咸鹅蛋 -
谈仁15935452774…… 新鲜鹅蛋洗干净,晾干(不要放在阳光下晒干),放入坛罐内.然后在锅中按每50只蛋用4公斤水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮.待煮出香味后,加粗盐1公斤、少许白糖及白酒50克兑匀. 等卤水完全冷却后,倒入摆好鲜蛋的坛内,以没过蛋面为宜.将坛加盖密封,存放20天左右即可启封食用.其中,放白酒是咸蛋多出油的关键,千万不可忘记.因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固,使蛋黄内的油被挤出来
@田曼4315：30个鹅蛋的用多少盐来腌? -
谈仁15935452774…… 腌鹅蛋一般都是几十个一起腌制,那么腌制50个鹅蛋用多少盐呢? 腌制50个鹅蛋用750克盐. 水和盐的用量按鹅蛋的多少来定.腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%).待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鹅蛋...
@田曼4315：求腌20个鹅蛋的方法 -
谈仁15935452774…… 准备材料:鹅蛋:20个、盐:适量、高度白酒:半碗. 1、鹅蛋用清水冲洗干净,然后放到过滤容器里沥干水分备用.2、把鹅蛋放到白酒里滚一圈,然后再放到盐里滚一圈. 3、用保鲜膜把鹅蛋包起来,多缠几圈,缠紧. 4、准备一个干净无水的容器,然后把包好的鹅蛋放到容器里,密封保存,放温暖处腌制半个月即可.
@田曼4315：20个鹅蛋放多少盐 -
谈仁15935452774…… 1)水浸法: 鲜鹅蛋50只+粗盐0.5千克+水1千克+白酒(50度以上)10克; 将盛蛋的器皿洗净擦干后倒入些白酒荡一遍,再吹干备用;水烧开,将盐倒入使其全部溶解,下火冷却; 将蛋洗净擦干,访日器皿中,倒入冷却后的盐水至全部浸入,再将白酒加入其...
@田曼4315：五斤鹅蛋用多少盐腌制 -
谈仁15935452774…… 腌鹅蛋的做法: 一、材料 鹅蛋10只、高度白酒 (30ml)、食用盐 (150克) 二、做法 1清洗鹅蛋污垢. 2自然风干,不要有水渍. 3准备高度酒和盐. 4把鹅蛋放在酒里浸一下. 5沾满盐. 6放在保鲜袋里封好. 7再装到密封袋里密封,并记录好日期,放在不容易碰到的阴凉处,约40天即可.
@田曼4315：鹅蛋怎么腌制好吃 -
谈仁15935452774…… 腌鸭蛋的方法如下 原料:鸭蛋适量,白酒适量,盐适量.做法:1. 准备的料.2. 鸭蛋用水泡一下.3. 清洗干净,沥干水分.4. 准备两只干净的碗,分别倒进白酒和盐.5. 先把鸭蛋在白酒里面滚一圈.6. 再粘上一层盐巴.7. 装进保鲜袋扎紧袋口.8. 腌制30天左右随吃随煮.
@田曼4315：二十个鹅蛋怎么腌咸蛋 -
谈仁15935452774…… 咸蛋的做法 主料:鲜鹅蛋 粗盐 辅料:桂皮 小茴香 八角 花椒 二锅头等 步骤: 1. 把买回来的生鹅蛋洗净用厨房用纸擦干,洗净擦干的鹅蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌鹅蛋的盛器需要的用水量,在水内添加八角、花椒、香叶、姜,煮开后小火慢煮5分钟 2. 然后添加盐,不停搅拌,直至盐水饱和,再加入少许高度白酒,卤汁调制好后放凉捞出、桂皮、姜、备用 3. 将腌鹅蛋的密封容器清洗干净,控干水分,倒入卤汁并小心的放入侵过酒的鹅蛋,将卤汁注入到瓶口下一点,别太满,放在厨房的橱柜里或阴凉地界大约30---40天左右即可. 4. 夹馒头非常好吃的
@田曼4315：鹅蛋的冲制方法 -
谈仁15935452774…… 跟腌鸭蛋一样的做法 快速腌制咸鸭蛋方法步骤;咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好. 1、黄沙腌蛋法.备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精...
@田曼4315：咸鹅蛋的做法,咸鹅蛋怎么做好吃,咸鹅蛋的家常做法 -
谈仁15935452774…… 主料 鹅蛋50个 辅料 大粒盐1000g 水 适量 步骤1.把鹅蛋洗净2.把鹅蛋装入容器里,呵呵里面还有几个鸭蛋呢3.把盐装入盆里4.把水壶装满水烧开倒入装有盐的盆里,搅拌一会让盐化掉,然后把盐水晾凉5.把凉透的盐水倒入鹅蛋里,水要没过鹅蛋腌1个月左右,我的水有点少了,后加了一下凉开水6.这是一个月后腌好的鹅蛋,哈哈,怎么样是不是腌的很好很有食欲啊
谈仁15935452774…… 主料:鹅蛋50枚 .辅料抄:大料4g,盐60g,姜4片,白酒适量.步骤21131.桶中套入塑料袋,白酒1kg及大料、姜、盐、水加入桶中.52612.鹅蛋洗净.41023.洗净的鹅蛋也加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥做腌1653制1个月.4.将腌好的鹅蛋洗净.5.装入锅中.6.加水煮熟即可.
@田曼4315：怎样快速腌咸鹅蛋 -
谈仁15935452774…… 新鲜鹅蛋洗干净,晾干(不要放在阳光下晒干),放入坛罐内.然后在锅中按每50只蛋用4公斤水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮.待煮出香味后,加粗盐1公斤、少许白糖及白酒50克兑匀. 等卤水完全冷却后,倒入摆好鲜蛋的坛内,以没过蛋面为宜.将坛加盖密封,存放20天左右即可启封食用.其中,放白酒是咸蛋多出油的关键,千万不可忘记.因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固,使蛋黄内的油被挤出来
@田曼4315：30个鹅蛋的用多少盐来腌? -
谈仁15935452774…… 腌鹅蛋一般都是几十个一起腌制,那么腌制50个鹅蛋用多少盐呢? 腌制50个鹅蛋用750克盐. 水和盐的用量按鹅蛋的多少来定.腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%).待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鹅蛋...
@田曼4315：求腌20个鹅蛋的方法 -
谈仁15935452774…… 准备材料:鹅蛋:20个、盐:适量、高度白酒:半碗. 1、鹅蛋用清水冲洗干净,然后放到过滤容器里沥干水分备用.2、把鹅蛋放到白酒里滚一圈,然后再放到盐里滚一圈. 3、用保鲜膜把鹅蛋包起来,多缠几圈,缠紧. 4、准备一个干净无水的容器,然后把包好的鹅蛋放到容器里,密封保存,放温暖处腌制半个月即可.
@田曼4315：20个鹅蛋放多少盐 -
谈仁15935452774…… 1)水浸法: 鲜鹅蛋50只+粗盐0.5千克+水1千克+白酒(50度以上)10克; 将盛蛋的器皿洗净擦干后倒入些白酒荡一遍,再吹干备用;水烧开,将盐倒入使其全部溶解,下火冷却; 将蛋洗净擦干,访日器皿中,倒入冷却后的盐水至全部浸入,再将白酒加入其...
@田曼4315：五斤鹅蛋用多少盐腌制 -
谈仁15935452774…… 腌鹅蛋的做法: 一、材料 鹅蛋10只、高度白酒 (30ml)、食用盐 (150克) 二、做法 1清洗鹅蛋污垢. 2自然风干,不要有水渍. 3准备高度酒和盐. 4把鹅蛋放在酒里浸一下. 5沾满盐. 6放在保鲜袋里封好. 7再装到密封袋里密封,并记录好日期,放在不容易碰到的阴凉处,约40天即可.
@田曼4315：鹅蛋怎么腌制好吃 -
谈仁15935452774…… 腌鸭蛋的方法如下 原料:鸭蛋适量,白酒适量,盐适量.做法:1. 准备的料.2. 鸭蛋用水泡一下.3. 清洗干净,沥干水分.4. 准备两只干净的碗,分别倒进白酒和盐.5. 先把鸭蛋在白酒里面滚一圈.6. 再粘上一层盐巴.7. 装进保鲜袋扎紧袋口.8. 腌制30天左右随吃随煮.
@田曼4315：二十个鹅蛋怎么腌咸蛋 -
谈仁15935452774…… 咸蛋的做法 主料:鲜鹅蛋 粗盐 辅料:桂皮 小茴香 八角 花椒 二锅头等 步骤: 1. 把买回来的生鹅蛋洗净用厨房用纸擦干,洗净擦干的鹅蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌鹅蛋的盛器需要的用水量,在水内添加八角、花椒、香叶、姜,煮开后小火慢煮5分钟 2. 然后添加盐,不停搅拌,直至盐水饱和,再加入少许高度白酒,卤汁调制好后放凉捞出、桂皮、姜、备用 3. 将腌鹅蛋的密封容器清洗干净,控干水分,倒入卤汁并小心的放入侵过酒的鹅蛋,将卤汁注入到瓶口下一点,别太满,放在厨房的橱柜里或阴凉地界大约30---40天左右即可. 4. 夹馒头非常好吃的
@田曼4315：鹅蛋的冲制方法 -
谈仁15935452774…… 跟腌鸭蛋一样的做法 快速腌制咸鸭蛋方法步骤;咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好. 1、黄沙腌蛋法.备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精...
@田曼4315：咸鹅蛋的做法,咸鹅蛋怎么做好吃,咸鹅蛋的家常做法 -
谈仁15935452774…… 主料 鹅蛋50个 辅料 大粒盐1000g 水 适量 步骤1.把鹅蛋洗净2.把鹅蛋装入容器里,呵呵里面还有几个鸭蛋呢3.把盐装入盆里4.把水壶装满水烧开倒入装有盐的盆里,搅拌一会让盐化掉,然后把盐水晾凉5.把凉透的盐水倒入鹅蛋里,水要没过鹅蛋腌1个月左右,我的水有点少了,后加了一下凉开水6.这是一个月后腌好的鹅蛋,哈哈,怎么样是不是腌的很好很有食欲啊
