50斤肉腌几斤盐
@荆侍5707：50斤猪肉腌制需要多少盐? -
师风18615615852…… 要是像四川腌腊肉的话50斤猪肉用3斤盐就完全够了,猪肉抹上盐,腌制1周即可
@荆侍5707：二斤肉要2克盐,问五十斤肉需要多少盐? -
师风18615615852…… 需要50克盐
@荆侍5707：50斤肉放半斤盐·那1斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 半斤等于5两,所以50斤肉放5两盐,然后用5÷50=0.1,所以一斤肉放0.1两盐
@荆侍5707：腌制20 多斤新鲜猪肉要多少克的盐! -
师风18615615852…… 按照一斤猪肉放25克的比例,20斤猪肉就要放一斤的盐,腌制方法如下:准备材料:五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗 一、五花肉洗完,切成适当的长度,盐全部倒入,慢慢...
@荆侍5707：腌制咸肉,肉和盐的比例是多少?比如十斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 肉和盐的比例为500克肉:130克盐,十斤肉放1300克盐,下面介绍做法: 准备材料:猪五花肉500g、白砂糖5g、盐130g、花椒30g、八角2粒、桂皮1小块、陈皮10g、白胡椒粉3g、白酒适量 制作步骤: 1、炒锅放入盐130g、花椒30g、八角2...
@荆侍5707：腌制一斤猪肉大概需要多少盐? -
师风18615615852…… 腌制一斤肉要用30克盐,以下是腌制猪肉的做法.主料:猪夹心肉5000g 辅料:盐适300g、老抽1500ml、桂皮适量、八角适量、小茴香适量、白糖适量、老抽750ml 步骤:1.猪肉皮用刀用力刮几下2.准备调料3.锅内倒入老抽和生抽加入调料和盐,白糖大火烧开4.煮开后加入料酒,可以用舌头尝试味道,咸味不够再调整,之后熄火待凉5.肉皮朝下放入容器中,倒入酱汁,3天后翻一下.(这是3天后的)6.5天后就可以挂起阴干了.
@荆侍5707：腌咸肉一斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 腌一斤肉大约要放盐0.18斤. 具体咸肉腌制肉和盐的比例如下:腌制咸肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说,按照“两头轻、中间重”的用量原则.每百斤鲜肉用7.5-9公斤盐,而且一定要分三次加. 腌肉的做法 ...
@荆侍5707：15斤肉要多少盐? -
师风18615615852…… 腌猪肉放多少盐 腌猪肉一斤肉要放盐0.18斤.具体咸肉腌制肉和盐的比例如下:腌制猪肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说,按照“两头轻、中间重”的用量原则.每百斤鲜肉用7.5-9公斤盐,而且一定要分三次加...
@荆侍5707：四十斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 如果现炒放二至三两,如果腌制放1.2至1.5斤
@荆侍5707：六十五斤肉要腌多少盐 -
师风18615615852…… 1) 干腌 就是用盐抹擦肉块,每1公斤肉用100克盐,擦后分层入缸,每一层再撒些盐,压实,最上面压石头或木板,20天左右就能腌成,这种腌法的优点是,操作简便,容易保藏,营养损失少,缺点是撒盐不均匀,缺乏色泽,肉质也较...
师风18615615852…… 要是像四川腌腊肉的话50斤猪肉用3斤盐就完全够了,猪肉抹上盐,腌制1周即可
@荆侍5707：二斤肉要2克盐,问五十斤肉需要多少盐? -
师风18615615852…… 需要50克盐
@荆侍5707：50斤肉放半斤盐·那1斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 半斤等于5两,所以50斤肉放5两盐,然后用5÷50=0.1,所以一斤肉放0.1两盐
@荆侍5707：腌制20 多斤新鲜猪肉要多少克的盐! -
师风18615615852…… 按照一斤猪肉放25克的比例,20斤猪肉就要放一斤的盐,腌制方法如下:准备材料:五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗 一、五花肉洗完,切成适当的长度,盐全部倒入,慢慢...
@荆侍5707：腌制咸肉,肉和盐的比例是多少?比如十斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 肉和盐的比例为500克肉:130克盐,十斤肉放1300克盐,下面介绍做法: 准备材料:猪五花肉500g、白砂糖5g、盐130g、花椒30g、八角2粒、桂皮1小块、陈皮10g、白胡椒粉3g、白酒适量 制作步骤: 1、炒锅放入盐130g、花椒30g、八角2...
@荆侍5707：腌制一斤猪肉大概需要多少盐? -
师风18615615852…… 腌制一斤肉要用30克盐,以下是腌制猪肉的做法.主料:猪夹心肉5000g 辅料:盐适300g、老抽1500ml、桂皮适量、八角适量、小茴香适量、白糖适量、老抽750ml 步骤:1.猪肉皮用刀用力刮几下2.准备调料3.锅内倒入老抽和生抽加入调料和盐,白糖大火烧开4.煮开后加入料酒,可以用舌头尝试味道,咸味不够再调整,之后熄火待凉5.肉皮朝下放入容器中,倒入酱汁,3天后翻一下.(这是3天后的)6.5天后就可以挂起阴干了.
@荆侍5707：腌咸肉一斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 腌一斤肉大约要放盐0.18斤. 具体咸肉腌制肉和盐的比例如下:腌制咸肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说,按照“两头轻、中间重”的用量原则.每百斤鲜肉用7.5-9公斤盐,而且一定要分三次加. 腌肉的做法 ...
@荆侍5707：15斤肉要多少盐? -
师风18615615852…… 腌猪肉放多少盐 腌猪肉一斤肉要放盐0.18斤.具体咸肉腌制肉和盐的比例如下:腌制猪肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说,按照“两头轻、中间重”的用量原则.每百斤鲜肉用7.5-9公斤盐,而且一定要分三次加...
@荆侍5707：四十斤肉放多少盐 -
师风18615615852…… 如果现炒放二至三两,如果腌制放1.2至1.5斤
@荆侍5707：六十五斤肉要腌多少盐 -
师风18615615852…… 1) 干腌 就是用盐抹擦肉块,每1公斤肉用100克盐,擦后分层入缸,每一层再撒些盐,压实,最上面压石头或木板,20天左右就能腌成,这种腌法的优点是,操作简便,容易保藏,营养损失少,缺点是撒盐不均匀,缺乏色泽,肉质也较...
